#麦趣尔回应两批次纯牛奶不合格# 麦趣尔的残留解释，可靠么？
针对近日备受关注的牛奶质量问题，麦趣尔发布沟通函：系未有效清洗罐线的残留调制奶，导致丙二醇成分混入纯牛奶。
对于这样的结果，你怎么看，相信吗？
牛奶，现在基本是每个家庭的必备，但是乳品行业频发的安全问题，让我们忐忑不安，牛奶还敢喝吗？下面就来和大家聊聊这件事。
01，关于丙二醇的推论
——————————
我们做一个合理推论。
首先，根据浙江省庆元县调查结果，麦趣尔的纯牛奶含有丙二醇，检出量为0.318g/kg和0.321g/kg。我们牢记这个浓度。
然后他们一箱牛奶是200ml*20=4L。我们不清楚一个批次可以生产多少吨纯牛奶。
查了下网上数据，也许有一些推断，比如：从公司自营的角度，麦趣尔日产奶30万吨（注意，这仅仅是自有的奶牛，不包括其他奶农和奶厂供应的牛奶）
目前存栏5200头，约15%泌乳牛，日产奶30余吨
而公司从2016年起筹建日处理300吨生鲜乳生产线建设。所以，我们假定他们有10分之一的生鲜乳用作纯牛奶，那么1万箱应该是可能的。那么也就是4万L。
按照0.318g/kg和0.321g/kg这个浓度，取了个0.32g/kg中间值，牛奶也不特别换浓度了，就当做水的浓度吧。
那么，也就是说，一个批次，按照4万箱算的话，出现的丙二醇量应该是：
4万*0.32=1.292万克=12.9kg。
那么，如何残存如此多的丙二醇？假如麦趣尔解释是对的，那就相当于有13公斤的丙二醇残留在罐线中。
02，丙二醇的食品安全标准
————————————
我翻了下国家关于丙二醇的食品安全标准 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
可以看到，糕点和面制品是允许添加丙二醇的，其中面制品是1.5g/kg，而糕点是3.0g/kg。不过倒是乳制品中允许添加另一种叫做丙二醇脂肪酸酯的成分，浓度是5g/kg。
如果是罐线中本身的调制奶，那么浓度要更低，那得残留多少量的调制奶才能让纯牛奶达到这个减除标准？残留的调制奶相当于后续的十分之一？
这个残留有点夸张了。
所以，真相只能等待国家进一步调查了。
03，初步调查结果
—————————
但是从初步调查来看，似乎不是麦趣尔所说的。首先，批次多，6个批次检出问题。
6个批次的麦趣尔都出问题了，难不成您这生产，次次都是用调制奶罐线不说，而且还次次都残留那么多？
事实上，初步调查明确说了：超范围使用添加剂
换句话：违规添加。纯牛奶不能添加，但是麦趣尔添加了。
所以啊，不老实啊。
04，关于纯牛奶
———————
关于纯牛奶，第一点必须是纯，以常见的GB_25190-2010 食品安全国家标准灭菌乳为例，对于牛奶的要求很明确，是生牛羊乳为原料。
如果你进行了改进，那就不是纯牛奶，而是其他牛奶，比如GB25191调制乳这种。
其次，纯牛奶，没有神话！经常见到有人推荐小众牛奶，特点无一例外的是：香、浓、甜之类的。
其实，香、浓、甜之类的感官享受，在现代食品工业下，根本不是个问题。想要香？so easy，现在这么多食品添加剂，那么多香精随便选，甚至茅台味的香精都有，那岂不是来个茅台牛奶？
想要浓？一样容易，很多增稠剂供你选择。
至于甜？简直是易如反掌，我们的甜味剂多不胜数。最简单的，蔗糖或者糖精，加这些东西，可以让牛奶甜到齁
这样下去，牛奶还比什么牛奶？直接比添加剂就行了。
正因为此，我们对于纯牛奶的要求，一直都是：纯！
事实上，除非是特殊黑科技，我实在是想不出在各项指标落后的情况下，如何香浓甜？比如下图是几种奶牛的牛奶成分：
基本上，除非是特定的某种奶牛会让奶质高一些，但是以国内基本使用荷斯坦的情况下，你真要做出特殊牛奶，就比较让人关注了。
05，行业标准靠自律
—————————
其实，行业标准一直是规范好人，很难防住坏人。
我们一般检测牛奶，是按照标准指标进行的，而不会检测那些理论上不该存在于牛奶中的物质，就比如，你不会去牛奶中检测毒物，因为这东西不应该啊。否则那将是疲于奔命，毕竟自然界的物质是无数的，永远都无法做到全部检测。
但是真要是有人违规添加某些成分，而这些成分并不在检验名单上，那就真的是可以绕过检测了。
所以这一切，必须依靠行业自律。
这次检测出丙二醇，实在是太偶然了，因为这东西，牛奶是不检测的，真要添加了，也可以安然无恙的拿到合格证。
这样下去，像糖精之类的甜味剂、明胶之类的增稠剂以及所有成千上百的添加剂都得检测了。
