安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
酒这种东西,说好不好,说坏也不算太坏。说它好,喝多了又伤身;说它不好,工作应酬、人际交往、排遣寂寞又少不了它,所以说,只能适度。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
有的人喜欢健身运动,有的人喜欢看书,有的人喜欢打游戏……而饮酒对于爱酒人士来说也是一种“爱好”,当一个人把饮酒当做一种“爱好”时,想要戒酒就难了。
其实男人爱好喝酒,就跟女人爱好化妆品和包包一样,尤其这年头,人们生活节奏快,无论是工作上还是生活上,都充满了压力。如果压力得不到缓解,负能量得不到排解,时间久了岂不是要出问题?况且,自己辛辛苦苦奋斗多年,喝点小酒安慰自己也没什么大不了的,只要不过度酗酒就好。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
在人际交往中,讲的就是你来我往,在男人的交际中,酒是最好的媒介,一群男人聚在一起,总不能干坐着、干聊天,你看看我,我看看你,大眼瞪小眼。
我听一个安徽60岁的富商说过一句话:“有的男人沾花惹草、损害他人的事从来不干,就喝酒这一点嗜好,如果连这一点嗜好都戒了,那活着还有什么乐趣”?虽然这话有点过激、粗糙,但似乎也有一定的道理。安徽这位60岁富商的爱好就是每天喝点小酒,40年来喝了不少酒,他从中总结出了5条有关白酒的“谣言”。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
都说造谣一张嘴,辟谣跑断腿!市面上之所以“假酒”不断,就是因为白酒界的谣言实在太多了,大家一传十,十传百,时间久了,假的也能变成真的。因此,酒企就利用消费者不了解白酒这个弱点,散布很多对他们有利的“谣言”。
今天我们就跟着安徽这位60岁富商一起识破这些“谣言”。
卖得越贵的酒品质越好
大家都知道,白酒是通过粮食和水酿造而出,这里所说的粮食主要指高粱。而具体的粮食量很多人不知道,只有酿酒的人才清楚,对于清香型白酒来说,1斤白酒需要3斤粮食,也就是3斤高粱,市面上高粱的单价为3块钱1斤,对于浓香型白酒来说,1斤白酒需要4斤粮食,对于酱香型白酒来说,1斤白酒需要5斤粮食。那么,总体来看,酿造1斤白酒所需的平均成本是12元,再加上酿造过程中的各种费用,酿出一瓶白酒的成本不超过100元。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
市面上的很多贵酒主要是通过市场知名度、包装、宣传等外在因素来引起价格上涨,但我们也不可否认茅台、五粮液等这些名酒的品质,但市面上那些不出名、价格便宜的白酒不一定都是差酒,因此,价格不是判断白酒品质好坏的唯一途径。
2.发黄的一定是老酒
一般陈放多年的老酒颜色的确会发黄,但是颜色发黄的酒却不一定就是老酒,也可能是某些商家为了获取更多的利益,在新酒中加入一些可食用的色素。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
老酒会不会发黄,还得看存放的环境、温度,以及酒的香型和酿造原料,所以,有些老酒即使存放时间很长,也不一定会发黄。
3.喝自酿酒更让人放心
现在很多人都提倡吃自己做的食物,毕竟从选材到制作,再到成品,都要经过自己的手,眼见为实。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
但是对于酒这种东西来说,它的制作过程比其他食物复杂,也需要一定的专业性。所以,并不是自酿酒就是好酒,这种酒可都没有通过安全检测,是好是坏我们也无从得知。
4.纯粮酒都是好酒
纯粮酒就一定是好酒吗?非也!
