【旅游书不会介绍!当地日本人才知道的「东京绝品圣代」5选】
将所有美味浓缩集结在透明的杯子里,能够享受到丰富口感的「圣代」永远是老少咸宜、历久不衰的魅力甜点。在凡事追求完美的日本,更把这个人气甜点发挥得淋漓尽致,在甜点师的巧手下,不只满足味蕾,像艺术品般的造型更是精致吸睛。
我们为大家严选了5家旅游书没介绍,在地日本人才知道的东京绝品圣代,甜点迷绝对不能错过!
关于圣代:圣代(sundae)日本则使用法文称它为「パフェ(parfait)」有着完美(perfect)的意思,是一种将冰淇淋、水果、巧克力、蛋糕块、坚果等配料,一层一层堆迭放入玻璃杯的甜点。
▋中村藤吉本店 银座店(图1~3)
创业于1854年、京都老舖日本茶专门店「中村藤吉本店」是许多人到京都必定朝圣的抹茶圣地,但也因在关东地区并无分店,让许多到东京旅游的人无法品嚐到这传承百年的美味。在大家殷殷期盼下,终于在2017年4月于东京银座最大的商业设施「GINZA SIX」开设了关东第一家分店「中村藤吉本店 银座店」,除了提供优质的日本茶外,使用抹茶製成的各式甜点与餐点也受到瞩目。
中村藤吉本店 银座店 限定:别製まるとパフェ/特製丸子圣代¥2,200
众多菜单选择中,绝对不能错过的就是只有在「GINZA SIX」才能吃得到的限定圣代「别製まるとパフェ」!「别製」指的是,特别选用手摘碾茶製成的最高等级抹茶,圣代的最上层是抹茶奶油,下方则放入了抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕、栗子、白玉(汤圆)、抹茶冻、牛奶冰淇淋等素材,入口后不只能感受到浓郁的茶香,让人惊艳的是那甘甜深邃、回味无穷的独特香气,细腻高雅的美味是抹茶控绝不能错过的绝品。
中村藤吉本店 银座店
・地址:东京都中央区银座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
・营业时间:10:30~20:30
・交通方式:东京Metro 银座駅 徒步2分
▋グラッシェル(GLACIEL)表参道店(图4~5)
让吃冰也变成一种艺术!以造型可爱的冰淇淋蛋糕闻名的「グラッシェル(GLACIEL)」是北海道小樽甜点名店LeTAO旗下品牌。店内2楼附设的cafe,除了能品嚐到使用北海道牛乳、严选日本高品质食材製成的冰淇淋外,搭配上当季水果推出的季节圣代,精緻美味更是受到表参道名媛们的高度认可。
季节限定:メロンパフェ/哈密瓜圣代¥1,500
使用日本茨城县产、高级哈密瓜品种「イバラキング」,与奶油蛋糕、哈密瓜冰淇淋、柠檬薄荷果冻和鲜奶油,交织出清新爽口的美味。
杯底加入了红酒,果香浓醇的哈密瓜果肉与葡萄酒香巧妙结合,有着纤细层次口感的大人味圣代,推荐给喜欢品酒的甜点迷们!
