【糖尿病友外出聚餐怎么吃,更容易控制血糖】#糖尿病[超话]##1型糖尿病[超话]#外出吃饭在我们日常生活中是难免的事情,但是对于糖尿病患者来说,外出就餐时很难控制食物中的调料是不是加糖,也不太好把控饮食量,所以外出吃饭要格外注意,如果吃的不对可能会严重影响血糖。那糖友外出吃饭要怎么做才能更好地控糖呢?
首先,如果糖友参与点菜的话,可以主选一些凉拌菜或者蒸菜。
一般来讲,凉拌菜中油、盐等调味料用量不多,其中的脂肪和钠的总量比较容易控制,是比较适合糖友们点的菜。制作凉拌菜的蔬菜及其他食材做好要饭店帮忙用热水焯一下,这样更卫生。
另外,蒸菜也比较适合糖友们吃,作为一种热菜的做法,在盐和油控制得当,加水水少的情况下,营养还不容易流失。
如果是点炒菜,可以点一些“急火快炒”的炒菜,比如炒韭菜、炒油菜等。这些菜中维生素成分流失得少,有助于糖友们预防皮肤干裂、口腔溃疡等症状。需要注意的是,炒菜要同样嘱咐厨师少油、少盐、少糖。
肉菜的话,主推牛肉。牛肉中富含人体所需的蛋白质,蛋白质的高低,可以体现到每个人免疫能力的高低。需要注意的是,点牛肉时一定也要嘱咐厨师少油、少盐、少糖。
鱼肉中富含的大量矿物质以及微量元素和脂肪酸对人体有很大的好处,特别是脂肪酸,目前脂肪酸已经被证实,它可以起到降糖和防癌的作用。
不少糖尿病患者赴宴后血糖会猛升,这多数是总热量超标所致。因此,面对宴席上花样繁多的菜式,糖友一定要多尝少吃,像蜻蜓点水那样每样品尝一点,既饱了口福,也不至于超量。同时做到细嚼慢咽,最好一口食物嚼30下左右,这可以减轻胃肠道负担,延长消化和吸收时间,避免餐后血糖突然升高。
记着一定要管好自己的嘴巴。每一道菜肴上来后先品尝一口,不要一下子吃很多,饮食中间适当喝点水也有助于减少摄食量。
此外,聚餐少不了喝酒,但饮酒对糖尿病弊多利少。酒精热量高,会引起血糖波动。如果用了磺脲类降糖药物或胰岛素就是不可以喝酒的。因此建议尽量少喝或不喝酒,最好的方法是以茶代酒。
如果宴席上遇到“非饮不可”的情况,确实要饮酒的话要算入一天的总热量内,也就是说,只要喝了酒就要减去相应热量的主食。喝酒也不能无节制的喝,啤酒控制在350毫升之下,红酒150毫升之下,低度白酒45毫升之下。
在外就餐,糖尿病人最好的饮品是白开水或茶水,也可选择纯牛奶,忌饮含糖饮料。
最后着重提醒,糖友在外吃饭前不要忘记常规的口服药物或胰岛素注射,更也不要私自改变药物剂量。
(以上内容为医学科普,仅供参考)
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首先,如果糖友参与点菜的话,可以主选一些凉拌菜或者蒸菜。
一般来讲,凉拌菜中油、盐等调味料用量不多,其中的脂肪和钠的总量比较容易控制,是比较适合糖友们点的菜。制作凉拌菜的蔬菜及其他食材做好要饭店帮忙用热水焯一下,这样更卫生。
另外,蒸菜也比较适合糖友们吃,作为一种热菜的做法,在盐和油控制得当,加水水少的情况下,营养还不容易流失。
如果是点炒菜,可以点一些“急火快炒”的炒菜,比如炒韭菜、炒油菜等。这些菜中维生素成分流失得少,有助于糖友们预防皮肤干裂、口腔溃疡等症状。需要注意的是,炒菜要同样嘱咐厨师少油、少盐、少糖。
肉菜的话,主推牛肉。牛肉中富含人体所需的蛋白质,蛋白质的高低,可以体现到每个人免疫能力的高低。需要注意的是,点牛肉时一定也要嘱咐厨师少油、少盐、少糖。