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
好酒必须是纯粮酿造,但纯粮酿造出的酒不一定是好酒,因为不同酒企的酿造工艺以及条件、环境、粮食的质量等会存在一些差异,此外,还有一个最为关键的因素:勾调技术。即使是同一个酒厂,所勾调出来的白酒也会存在一些差异,不可能做到100%相同。
5.酱香酒都是纯粮酿造
酱香酒的香型比较特殊,因此,在酿造过程中或者已经酿出的酱酒无法加入外来物质,一旦加入外来物质,酱香酒的味道可能会有所改变。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
但现在技术这么发达,只要勾兑技术足够高超,也能勾兑出口感差不多的酱酒。酿造酱香型白酒的成本比其他香型白酒的成本要高得多,因此,市面上那些9.9元的酒大概率都是差酒。
现在白酒市场上,最受酒友欢迎的就是酱香酒了,酱香型白酒的原料主要是红缨子糯高粱,这种高粱皮厚粒小,坚实饱满,经得起复杂繁琐的酱酒酿造工序的折腾,这种高粱相对来说价格会高一点,再加上酱酒酿造过程以及贮藏的要求非常高,这也是酱香型白酒价格高于其他香型白酒的原因。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
那酱酒界就没有价格便宜一点的酒了吗?当然不是,下面这2款酱酒性价比还可以,无论是品质还是口感,在同价位酱酒中都比较突出。
缘得仿台酒
此酒由茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和烧坊出品,荣和提供10年基酒,缘得提供20年茅香老酒,并由双方的酒师一起调制而成,有“贵州小茅台”的称号。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
引赤水河水,选用赤水河畔的红缨子糯高粱为原料,配以“12987”坤沙工艺,耗时1年,窖藏5-15年,使得酒体老熟醇厚。
开坛,酒香醇正,十分怡人,酱香突出,陈味明显;入口醇香,甜中带酸,微苦但不涩口,粮香、焦香、花果香层层散发开来,层次感丰富。
只可惜这款酒忽略了宣传,虽说在贵州本地名气很高,但一出贵州,知道的人就少了。
2.赖茅端曲
说到赖茅酒,酒友圈几乎没有人不知道,它是茅台系列中的一个品牌,只不过,之前因为赖茅商标管理不当,使得茅台镇的各路酒厂也运用该名字产酒,导致真假赖茅难别,很多人一听到“赖茅”就敬而远之。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
该酒窖香、酱香、糟香都很突出,带有一丝菠萝蜜果的香味,焦糊味和曲味较弱,酒体柔雅舒适,先酱后甜,酒的香味主要集中在前中段,收尾较为急促,入口时饱满丰盈,后味较短,给人一种头重脚轻的感觉。
总体来说,这款酒也很不错,性价比很高,包装较为喜庆,很适合宴席、待友。
说了这么多,主要还是想提醒大家要仔细分辨白酒行业的“谣言”,不造谣!不信谣!不传谣!关于白酒界的谣言,你们还知道哪些?赶紧在评论区补充吧!
酒这种东西,说好不好,说坏也不算太坏。说它好,喝多了又伤身;说它不好,工作应酬、人际交往、排遣寂寞又少不了它,所以说,只能适度。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
有的人喜欢健身运动,有的人喜欢看书,有的人喜欢打游戏……而饮酒对于爱酒人士来说也是一种“爱好”,当一个人把饮酒当做一种“爱好”时,想要戒酒就难了。
其实男人爱好喝酒,就跟女人爱好化妆品和包包一样,尤其这年头,人们生活节奏快,无论是工作上还是生活上,都充满了压力。如果压力得不到缓解,负能量得不到排解,时间久了岂不是要出问题?况且,自己辛辛苦苦奋斗多年,喝点小酒安慰自己也没什么大不了的,只要不过度酗酒就好。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
在人际交往中,讲的就是你来我往,在男人的交际中,酒是最好的媒介,一群男人聚在一起,总不能干坐着、干聊天,你看看我,我看看你,大眼瞪小眼。
我听一个安徽60岁的富商说过一句话:“有的男人沾花惹草、损害他人的事从来不干,就喝酒这一点嗜好,如果连这一点嗜好都戒了,那活着还有什么乐趣”?虽然这话有点过激、粗糙,但似乎也有一定的道理。安徽这位60岁富商的爱好就是每天喝点小酒,40年来喝了不少酒,他从中总结出了5条有关白酒的“谣言”。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
都说造谣一张嘴,辟谣跑断腿!市面上之所以“假酒”不断,就是因为白酒界的谣言实在太多了,大家一传十,十传百,时间久了,假的也能变成真的。因此,酒企就利用消费者不了解白酒这个弱点,散布很多对他们有利的“谣言”。
今天我们就跟着安徽这位60岁富商一起识破这些“谣言”。
卖得越贵的酒品质越好
大家都知道,白酒是通过粮食和水酿造而出,这里所说的粮食主要指高粱。而具体的粮食量很多人不知道,只有酿酒的人才清楚,对于清香型白酒来说,1斤白酒需要3斤粮食,也就是3斤高粱,市面上高粱的单价为3块钱1斤,对于浓香型白酒来说,1斤白酒需要4斤粮食,对于酱香型白酒来说,1斤白酒需要5斤粮食。那么,总体来看,酿造1斤白酒所需的平均成本是12元,再加上酿造过程中的各种费用,酿出一瓶白酒的成本不超过100元。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
市面上的很多贵酒主要是通过市场知名度、包装、宣传等外在因素来引起价格上涨,但我们也不可否认茅台、五粮液等这些名酒的品质,但市面上那些不出名、价格便宜的白酒不一定都是差酒,因此,价格不是判断白酒品质好坏的唯一途径。
2.发黄的一定是老酒
一般陈放多年的老酒颜色的确会发黄,但是颜色发黄的酒却不一定就是老酒,也可能是某些商家为了获取更多的利益,在新酒中加入一些可食用的色素。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
老酒会不会发黄,还得看存放的环境、温度,以及酒的香型和酿造原料,所以,有些老酒即使存放时间很长,也不一定会发黄。
3.喝自酿酒更让人放心
现在很多人都提倡吃自己做的食物,毕竟从选材到制作,再到成品,都要经过自己的手,眼见为实。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
但是对于酒这种东西来说,它的制作过程比其他食物复杂,也需要一定的专业性。所以,并不是自酿酒就是好酒,这种酒可都没有通过安全检测,是好是坏我们也无从得知。
4.纯粮酒都是好酒
纯粮酒就一定是好酒吗?非也!