グラッシェル(GLACIEL)表参道店
・地址:东京都港区北青山3-6-26
・营业时间:11:00~19:00
・交通方式:「表参道駅」A1出口 徒步3分、「明治神宫前駅」A7出口 徒步5分
▋ ビヤンネートル(BIEN-ETRE)(图5~7)
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」,店名取自法文的「充实感」与「幸福感」,没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店,是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」,店名取自法文的「充实感」与「幸福感」,没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店,是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
月替りパフェ/每月更新圣代¥1,080
除了美味精緻的蛋糕,让「BIEN-ETRE」在日本SNS上造成话题的商品,是每个月都会更新主题,错过就再也吃不到、一辈子只有一次相会机会的「一期一会绝品圣代」!在甜点师的巧手下,深藏各种滋味变化,优雅的外观也是吸引人潮的人气秘密。
严选当季食材、没有固定菜单,从味觉感受四季变换与惊喜的圣代,绝对值得前来体验。
ビヤンネートル(BIEN-ETRE)
・地址:东京都渋谷区上原1-21-10 上原坂の上21番馆
・营业时间:11:00~20:30
・交通方式:代々木上原駅 徒步4分
▋ ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)(图8~11)
位在美丽的目黑川旁,日本相当罕见的义大利甜点专门店「ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)」,店主藤田统叁带着在表参道甜点名店「ソル・レヴァンテ」担任过主厨的光环,于2016年8月独立创业。进到店裡,目光马上被橱窗裡像艺术品般的蛋糕吸引,小小的店面挤满了为了美味甜点前来的顾客。
コッパ アッラ ブルチャータ/Coppa alla bruciata¥1,500
有着华丽的外表的义大利风圣代「Coppa alla bruciata」,浓厚卡士达奶油上铺着烤得酥脆的焦糖,再搭配上新鲜草莓、酸甜的莓果冰淇淋,层次分明、口感丰富的美丽甜点,每一口都让人惊艳与感动。
ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)
・地址:东京都目黒区东山3-1-4
・营业时间:10:30~19:00(星期一公休)
・交通方式:池尻大桥駅 徒步3分
▋ 木と水と土と(图12~15)
位在表参道隐密巷弄裡的美味松饼名店 「木と水と土と」 ,使用木头营造出温暖的空间,窗外的庭园风景与透进店内的日光交错,在这能享受到自然的舒压氛围,是东京绝不能错过的松饼店家。
ミックスベリーパンケーキパフェ/综合莓果圣代松饼¥860
将人气松饼与圣代结合的创新口感!表面裹着焦糖、卡滋卡滋的迷你松饼,切成刚好一口就能入口的小巧尺寸,搭配上爽口的冰奶油与酸酸甜甜的莓果酱,瞬间消暑的甜蜜好滋味,让人幸福感倍增!
木と水と土と
・地址:东京都渋谷区神宫前4-13-4
・营业时间:10:00~20:00
・交通方式:表参道駅 徒步5分
本次为大家介绍的5家东京绝品圣代,建议大家选择平日或一早开店的时间前来可避开排队人潮。来到东京有机会一定要来品嚐,在地日本人才知道的隐藏版美食!
#日本旅行[超话]# #日本圣代# #日本美食[超话]#
将所有美味浓缩集结在透明的杯子里,能够享受到丰富口感的「圣代」永远是老少咸宜、历久不衰的魅力甜点。在凡事追求完美的日本,更把这个人气甜点发挥得淋漓尽致,在甜点师的巧手下,不只满足味蕾,像艺术品般的造型更是精致吸睛。
我们为大家严选了5家旅游书没介绍,在地日本人才知道的东京绝品圣代,甜点迷绝对不能错过!
关于圣代:圣代(sundae)日本则使用法文称它为「パフェ(parfait)」有着完美(perfect)的意思,是一种将冰淇淋、水果、巧克力、蛋糕块、坚果等配料,一层一层堆迭放入玻璃杯的甜点。
▋中村藤吉本店 银座店(图1~3)
创业于1854年、京都老舖日本茶专门店「中村藤吉本店」是许多人到京都必定朝圣的抹茶圣地,但也因在关东地区并无分店,让许多到东京旅游的人无法品嚐到这传承百年的美味。在大家殷殷期盼下,终于在2017年4月于东京银座最大的商业设施「GINZA SIX」开设了关东第一家分店「中村藤吉本店 银座店」,除了提供优质的日本茶外,使用抹茶製成的各式甜点与餐点也受到瞩目。
中村藤吉本店 银座店 限定:别製まるとパフェ/特製丸子圣代¥2,200
众多菜单选择中,绝对不能错过的就是只有在「GINZA SIX」才能吃得到的限定圣代「别製まるとパフェ」!「别製」指的是,特别选用手摘碾茶製成的最高等级抹茶,圣代的最上层是抹茶奶油,下方则放入了抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕、栗子、白玉(汤圆)、抹茶冻、牛奶冰淇淋等素材,入口后不只能感受到浓郁的茶香,让人惊艳的是那甘甜深邃、回味无穷的独特香气,细腻高雅的美味是抹茶控绝不能错过的绝品。
中村藤吉本店 银座店
・地址:东京都中央区银座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
・营业时间:10:30~20:30
・交通方式:东京Metro 银座駅 徒步2分
▋グラッシェル(GLACIEL)表参道店(图4~5)
让吃冰也变成一种艺术!以造型可爱的冰淇淋蛋糕闻名的「グラッシェル(GLACIEL)」是北海道小樽甜点名店LeTAO旗下品牌。店内2楼附设的cafe,除了能品嚐到使用北海道牛乳、严选日本高品质食材製成的冰淇淋外,搭配上当季水果推出的季节圣代,精緻美味更是受到表参道名媛们的高度认可。
季节限定:メロンパフェ/哈密瓜圣代¥1,500
使用日本茨城县产、高级哈密瓜品种「イバラキング」,与奶油蛋糕、哈密瓜冰淇淋、柠檬薄荷果冻和鲜奶油,交织出清新爽口的美味。
杯底加入了红酒,果香浓醇的哈密瓜果肉与葡萄酒香巧妙结合,有着纤细层次口感的大人味圣代,推荐给喜欢品酒的甜点迷们!