鱼肉中富含的大量矿物质以及微量元素和脂肪酸对人体有很大的好处,特别是脂肪酸,目前脂肪酸已经被证实,它可以起到降糖和防癌的作用。
不少糖尿病患者赴宴后血糖会猛升,这多数是总热量超标所致。因此,面对宴席上花样繁多的菜式,糖友一定要多尝少吃,像蜻蜓点水那样每样品尝一点,既饱了口福,也不至于超量。同时做到细嚼慢咽,最好一口食物嚼30下左右,这可以减轻胃肠道负担,延长消化和吸收时间,避免餐后血糖突然升高。
记着一定要管好自己的嘴巴。每一道菜肴上来后先品尝一口,不要一下子吃很多,饮食中间适当喝点水也有助于减少摄食量。
此外,聚餐少不了喝酒,但饮酒对糖尿病弊多利少。酒精热量高,会引起血糖波动。如果用了磺脲类降糖药物或胰岛素就是不可以喝酒的。因此建议尽量少喝或不喝酒,最好的方法是以茶代酒。
如果宴席上遇到“非饮不可”的情况,确实要饮酒的话要算入一天的总热量内,也就是说,只要喝了酒就要减去相应热量的主食。喝酒也不能无节制的喝,啤酒控制在350毫升之下,红酒150毫升之下,低度白酒45毫升之下。
在外就餐,糖尿病人最好的饮品是白开水或茶水,也可选择纯牛奶,忌饮含糖饮料。
最后着重提醒,糖友在外吃饭前不要忘记常规的口服药物或胰岛素注射,更也不要私自改变药物剂量。
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此次回家居然有点不适应家乡的文化了,一是过于墨守成规,各种地方孩子被说这个不能做,那个不能做,孩子懵,我之前都可以的呀[允悲]二是有点慢,连收银的速度也比较慢,我这个急性子,每次都想上去帮忙[允悲]路过母校,已经换了名字,但还是很有感觉~家乡就是家乡,只允许自己吐槽[嘻嘻] https://t.cn/R2Wxaeh
南无观世音菩萨
欲速则不达,行慢而失获,事理如是观,正住中道参,琴弦之懈弗出和雅之音,反之过紧则易于折。
不管你做什么事,如果不切合实际,过于太急、太快,往往不能成功,因为它不符合客观事物的逻辑、法度。如果速度太慢,往往又错失良机,达不到自己的目的。所以行慢而失获。凡是世间上的一切事理,都应该注意这两个正反不同的关键。那么,怎样做才对呢?这就要认真研究分析,取其适中,找到最佳的方法。正如琴弦一样,绷得过紧往往把琴弦绷断,那么,绷得过松就更不能出和雅之音,要不松不紧,恰到好处,才能奏出美妙的音乐。世间上的万事万物,都要顺乎逻辑的事理,不偏不倚,然后去进取,这样就会很圆满地达到目的。
欲速则不达,行慢而失获,事理如是观,正住中道参,琴弦之懈弗出和雅之音,反之过紧则易于折。
不管你做什么事,如果不切合实际,过于太急、太快,往往不能成功,因为它不符合客观事物的逻辑、法度。如果速度太慢,往往又错失良机,达不到自己的目的。所以行慢而失获。凡是世间上的一切事理,都应该注意这两个正反不同的关键。那么,怎样做才对呢?这就要认真研究分析,取其适中,找到最佳的方法。正如琴弦一样,绷得过紧往往把琴弦绷断,那么,绷得过松就更不能出和雅之音,要不松不紧,恰到好处,才能奏出美妙的音乐。世间上的万事万物,都要顺乎逻辑的事理,不偏不倚,然后去进取,这样就会很圆满地达到目的。
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