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
好酒必须是纯粮酿造,但纯粮酿造出的酒不一定是好酒,因为不同酒企的酿造工艺以及条件、环境、粮食的质量等会存在一些差异,此外,还有一个最为关键的因素:勾调技术。即使是同一个酒厂,所勾调出来的白酒也会存在一些差异,不可能做到100%相同。
5.酱香酒都是纯粮酿造
酱香酒的香型比较特殊,因此,在酿造过程中或者已经酿出的酱酒无法加入外来物质,一旦加入外来物质,酱香酒的味道可能会有所改变。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
但现在技术这么发达,只要勾兑技术足够高超,也能勾兑出口感差不多的酱酒。酿造酱香型白酒的成本比其他香型白酒的成本要高得多,因此,市面上那些9.9元的酒大概率都是差酒。
现在白酒市场上,最受酒友欢迎的就是酱香酒了,酱香型白酒的原料主要是红缨子糯高粱,这种高粱皮厚粒小,坚实饱满,经得起复杂繁琐的酱酒酿造工序的折腾,这种高粱相对来说价格会高一点,再加上酱酒酿造过程以及贮藏的要求非常高,这也是酱香型白酒价格高于其他香型白酒的原因。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
那酱酒界就没有价格便宜一点的酒了吗?当然不是,下面这2款酱酒性价比还可以,无论是品质还是口感,在同价位酱酒中都比较突出。
缘得仿台酒
此酒由茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和烧坊出品,荣和提供10年基酒,缘得提供20年茅香老酒,并由双方的酒师一起调制而成,有“贵州小茅台”的称号。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
引赤水河水,选用赤水河畔的红缨子糯高粱为原料,配以“12987”坤沙工艺,耗时1年,窖藏5-15年,使得酒体老熟醇厚。
开坛,酒香醇正,十分怡人,酱香突出,陈味明显;入口醇香,甜中带酸,微苦但不涩口,粮香、焦香、花果香层层散发开来,层次感丰富。
只可惜这款酒忽略了宣传,虽说在贵州本地名气很高,但一出贵州,知道的人就少了。
2.赖茅端曲
说到赖茅酒,酒友圈几乎没有人不知道,它是茅台系列中的一个品牌,只不过,之前因为赖茅商标管理不当,使得茅台镇的各路酒厂也运用该名字产酒,导致真假赖茅难别,很多人一听到“赖茅”就敬而远之。
安徽60岁富商,40年来每天喝1两酒,总结出5条白酒“谣言”
该酒窖香、酱香、糟香都很突出,带有一丝菠萝蜜果的香味,焦糊味和曲味较弱,酒体柔雅舒适,先酱后甜,酒的香味主要集中在前中段,收尾较为急促,入口时饱满丰盈,后味较短,给人一种头重脚轻的感觉。
总体来说,这款酒也很不错,性价比很高,包装较为喜庆,很适合宴席、待友。
说了这么多,主要还是想提醒大家要仔细分辨白酒行业的“谣言”,不造谣!不信谣!不传谣!关于白酒界的谣言,你们还知道哪些?赶紧在评论区补充吧!
阴阳,中医的根(上)
原创 赤脚 赤脚说
1疾病的本质,到底是什么?
很多人认为:疾病就是感冒,高血压,肿瘤或者癌症等等,可是,这些疾病都是人类自己定义的,疾病名字背后的实相又是什么呢?
假设你刚买个新手机,买回来被家里熊孩子摔地上了,屏幕碎坏了,这就影响到使用,我们说:手机坏了。
人也是一样,一个人从正常状态转变成不正常状态,这个过程就是生病的过程。当我们的生命状态是正常状态时,我们说自己是健康的。而当我们的生命状态是非正常状态时,我们说人生病了。
所以,中医观念里,一个健康的人是能吃、能拉、能睡的,这样的生命状态属于正常状态。反过来,吃不下,排不出,睡不着这些都是非正常状态,我们就说人生病了。
什么叫生病?一句话概括:人在非正常状态。
2
那怎样才算正常?怎样才算不正常呢?