グラッシェル(GLACIEL)表参道店
・地址:东京都港区北青山3-6-26
・营业时间:11:00~19:00
・交通方式:「表参道駅」A1出口 徒步3分、「明治神宫前駅」A7出口 徒步5分
▋ ビヤンネートル(BIEN-ETRE)(图5~7)
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」,店名取自法文的「充实感」与「幸福感」,没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店,是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
2010年开店至今迈入第7年的「BIEN-ETRE」,店名取自法文的「充实感」与「幸福感」,没有显目门牌和华丽装潢的蛋糕店,是只有在地日本人才知道的隐藏版美味。
月替りパフェ/每月更新圣代¥1,080
除了美味精緻的蛋糕,让「BIEN-ETRE」在日本SNS上造成话题的商品,是每个月都会更新主题,错过就再也吃不到、一辈子只有一次相会机会的「一期一会绝品圣代」!在甜点师的巧手下,深藏各种滋味变化,优雅的外观也是吸引人潮的人气秘密。
严选当季食材、没有固定菜单,从味觉感受四季变换与惊喜的圣代,绝对值得前来体验。
ビヤンネートル(BIEN-ETRE)
・地址:东京都渋谷区上原1-21-10 上原坂の上21番馆
・营业时间:11:00~20:30
・交通方式:代々木上原駅 徒步4分
▋ ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)(图8~11)
位在美丽的目黑川旁,日本相当罕见的义大利甜点专门店「ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)」,店主藤田统叁带着在表参道甜点名店「ソル・レヴァンテ」担任过主厨的光环,于2016年8月独立创业。进到店裡,目光马上被橱窗裡像艺术品般的蛋糕吸引,小小的店面挤满了为了美味甜点前来的顾客。
コッパ アッラ ブルチャータ/Coppa alla bruciata¥1,500
有着华丽的外表的义大利风圣代「Coppa alla bruciata」,浓厚卡士达奶油上铺着烤得酥脆的焦糖,再搭配上新鲜草莓、酸甜的莓果冰淇淋,层次分明、口感丰富的美丽甜点,每一口都让人惊艳与感动。
ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO)
・地址:东京都目黒区东山3-1-4
・营业时间:10:30~19:00(星期一公休)
・交通方式:池尻大桥駅 徒步3分
▋ 木と水と土と(图12~15)
位在表参道隐密巷弄裡的美味松饼名店 「木と水と土と」 ,使用木头营造出温暖的空间,窗外的庭园风景与透进店内的日光交错,在这能享受到自然的舒压氛围,是东京绝不能错过的松饼店家。
ミックスベリーパンケーキパフェ/综合莓果圣代松饼¥860
将人气松饼与圣代结合的创新口感!表面裹着焦糖、卡滋卡滋的迷你松饼,切成刚好一口就能入口的小巧尺寸,搭配上爽口的冰奶油与酸酸甜甜的莓果酱,瞬间消暑的甜蜜好滋味,让人幸福感倍增!
木と水と土と
・地址:东京都渋谷区神宫前4-13-4
・营业时间:10:00~20:00
・交通方式:表参道駅 徒步5分
本次为大家介绍的5家东京绝品圣代,建议大家选择平日或一早开店的时间前来可避开排队人潮。来到东京有机会一定要来品嚐,在地日本人才知道的隐藏版美食!