有人说,这个问题太简单了。我想说,并不见得。如果你真的把“正常”的定义弄清楚了,很多疾病也就自然清楚了。
我举个例子来说明。
现代科学观下,定义的“正常”是这样子的:你在设定的标准范围内,就是正常。如果超出标准范围,就是不正常的人,也就是病人。
以高血压为例,现在的定义是以:收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱, 这个范围来定义高血压的。
那这个140毫米汞柱的标准是怎么来的呢?是根据统计学来的。
假设给1000个人测血压,期望有50%的人会得高血压,然后算出得出一个界定值判断为反常。这个界定值就是标准。
换句话说,你是不是高血压病人,不是你自己决定的,而是由其他人决定的。如果你跟其他人差不多,那你就是正常人。如果你跟其他人差很多,那你就是病人。
用这样的方式来定义人的疾病,其实一点都不科学,一点也不合理。哪里不科学呢?标准只适用于物,不适用于人。人是没有标准的,不能用标准来衡量。
中医观念下的“正常”,是这样的。首先,中医对人的定义就不同,人是什么?人是顺应天地变化之气而成。所以,当一个人顺应天地变化的规律,这叫正常。如果我们反着来,就叫不正常。
举个例子:外面很冷,我要出去就得多穿点,顺应气候变化,这叫正常;如果我穿着短袖短裤就跑出去,这叫不正常。我不用管其他人是穿棉衣还是穿短袖,我去顺应气候变化,跟天地之间取得一个平衡,这就是正常了。
换句话说,中医认为的正常就是“平衡”:人和自然的平衡,人和人之间的平衡,人和自己平衡。温度低了,你穿暖和点,这就平衡了;别人给你一个桃,你还他一个李,这就平衡了;身体冷了,你吃点热的,这就平衡了。这就是中医讲的正常。
“正常”和“不正常”,西医和中医就开始有了分歧。在现代医学的体制下,很多正常人被定义成病人,而很多病人又被诊断为正常人。
我常常听到有人这样跟我说:
“我偏头痛,去医院把身体查了个遍,可什么也查不出来,说我身体是正常的。”
“我这次去体检,我原以为我身体没问题,我也没什么症状,可是查出来血压高,血脂高。”
为什么会出现这种状况?现代医学在定义疾病时,方向就走错了。对于我们普通老百姓来说,你如何判断自己是不是病人?是选择相信自己身体的感觉,还是相信指标数据,这是需要自己去选择的。
3
人为什么会生病?
其实很好理解,比如说你买了一部新手机,刚开始的时候很好用的,但用着用着屏幕花了,速度慢了,开始不好用了;比如说你买了辆车子,刚开始很好开,但是开着开着,就开始出点小毛病;
大家发现没有,道理是相通的,几乎所有的东西,刚开始很好用,慢慢地就会出问题,出现问题之后就要修理,如果修不好,就可能要报废淘汰了。
人也一样,在“新”的时候都是正常的,使用不当或者时间久了,就会出现些小毛病。出现小毛病了,你不管的话或者你没用正确的方法修补好,慢慢地就会成为大毛病,最后可能就会提前报废。
中医调理身体,就是用正确的方法来给身体纠偏,把把不正常状态调回到正常状态。
4
阴阳是什么?
讲到这里开始点题了,了解中医为什么一定要了解阴阳。很多人会说,这看不见摸不着的阴阳太玄乎了,中医的理论是建立在“阴阳二气”上面,这就是不科学呀。虚幻的东西,怎么能指导现实世界呢?
我们前面讲到了,生病的人就是非正常状态的人,非正常状态的人也就是失去平衡的人。中医调理的思路,就是让原来失去平衡的人重新回到平衡。
那这个平衡怎么描述呢?平衡就是一个点,这个点其小无内,其大无外,后续有机会再跟大家介绍:这个平衡点就是太极,就是“一”。
道德经里说“道生一,一生二,二生三,三生万物”。这里面的一就是平衡;二就是阴阳。医学,让人类恢复健康,就是要让不平衡回到平衡,就是要回到这个“一”。你看,“医”和“一”,它们的发音相同,这不是巧合,古代的医就是要回到“一”,回到“一”就是回到健康。
一怎么生出二呢?要想一个点始终保持平衡,就得有两股力互相作用。就如同一个天平,中间的那个支撑点就是一,左边和右边各有一个托盘,一个是阳,一个是阴。左右相等的时候,这个天平就是平的。阴阳二气对等的时候,这个人就是平衡的,健康的。
万物皆有阴阳。
不仅人有阴阳,在这个世界上,大到宇宙,小到原子,都是阴阳配对的。不信的话,我给你举例。
有天就有地,有太阳就有月亮,有热就有寒,有男人就有女人,有上就有下,有外就有内,有生就有死,有动就有静,有成功就有失败,有正气就有邪气,有正义就有邪恶,有正电荷就有负电荷,有质子就有中子。。。所有这一切的一切,都是阴阳。
你说阴阳是虚的,而它却是这个世界的真相,无所不包。你能看到的,体验到的一切,不外乎阴阳二字。
了解阴阳,认识的不只是中医,而是世界的真理。
为了让阴阳的概念更加明确,还把哪些属阳,哪些属阴做了归类:
运动的,明亮的,温热的,兴奋的,向上的,向外的,扩散的,开放的,都属阳。静止的,晦暗的,沉静的,抑制的,向下的,寒凉的,向内的,凝聚的,闭合的,这一类属阴。如果你觉得这个不好理解的话,记住一句话就行了:看得见的为阴,看不见的为阳。
这听起来很虚幻的阴阳,实际上就是这个宇宙的法则,世界上的一切都是逃不过阴阳法则的。
科学探索越来越深入,就越是发现:我们身处的这个宇宙,其实就是由“阴”和“阳”组成和运转的。比如,我们通过显微镜看到了质子和中子,后来又看到了夸克,还看到了基因,你会发现这些都是成对出现的,无一例外。
而这个成对的规则,就是阴阳。#陈易玄##中医养生#
原创 赤脚 赤脚说
1疾病的本质,到底是什么?
很多人认为:疾病就是感冒,高血压,肿瘤或者癌症等等,可是,这些疾病都是人类自己定义的,疾病名字背后的实相又是什么呢?
假设你刚买个新手机,买回来被家里熊孩子摔地上了,屏幕碎坏了,这就影响到使用,我们说:手机坏了。
人也是一样,一个人从正常状态转变成不正常状态,这个过程就是生病的过程。当我们的生命状态是正常状态时,我们说自己是健康的。而当我们的生命状态是非正常状态时,我们说人生病了。
所以,中医观念里,一个健康的人是能吃、能拉、能睡的,这样的生命状态属于正常状态。反过来,吃不下,排不出,睡不着这些都是非正常状态,我们就说人生病了。
什么叫生病?一句话概括:人在非正常状态。
2
那怎样才算正常?怎样才算不正常呢?
有人说,这个问题太简单了。我想说,并不见得。如果你真的把“正常”的定义弄清楚了,很多疾病也就自然清楚了。
我举个例子来说明。
现代科学观下,定义的“正常”是这样子的:你在设定的标准范围内,就是正常。如果超出标准范围,就是不正常的人,也就是病人。
以高血压为例,现在的定义是以:收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱, 这个范围来定义高血压的。
那这个140毫米汞柱的标准是怎么来的呢?是根据统计学来的。
假设给1000个人测血压,期望有50%的人会得高血压,然后算出得出一个界定值判断为反常。这个界定值就是标准。
换句话说,你是不是高血压病人,不是你自己决定的,而是由其他人决定的。如果你跟其他人差不多,那你就是正常人。如果你跟其他人差很多,那你就是病人。
用这样的方式来定义人的疾病,其实一点都不科学,一点也不合理。哪里不科学呢?标准只适用于物,不适用于人。人是没有标准的,不能用标准来衡量。
中医观念下的“正常”,是这样的。首先,中医对人的定义就不同,人是什么?人是顺应天地变化之气而成。所以,当一个人顺应天地变化的规律,这叫正常。如果我们反着来,就叫不正常。
举个例子:外面很冷,我要出去就得多穿点,顺应气候变化,这叫正常;如果我穿着短袖短裤就跑出去,这叫不正常。我不用管其他人是穿棉衣还是穿短袖,我去顺应气候变化,跟天地之间取得一个平衡,这就是正常了。
换句话说,中医认为的正常就是“平衡”:人和自然的平衡,人和人之间的平衡,人和自己平衡。温度低了,你穿暖和点,这就平衡了;别人给你一个桃,你还他一个李,这就平衡了;身体冷了,你吃点热的,这就平衡了。这就是中医讲的正常。
“正常”和“不正常”,西医和中医就开始有了分歧。在现代医学的体制下,很多正常人被定义成病人,而很多病人又被诊断为正常人。
我常常听到有人这样跟我说:
“我偏头痛,去医院把身体查了个遍,可什么也查不出来,说我身体是正常的。”
“我这次去体检,我原以为我身体没问题,我也没什么症状,可是查出来血压高,血脂高。”
为什么会出现这种状况?现代医学在定义疾病时,方向就走错了。对于我们普通老百姓来说,你如何判断自己是不是病人?是选择相信自己身体的感觉,还是相信指标数据,这是需要自己去选择的。
3
人为什么会生病?