#日本旅行[超话]# #日本圣代# #日本美食[超话]#
#三联美食# #四川人的叠词美食有多香# 四川人吃饭不说吃饭,要说“吃莽莽”,走路不稳不说不稳,要说“打偏偏”,除了日常沟通,四川人还把叠词文化,用在了给食物起名上。先说沾沾,又名冷沾沾。 沾沾起源于绵阳江油,声名不显,外地少见。将食物煮熟放凉,切成指甲大小,然后用手耐心地串起,完成和牙签的一一对应。客人冷吃,吃时配上沾水,冷沾沾因此得名。
这是极具视觉冲击力的食物。小小一根牙签穿着万物,荤的素的,五香的麻辣的,林林总总,拥挤又整齐塞在盘子里,一眼看上去,油光色润,美感十足,真是强迫症的福音。
仿佛还嫌品种不够多,老板会不时添上西瓜番茄这类清爽解腻的水果,另有现炸茄饼作为王炸,外壳挂薄浆,在刚刚凝成脆衣,茄肉还绵软带水汽时就被捞起,往蘸碟里一按,再往嘴里一送,完成由酥脆到软嫩的两种享受。
除了往菜品上努力,调味也不可轻视。常规来说,是芝麻酱打底,辅以五香麻辣两种调味。也有店铺追求数量,五六种调料一字排开,增加椒麻味、甜酸味、干香味等创新风格,信心满满总有一种能打动客人。
冷沾沾份量小巧,坐下即食,可谓是“香香嘴”(四川话:意为好吃的人)的恩物,五根十根下肚便可治愈嘴馋。若是想填饱肚子,四角到六角一根的价钱,也可以尽情敞开肚子,毫无负担享受。末了擦擦嘴巴,呼唤一声“老板,数签签儿!”。
不同于串串店数签签,冷沾沾的这个过程更为精巧细致,甚至略带魔性。只见老板手持一根牙签作为计数工具,从聚拢成堆的牙签小山中挑起一根,拨弄着分到另一边,同时开始计数,手动嘴动,直至汇总完毕,牙签堆成另一座小山,方报数道“83根,33.2块,收你33嘛。”
再说炸炸,比起冷沾沾要大众许多,各地常见。 收费方式各异,有穿成串按照不同品种收费的,有按篮子大小收费的,豪放不羁,篮子里装得下多少全凭本事。
炸炸是指烹饪方法,老板把各种食物往滚油里一丢,炸熟捞起,询问好客人口味,在一声声“糖醋麻辣味”的点单声中,飞速下好调料,拌匀盛出。
油的用法很有学问,不少地方会添加卤油。卤油是卤制食物过程中产生的油脂,能锁住丰富的香料气味和浓厚的肉香。加热时香气分子就四处乱撞,撩人无数,炸成后的菜品,滋味浓郁,虽素也带有荤香。在广汉的一家十年老店,老板匠心独运,挑战自我,增加了别具特色的菜品:形状不规则的手工豆腐圈,蔬菜汁米凉粉,还有极度考验功力的凉面。
炸炸虽简单,魅力却不小,因其便宜方便,味重香辣,很受学生的欢迎,往往开在学校附近,日子久了,也能成就几代学生的共同回忆。你看,油香一起,烟气一冒,青春啊,就又回来了。
串串,发源于成都,但已经属于全中国。在遍地都开满成都串串的时候,本土的串串,也变得越来越迎合大众。
价格水涨船高自不必多说,锅底和菜品都逐渐“火锅化”,锅底往全牛油转变,直到和火锅再无分别,特色菜从火锅店照搬,越来越多的精品小碗菜,网红饮料加入,同质化严重。
我们有时候会怀念滋味简单,香料味重于油气的的简单锅底。也怀念没那么多花样的菜品。土豆刚断生就捞起,脆卜卜地沾上干辣椒,红彤彤一串。牛肉嫩生生,简单码味,在干碟里转一圈,可以一口气吃一把。各色内脏新鲜闪亮,汆烫片刻,是口感的极致享受,如果有脑花和节子,也是很好的练胆节目。
叶菜嘛,象征性吃点凤尾补充维生素。最后收尾,来碗火锅粉配蛋炒饭。哦对了,临走还要一口闷掉杯中的老鹰茶,爽口解腻。
嘎嘎,指肉类,常用于指代猪肉。川菜中的猪肉名物,首屈一指的是回锅肉,作为群众基础极强的家常菜,每家做法各自不同,但有一条评判标准是共识:炒出“灯盏窝儿”。灯盏窝是肉片吐油卷曲样子,这时候的肥肉达到了美学巅峰,呈现漂亮的半透明,坠着红艳艳的豆瓣色,不难想象一口下去的销魂口感。成菜香味浓郁,微辣带甜,往往连配菜都会被一扫而光。