其实很好理解,比如说你买了一部新手机,刚开始的时候很好用的,但用着用着屏幕花了,速度慢了,开始不好用了;比如说你买了辆车子,刚开始很好开,但是开着开着,就开始出点小毛病;
大家发现没有,道理是相通的,几乎所有的东西,刚开始很好用,慢慢地就会出问题,出现问题之后就要修理,如果修不好,就可能要报废淘汰了。
人也一样,在“新”的时候都是正常的,使用不当或者时间久了,就会出现些小毛病。出现小毛病了,你不管的话或者你没用正确的方法修补好,慢慢地就会成为大毛病,最后可能就会提前报废。
中医调理身体,就是用正确的方法来给身体纠偏,把把不正常状态调回到正常状态。
4
阴阳是什么?
讲到这里开始点题了,了解中医为什么一定要了解阴阳。很多人会说,这看不见摸不着的阴阳太玄乎了,中医的理论是建立在“阴阳二气”上面,这就是不科学呀。虚幻的东西,怎么能指导现实世界呢?
我们前面讲到了,生病的人就是非正常状态的人,非正常状态的人也就是失去平衡的人。中医调理的思路,就是让原来失去平衡的人重新回到平衡。
那这个平衡怎么描述呢?平衡就是一个点,这个点其小无内,其大无外,后续有机会再跟大家介绍:这个平衡点就是太极,就是“一”。
道德经里说“道生一,一生二,二生三,三生万物”。这里面的一就是平衡;二就是阴阳。医学,让人类恢复健康,就是要让不平衡回到平衡,就是要回到这个“一”。你看,“医”和“一”,它们的发音相同,这不是巧合,古代的医就是要回到“一”,回到“一”就是回到健康。
一怎么生出二呢?要想一个点始终保持平衡,就得有两股力互相作用。就如同一个天平,中间的那个支撑点就是一,左边和右边各有一个托盘,一个是阳,一个是阴。左右相等的时候,这个天平就是平的。阴阳二气对等的时候,这个人就是平衡的,健康的。
万物皆有阴阳。
不仅人有阴阳,在这个世界上,大到宇宙,小到原子,都是阴阳配对的。不信的话,我给你举例。
有天就有地,有太阳就有月亮,有热就有寒,有男人就有女人,有上就有下,有外就有内,有生就有死,有动就有静,有成功就有失败,有正气就有邪气,有正义就有邪恶,有正电荷就有负电荷,有质子就有中子。。。所有这一切的一切,都是阴阳。
你说阴阳是虚的,而它却是这个世界的真相,无所不包。你能看到的,体验到的一切,不外乎阴阳二字。
了解阴阳,认识的不只是中医,而是世界的真理。
为了让阴阳的概念更加明确,还把哪些属阳,哪些属阴做了归类:
运动的,明亮的,温热的,兴奋的,向上的,向外的,扩散的,开放的,都属阳。静止的,晦暗的,沉静的,抑制的,向下的,寒凉的,向内的,凝聚的,闭合的,这一类属阴。如果你觉得这个不好理解的话,记住一句话就行了:看得见的为阴,看不见的为阳。
这听起来很虚幻的阴阳,实际上就是这个宇宙的法则,世界上的一切都是逃不过阴阳法则的。
科学探索越来越深入,就越是发现:我们身处的这个宇宙,其实就是由“阴”和“阳”组成和运转的。比如,我们通过显微镜看到了质子和中子,后来又看到了夸克,还看到了基因,你会发现这些都是成对出现的,无一例外。
而这个成对的规则,就是阴阳。#陈易玄##中医养生#
#你吃过哪些糯叽叽的糕点#
1、血糯米八宝饭
这个做法特别简单,可以蒸着吃(25min),懒癌患者也可以用微波炉叮一下(10min)!
光是色泽看起来就特别诱人,入口的口感特别好,糯糯的血糯米配上沙沙的红豆,加上各种坚果。
一口咬下去,软糯香甜,直接俘获味蕾!!真的太太太幸福太满足了。
2、桂花拉糕
由东北糯米做的糯米粉+茅台原酿酒+新西兰无盐黄油和桂花制作成的糕点。
长得就是一个超级治愈讨喜的小方体,带点小透明,超级软糯。
吃起来粘粘的软乎乎的,甜度适中,有淡淡的桂花味。
3、巧克力打糕派
我要吹爆这个韩国的打糕派!!
曲奇和年糕的神仙组合,外面是很香浓的巧克力味曲奇,酥酥的很香。
里面是超级q弹有嚼劲的打糕,一口咬下去先香脆后糯叽叽的,真的好吃哭惹。。
4、粘豆包
鄙人早就听闻粘豆包的大名,那必须是要一试的。结果上了这条路就回不了头了。
一个个圆乎乎亮堂堂的宝贝,进口即香糯又劲道,在配上满满的馅料,粉甜粉甜的。
吃完回味无穷,不禁感叹世上竟有如此宝藏之物,粘豆包!yyds!!
5、芋泥酥
好吃!好吃!好吃!重要的事情说三遍!
外面是一层酥皮,里面有芋泥,麻薯,蛋黄流心。
吃着一点都不干巴巴,有浓浓的芋泥味道,配上糯叽叽的麻薯,还有流心蛋黄!!
不会甜到发腻,口感正正好。
6、五芳斋粽子
五芳斋的粽子都特别可,最喜欢栗子肉粽还有蛋黄的!!
我喜欢蒸久一点!因为吃起来糯米会很软糯,配上丰富又特别香的馅料。
光打着字就留下了口水,端午节快到了,又是粽子季节,开熏,芜湖~~
7、韩式辣酱年糕
最近宅在家重温1988,看到他们吃的炒年糕,简直把我馋到失眠。
果断上某宝开淘,有年糕还配有韩式辣酱,做起来也特别简单,绝对不输外面小吃店做的!
糯叽叽的年糕配上甜辣甜辣的酱汁,一个接一个根本停不下来啊!!迅速光盘!
8、麻薯欧包
我可太喜欢吃欧包了,尤其是馅料特别满的欧包,最喜欢芋泥肉松麻薯馅的!
外面的面包体软软的,里面馅料口感超级丰富,嚼着嚼着有点弹牙还很耐嚼。
吃完也很饱腹,配一杯牛奶,幸福感满满!
9、艾青团
知味观的青团一直很有名,外皮就是是艾叶的绿色,里面有大大个的蛋黄。
而且这个咸蛋黄不是一整个的,是揉碎了跟肉松混在一起的,就说绝不绝吧!
外皮甜糯可口,里面绵密咸香,赞赞赞。
还有其他口味,大家可以试试。
10、紫薯芋泥饼
第一次吃就被这口感惊艳到了!
饼皮是那种特别薄的,里面的紫薯馅料特别多。
少油低脂,而且饱腹感很强,吃起来有层次感,软软糯糯的,真的爱了。
11、雪媚娘蛋黄酥
说到蛋黄酥大家一定非常熟悉了!
但是它就是好吃到我想吹爆它!外皮酥脆,一层层的豆沙麻薯蛋黄!又好吃又饱腹!
每次他家搞活动,我都直接囤起来,奈不何我全家人都爱吃嘻嘻。
12、爆浆糯米团子
这个麻薯长的也太好吃了,呸太好看了吧。
一条条胖乎乎的糯米团,各种小清新的颜色,还有各个口味的夹心。
口感就是很软很软,然后里面还会爆浆,特别解馋,而且不是特别特别甜,不会很腻!
13、蛋黄烧卖
其实我本来就觉得烧麦很好吃,没包馅的昂。
因为口感很好,薄薄的面皮里面是满满的糯米。
加了蛋黄我就更欲罢不能拉,一整个圆圆得蛋黄,配上酱汁浓郁的糯米。那叫一个香啊。
早餐来两个简直不要太爽!
14、史家糕点
史家的所有糕点我都必须吹爆!!!
真的是一家对于糯叽叽星人来说的宝藏店铺了。
里面的糕点都很好吃,闭眼买都不会踩雷的!
15、糯米鸡
说到糯米鸡,有多少人不喜欢勒。
有时候面包牛奶什么的早餐吃腻了,来一个糯米鸡,简直就是王炸!
制作当然只需要蒸一蒸就好了,裹满汁水的糯米,配上香甜的鸡肉香菇馅儿。
糯米鸡的发明者,请收下我的膝盖!
16、红糖糍粑
其实说到糯叽叽,想必大家一定会想到红糖糍粑。
不管在火锅店、烤鱼店;都能在菜单上看到的红糖糍粑!
是的,如果韩国是年糕加辣酱,那在中国就是糍粑加红糖了吧!
味道搭的正正好好,再沾点黄豆粉,nice!!
1、血糯米八宝饭
这个做法特别简单,可以蒸着吃(25min),懒癌患者也可以用微波炉叮一下(10min)!
光是色泽看起来就特别诱人,入口的口感特别好,糯糯的血糯米配上沙沙的红豆,加上各种坚果。
一口咬下去,软糯香甜,直接俘获味蕾!!真的太太太幸福太满足了。
2、桂花拉糕
由东北糯米做的糯米粉+茅台原酿酒+新西兰无盐黄油和桂花制作成的糕点。
长得就是一个超级治愈讨喜的小方体,带点小透明,超级软糯。
吃起来粘粘的软乎乎的,甜度适中,有淡淡的桂花味。
3、巧克力打糕派
我要吹爆这个韩国的打糕派!!