四川水资源丰富,鱼类众多,四川人给他们的叠字昵称是——鱼摆摆。鱼摆摆裹粉,入锅炸至金黄酥脆。另下泡红椒、葱粒、姜米、蒜蓉、绍酒、白糖、香醋、酱油、味精、鲜汤,调成鱼香味型,兜头浇下。咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁,裹粉稍厚,吃时用点“内力”,掰下肉来,在酱汁中滚三滚,很有鱼香鱼米花的感受,令人满足得直眯眼睛。
主食上,也少不了被叠字命名。 面食中,有渣渣面和担担面承担了殊荣。渣渣面,因创始人名叫查淑芳,所以又名“查渣面“。它的诞生,和夫妻肺片一样,源于偶然和节约。
创始人将卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。肉馅炒干后,既细又脆且香,形状虽像渣渣,味道却特别鲜美酥香,顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之,人们干脆就将它称为“渣渣面”了。
担担面,起源于售卖形式,而非食物特质。有老成都告之,小时候往往能遇到挑着扁担的面贩子,扁担分两端,一端烧水煮面,一端放着各色调料。随吃随煮,红油扑鼻,肉臊点缀,几毛一碗的样子,掏出零花,连干几碗才舍得回家。
民以食为天,食物是日常里最常见的词汇。四川人用乐观爽朗的公有特性,为日常增添了可可爱爱的色彩。在这一方山高水长的盆地,在这一日日滋味不同的家常里,呼唤着他们的幺儿,快点回家“吃莽莽”咯。
《冷沾沾、鱼摆摆、担担面……四川人的叠词美食有多香?》文 | 云团子
这是极具视觉冲击力的食物。小小一根牙签穿着万物,荤的素的,五香的麻辣的,林林总总,拥挤又整齐塞在盘子里,一眼看上去,油光色润,美感十足,真是强迫症的福音。
仿佛还嫌品种不够多,老板会不时添上西瓜番茄这类清爽解腻的水果,另有现炸茄饼作为王炸,外壳挂薄浆,在刚刚凝成脆衣,茄肉还绵软带水汽时就被捞起,往蘸碟里一按,再往嘴里一送,完成由酥脆到软嫩的两种享受。
除了往菜品上努力,调味也不可轻视。常规来说,是芝麻酱打底,辅以五香麻辣两种调味。也有店铺追求数量,五六种调料一字排开,增加椒麻味、甜酸味、干香味等创新风格,信心满满总有一种能打动客人。
冷沾沾份量小巧,坐下即食,可谓是“香香嘴”(四川话:意为好吃的人)的恩物,五根十根下肚便可治愈嘴馋。若是想填饱肚子,四角到六角一根的价钱,也可以尽情敞开肚子,毫无负担享受。末了擦擦嘴巴,呼唤一声“老板,数签签儿!”。
不同于串串店数签签,冷沾沾的这个过程更为精巧细致,甚至略带魔性。只见老板手持一根牙签作为计数工具,从聚拢成堆的牙签小山中挑起一根,拨弄着分到另一边,同时开始计数,手动嘴动,直至汇总完毕,牙签堆成另一座小山,方报数道“83根,33.2块,收你33嘛。”
再说炸炸,比起冷沾沾要大众许多,各地常见。 收费方式各异,有穿成串按照不同品种收费的,有按篮子大小收费的,豪放不羁,篮子里装得下多少全凭本事。
炸炸是指烹饪方法,老板把各种食物往滚油里一丢,炸熟捞起,询问好客人口味,在一声声“糖醋麻辣味”的点单声中,飞速下好调料,拌匀盛出。
油的用法很有学问,不少地方会添加卤油。卤油是卤制食物过程中产生的油脂,能锁住丰富的香料气味和浓厚的肉香。加热时香气分子就四处乱撞,撩人无数,炸成后的菜品,滋味浓郁,虽素也带有荤香。在广汉的一家十年老店,老板匠心独运,挑战自我,增加了别具特色的菜品:形状不规则的手工豆腐圈,蔬菜汁米凉粉,还有极度考验功力的凉面。
炸炸虽简单,魅力却不小,因其便宜方便,味重香辣,很受学生的欢迎,往往开在学校附近,日子久了,也能成就几代学生的共同回忆。你看,油香一起,烟气一冒,青春啊,就又回来了。
串串,发源于成都,但已经属于全中国。在遍地都开满成都串串的时候,本土的串串,也变得越来越迎合大众。
价格水涨船高自不必多说,锅底和菜品都逐渐“火锅化”,锅底往全牛油转变,直到和火锅再无分别,特色菜从火锅店照搬,越来越多的精品小碗菜,网红饮料加入,同质化严重。
我们有时候会怀念滋味简单,香料味重于油气的的简单锅底。也怀念没那么多花样的菜品。土豆刚断生就捞起,脆卜卜地沾上干辣椒,红彤彤一串。牛肉嫩生生,简单码味,在干碟里转一圈,可以一口气吃一把。各色内脏新鲜闪亮,汆烫片刻,是口感的极致享受,如果有脑花和节子,也是很好的练胆节目。
叶菜嘛,象征性吃点凤尾补充维生素。最后收尾,来碗火锅粉配蛋炒饭。哦对了,临走还要一口闷掉杯中的老鹰茶,爽口解腻。
嘎嘎,指肉类,常用于指代猪肉。川菜中的猪肉名物,首屈一指的是回锅肉,作为群众基础极强的家常菜,每家做法各自不同,但有一条评判标准是共识:炒出“灯盏窝儿”。灯盏窝是肉片吐油卷曲样子,这时候的肥肉达到了美学巅峰,呈现漂亮的半透明,坠着红艳艳的豆瓣色,不难想象一口下去的销魂口感。成菜香味浓郁,微辣带甜,往往连配菜都会被一扫而光。
四川水资源丰富,鱼类众多,四川人给他们的叠字昵称是——鱼摆摆。鱼摆摆裹粉,入锅炸至金黄酥脆。另下泡红椒、葱粒、姜米、蒜蓉、绍酒、白糖、香醋、酱油、味精、鲜汤,调成鱼香味型,兜头浇下。咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁,裹粉稍厚,吃时用点“内力”,掰下肉来,在酱汁中滚三滚,很有鱼香鱼米花的感受,令人满足得直眯眼睛。
主食上,也少不了被叠字命名。 面食中,有渣渣面和担担面承担了殊荣。渣渣面,因创始人名叫查淑芳,所以又名“查渣面“。它的诞生,和夫妻肺片一样,源于偶然和节约。
创始人将卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。肉馅炒干后,既细又脆且香,形状虽像渣渣,味道却特别鲜美酥香,顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之,人们干脆就将它称为“渣渣面”了。
担担面,起源于售卖形式,而非食物特质。有老成都告之,小时候往往能遇到挑着扁担的面贩子,扁担分两端,一端烧水煮面,一端放着各色调料。随吃随煮,红油扑鼻,肉臊点缀,几毛一碗的样子,掏出零花,连干几碗才舍得回家。
民以食为天,食物是日常里最常见的词汇。四川人用乐观爽朗的公有特性,为日常增添了可可爱爱的色彩。在这一方山高水长的盆地,在这一日日滋味不同的家常里,呼唤着他们的幺儿,快点回家“吃莽莽”咯。
《冷沾沾、鱼摆摆、担担面……四川人的叠词美食有多香?》文 | 云团子
《加油!妈妈》中,苏青和李修平阳台谈心,
彼此都明白这段婚姻已经名存实亡,感慨“得到不珍惜,得不到最珍贵”,
虽然李修平还在挣扎,但小夫一句“我们为她妥协一次吧”,
不仅让李修平沉默,小演员充满代入感的演技,
也让屏幕前的观众感受到这孩子是真心实意的在为妈妈着想。
确实,如果当初李修平能清醒一点,不贪图新鲜,
或许都不会变成现在这样,而苏青在为孩子一次次妥协的过程中也早已失去激情,
可见在婚姻关系中大家都不快乐,趁早解脱也是个不错的选择。
真的有被小夫的透彻惊到,
在阳台上,他跟苏青说家里人的都不是真的快乐,
不要为了他们委屈自己,还劝爸爸放手,就能感受到在他眼里妈妈的情绪有多重要。
仔细想想,如果是我身处这段婚姻中,未必能比苏青清醒。
因为大家总觉得,孩子的成长环境是最重要的,
为了孩子可以放弃自己的情绪,
从孩子的视角告诉我们:
有时候那个最希望你能做自己的人,恰恰是孩子自己。
从教育到家庭,鹅厂的加油妈妈真的能学到太多了!