曲奇和年糕的神仙组合,外面是很香浓的巧克力味曲奇,酥酥的很香。
里面是超级q弹有嚼劲的打糕,一口咬下去先香脆后糯叽叽的,真的好吃哭惹。。
4、粘豆包
鄙人早就听闻粘豆包的大名,那必须是要一试的。结果上了这条路就回不了头了。
一个个圆乎乎亮堂堂的宝贝,进口即香糯又劲道,在配上满满的馅料,粉甜粉甜的。
吃完回味无穷,不禁感叹世上竟有如此宝藏之物,粘豆包!yyds!!
5、芋泥酥
好吃!好吃!好吃!重要的事情说三遍!
外面是一层酥皮,里面有芋泥,麻薯,蛋黄流心。
吃着一点都不干巴巴,有浓浓的芋泥味道,配上糯叽叽的麻薯,还有流心蛋黄!!
不会甜到发腻,口感正正好。
6、五芳斋粽子
五芳斋的粽子都特别可,最喜欢栗子肉粽还有蛋黄的!!
我喜欢蒸久一点!因为吃起来糯米会很软糯,配上丰富又特别香的馅料。
光打着字就留下了口水,端午节快到了,又是粽子季节,开熏,芜湖~~
7、韩式辣酱年糕
最近宅在家重温1988,看到他们吃的炒年糕,简直把我馋到失眠。
果断上某宝开淘,有年糕还配有韩式辣酱,做起来也特别简单,绝对不输外面小吃店做的!
糯叽叽的年糕配上甜辣甜辣的酱汁,一个接一个根本停不下来啊!!迅速光盘!
8、麻薯欧包
我可太喜欢吃欧包了,尤其是馅料特别满的欧包,最喜欢芋泥肉松麻薯馅的!
外面的面包体软软的,里面馅料口感超级丰富,嚼着嚼着有点弹牙还很耐嚼。
吃完也很饱腹,配一杯牛奶,幸福感满满!
9、艾青团
知味观的青团一直很有名,外皮就是是艾叶的绿色,里面有大大个的蛋黄。
而且这个咸蛋黄不是一整个的,是揉碎了跟肉松混在一起的,就说绝不绝吧!
外皮甜糯可口,里面绵密咸香,赞赞赞。
还有其他口味,大家可以试试。
10、紫薯芋泥饼
第一次吃就被这口感惊艳到了!
饼皮是那种特别薄的,里面的紫薯馅料特别多。
少油低脂,而且饱腹感很强,吃起来有层次感,软软糯糯的,真的爱了。
11、雪媚娘蛋黄酥
说到蛋黄酥大家一定非常熟悉了!
但是它就是好吃到我想吹爆它!外皮酥脆,一层层的豆沙麻薯蛋黄!又好吃又饱腹!
每次他家搞活动,我都直接囤起来,奈不何我全家人都爱吃嘻嘻。
12、爆浆糯米团子
这个麻薯长的也太好吃了,呸太好看了吧。
一条条胖乎乎的糯米团,各种小清新的颜色,还有各个口味的夹心。
口感就是很软很软,然后里面还会爆浆,特别解馋,而且不是特别特别甜,不会很腻!
13、蛋黄烧卖
其实我本来就觉得烧麦很好吃,没包馅的昂。
因为口感很好,薄薄的面皮里面是满满的糯米。
加了蛋黄我就更欲罢不能拉,一整个圆圆得蛋黄,配上酱汁浓郁的糯米。那叫一个香啊。
早餐来两个简直不要太爽!
14、史家糕点
史家的所有糕点我都必须吹爆!!!
真的是一家对于糯叽叽星人来说的宝藏店铺了。
里面的糕点都很好吃,闭眼买都不会踩雷的!
15、糯米鸡
说到糯米鸡,有多少人不喜欢勒。
有时候面包牛奶什么的早餐吃腻了,来一个糯米鸡,简直就是王炸!
制作当然只需要蒸一蒸就好了,裹满汁水的糯米,配上香甜的鸡肉香菇馅儿。
糯米鸡的发明者,请收下我的膝盖!
16、红糖糍粑
其实说到糯叽叽,想必大家一定会想到红糖糍粑。
不管在火锅店、烤鱼店;都能在菜单上看到的红糖糍粑!
是的,如果韩国是年糕加辣酱,那在中国就是糍粑加红糖了吧!
味道搭的正正好好,再沾点黄豆粉,nice!!
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