李修平出轨后,苏青想离婚,但大儿子小夫的过激反应让她又一次妥协。
尽管李修平开始扮演好父亲的角色,但苏青内心的伤痛无法愈合。
自己回归家庭后其实一直在为孩子妥协,
但凡一开始李修平能早一点明白家庭的重要性,或许两人的婚姻还不至于走到现在这步。
连小夫都明白妈妈已经承受了太多,劝爸爸这一次为了她妥协,让她能为自己而活。
其实苏青这种高知家庭的婚姻难题挺现实的,
为了孩子放弃离婚的也比比皆是,
但感情回不去了,失去了什么没有人比自己更清楚。
如果一段婚姻让你感到痛苦,不如及时止损,去选择做自己喜欢的事。
看到现在真的设身处地体会到了苏青的为难,知道李修平出轨后,
作为女人无法忍受想要离婚,作为母亲不得不妥协照顾孩子的情绪,
如果是你你会怎么选择呢?
家庭虽然完整,但细心敏感的小夫发现妈妈经常叹气,
连小夫都知道这个家没人快乐,两人怎么会不明白这段婚姻已经无法挽回。
当小夫劝说父母离婚鼓励苏青不要为了家人委屈自己时,
我跟苏青李修平一样狠狠吃惊。
那一句“这一次我们为她妥协吧”也戳中了我的泪点。
虽然内心很折磨,但他更想让妈妈自由,
看来在孩子心中,妈妈的感受比所有事情都更重要啊。
不合适的两个人,绑在一个婚姻里真是彼此三观受苦。
不是孰是孰非的问题,他有志向做你的参天大树,
但没胸襟和你并排而立,以爱的名义压榨你的自我实现空间,
总之,你的优秀必须要在他的安全维度里。
到最后,他也不懂她,所以,这样的结束不可惜。
祝福苏青,下一站,遇到她势均力敌的伴侣。
苏青为这段感情做了太多妥协和忍让,
甚至得知李修平出轨都想为了家庭和孩子选择原谅,
还好小夫懂事,坚定地支持鼓励妈妈做自己。
李修平完美诠释了什么叫迟来的深情比草都轻贱,
如果他当初早点意识到家庭的重要性,也许就不会和苏青走到无法挽回的局面。
女性在婚姻中一定不要失去自我,
如果一段感情让你感到痛苦要尽早止损,因为妈妈不只是妈妈,她更是她自己。
李修平出轨之后虽然还想挽回,但苏青已经对这段婚姻彻底失望,
大儿子小夫劝爸爸放手,他告诉爸爸妈妈已经为了他们妥协过太多,
这次应该是他们为了她妥协了,这样的儿子真的好懂事!
别的不说,小夫绝对是这部剧里最清醒的人,
面对一地鸡毛的感情生活,苏青其实是摇摆不定的,
为了孩子迟迟做不了决定,而小夫的表现和说的话给了苏青勇气和坚定,
“比起离婚难过,不幸福才是最难过的”,小夫真的是一个很棒的孩子。
婚姻的初衷和归宿应该都是幸福,
苏青不应该为了孩子去继续维持一段没有感情的婚姻,对孩子也是一种折磨!
小夫已经长大了,懂妈妈的辛苦了,李修平本来就不是合格的老公,
更不是合格的爸爸,所以这样的结束不可惜,
希望苏青下一站能遇到真正给她幸福的伴侣。
小夫从一开始就只是想有一点点被关爱的感觉,
父母都是律师,父亲忙到回家吃饭的时间都很少,
母亲把仅有的空闲时间全给了弟弟小文。
后来母亲做了全职,一步步的了解才发现妈妈是爱自己的,
并且发现母亲为自己,为家庭牺牲了很多。
这种要从小教育,婚姻是为了家庭更幸福,
如果不幸福就要离婚,离婚不是对孩子和爱情的抛弃,
反而是让每个人都结束负面感受的救赎,孩子要正确看待父母离婚,
自己不失去追求爱情的勇气同时也具备承受离婚的能力。
彼此都明白这段婚姻已经名存实亡,感慨“得到不珍惜,得不到最珍贵”,
虽然李修平还在挣扎,但小夫一句“我们为她妥协一次吧”,
不仅让李修平沉默,小演员充满代入感的演技,
也让屏幕前的观众感受到这孩子是真心实意的在为妈妈着想。
确实,如果当初李修平能清醒一点,不贪图新鲜,
或许都不会变成现在这样,而苏青在为孩子一次次妥协的过程中也早已失去激情,
可见在婚姻关系中大家都不快乐,趁早解脱也是个不错的选择。
真的有被小夫的透彻惊到,
在阳台上,他跟苏青说家里人的都不是真的快乐,
不要为了他们委屈自己,还劝爸爸放手,就能感受到在他眼里妈妈的情绪有多重要。
仔细想想,如果是我身处这段婚姻中,未必能比苏青清醒。
因为大家总觉得,孩子的成长环境是最重要的,
为了孩子可以放弃自己的情绪,
从孩子的视角告诉我们:
有时候那个最希望你能做自己的人,恰恰是孩子自己。
从教育到家庭,鹅厂的加油妈妈真的能学到太多了!
李修平出轨后,苏青想离婚,但大儿子小夫的过激反应让她又一次妥协。
尽管李修平开始扮演好父亲的角色,但苏青内心的伤痛无法愈合。
自己回归家庭后其实一直在为孩子妥协,
但凡一开始李修平能早一点明白家庭的重要性,或许两人的婚姻还不至于走到现在这步。
连小夫都明白妈妈已经承受了太多,劝爸爸这一次为了她妥协,让她能为自己而活。
其实苏青这种高知家庭的婚姻难题挺现实的,
为了孩子放弃离婚的也比比皆是,
但感情回不去了,失去了什么没有人比自己更清楚。
如果一段婚姻让你感到痛苦,不如及时止损,去选择做自己喜欢的事。
看到现在真的设身处地体会到了苏青的为难,知道李修平出轨后,
作为女人无法忍受想要离婚,作为母亲不得不妥协照顾孩子的情绪,
如果是你你会怎么选择呢?
家庭虽然完整,但细心敏感的小夫发现妈妈经常叹气,
连小夫都知道这个家没人快乐,两人怎么会不明白这段婚姻已经无法挽回。
当小夫劝说父母离婚鼓励苏青不要为了家人委屈自己时,
我跟苏青李修平一样狠狠吃惊。
那一句“这一次我们为她妥协吧”也戳中了我的泪点。
虽然内心很折磨,但他更想让妈妈自由,
看来在孩子心中,妈妈的感受比所有事情都更重要啊。
不合适的两个人,绑在一个婚姻里真是彼此三观受苦。
不是孰是孰非的问题,他有志向做你的参天大树,
但没胸襟和你并排而立,以爱的名义压榨你的自我实现空间,
总之,你的优秀必须要在他的安全维度里。
到最后,他也不懂她,所以,这样的结束不可惜。
祝福苏青,下一站,遇到她势均力敌的伴侣。
苏青为这段感情做了太多妥协和忍让,
甚至得知李修平出轨都想为了家庭和孩子选择原谅,
还好小夫懂事,坚定地支持鼓励妈妈做自己。
李修平完美诠释了什么叫迟来的深情比草都轻贱,
如果他当初早点意识到家庭的重要性,也许就不会和苏青走到无法挽回的局面。
女性在婚姻中一定不要失去自我,
如果一段感情让你感到痛苦要尽早止损,因为妈妈不只是妈妈,她更是她自己。
李修平出轨之后虽然还想挽回,但苏青已经对这段婚姻彻底失望,
大儿子小夫劝爸爸放手,他告诉爸爸妈妈已经为了他们妥协过太多,
这次应该是他们为了她妥协了,这样的儿子真的好懂事!
别的不说,小夫绝对是这部剧里最清醒的人,
面对一地鸡毛的感情生活,苏青其实是摇摆不定的,
为了孩子迟迟做不了决定,而小夫的表现和说的话给了苏青勇气和坚定,
“比起离婚难过,不幸福才是最难过的”,小夫真的是一个很棒的孩子。
婚姻的初衷和归宿应该都是幸福,
苏青不应该为了孩子去继续维持一段没有感情的婚姻,对孩子也是一种折磨!
小夫已经长大了,懂妈妈的辛苦了,李修平本来就不是合格的老公,
更不是合格的爸爸,所以这样的结束不可惜,
希望苏青下一站能遇到真正给她幸福的伴侣。
小夫从一开始就只是想有一点点被关爱的感觉,
父母都是律师,父亲忙到回家吃饭的时间都很少,
母亲把仅有的空闲时间全给了弟弟小文。
后来母亲做了全职,一步步的了解才发现妈妈是爱自己的,
并且发现母亲为自己,为家庭牺牲了很多。
这种要从小教育,婚姻是为了家庭更幸福,
如果不幸福就要离婚,离婚不是对孩子和爱情的抛弃,
反而是让每个人都结束负面感受的救赎,孩子要正确看待父母离婚,
自己不失去追求爱情的勇气同时也具备承受离婚的能力。
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