——————————————
最后，希望对这样的企业严惩，因为这是违法行为，而且对我国牛奶产业的破坏是巨大的。
#选购纯牛奶要注意什么# #增稠剂吃多了有什么后果#
针对近日备受关注的牛奶质量问题，麦趣尔发布沟通函：系未有效清洗罐线的残留调制奶，导致丙二醇成分混入纯牛奶。
对于这样的结果，你怎么看，相信吗？
牛奶，现在基本是每个家庭的必备，但是乳品行业频发的安全问题，让我们忐忑不安，牛奶还敢喝吗？下面就来和大家聊聊这件事。
01，关于丙二醇的推论
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我们做一个合理推论。
首先，根据浙江省庆元县调查结果，麦趣尔的纯牛奶含有丙二醇，检出量为0.318g/kg和0.321g/kg。我们牢记这个浓度。
然后他们一箱牛奶是200ml*20=4L。我们不清楚一个批次可以生产多少吨纯牛奶。
查了下网上数据，也许有一些推断，比如：从公司自营的角度，麦趣尔日产奶30万吨（注意，这仅仅是自有的奶牛，不包括其他奶农和奶厂供应的牛奶）
目前存栏5200头，约15%泌乳牛，日产奶30余吨
而公司从2016年起筹建日处理300吨生鲜乳生产线建设。所以，我们假定他们有10分之一的生鲜乳用作纯牛奶，那么1万箱应该是可能的。那么也就是4万L。
按照0.318g/kg和0.321g/kg这个浓度，取了个0.32g/kg中间值，牛奶也不特别换浓度了，就当做水的浓度吧。
那么，也就是说，一个批次，按照4万箱算的话，出现的丙二醇量应该是：
4万*0.32=1.292万克=12.9kg。
那么，如何残存如此多的丙二醇？假如麦趣尔解释是对的，那就相当于有13公斤的丙二醇残留在罐线中。
02，丙二醇的食品安全标准
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我翻了下国家关于丙二醇的食品安全标准 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
可以看到，糕点和面制品是允许添加丙二醇的，其中面制品是1.5g/kg，而糕点是3.0g/kg。不过倒是乳制品中允许添加另一种叫做丙二醇脂肪酸酯的成分，浓度是5g/kg。
如果是罐线中本身的调制奶，那么浓度要更低，那得残留多少量的调制奶才能让纯牛奶达到这个减除标准？残留的调制奶相当于后续的十分之一？
这个残留有点夸张了。
所以，真相只能等待国家进一步调查了。
03，初步调查结果
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但是从初步调查来看，似乎不是麦趣尔所说的。首先，批次多，6个批次检出问题。
6个批次的麦趣尔都出问题了，难不成您这生产，次次都是用调制奶罐线不说，而且还次次都残留那么多？
事实上，初步调查明确说了：超范围使用添加剂
换句话：违规添加。纯牛奶不能添加，但是麦趣尔添加了。
所以啊，不老实啊。
04，关于纯牛奶
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关于纯牛奶，第一点必须是纯，以常见的GB_25190-2010 食品安全国家标准灭菌乳为例，对于牛奶的要求很明确，是生牛羊乳为原料。
如果你进行了改进，那就不是纯牛奶，而是其他牛奶，比如GB25191调制乳这种。
其次，纯牛奶，没有神话！经常见到有人推荐小众牛奶，特点无一例外的是：香、浓、甜之类的。
其实，香、浓、甜之类的感官享受，在现代食品工业下，根本不是个问题。想要香？so easy，现在这么多食品添加剂，那么多香精随便选，甚至茅台味的香精都有，那岂不是来个茅台牛奶？
想要浓？一样容易，很多增稠剂供你选择。
至于甜？简直是易如反掌，我们的甜味剂多不胜数。最简单的，蔗糖或者糖精，加这些东西，可以让牛奶甜到齁
这样下去，牛奶还比什么牛奶？直接比添加剂就行了。
正因为此，我们对于纯牛奶的要求，一直都是：纯！
事实上，除非是特殊黑科技，我实在是想不出在各项指标落后的情况下，如何香浓甜？比如下图是几种奶牛的牛奶成分：
基本上，除非是特定的某种奶牛会让奶质高一些，但是以国内基本使用荷斯坦的情况下，你真要做出特殊牛奶，就比较让人关注了。
05，行业标准靠自律
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其实，行业标准一直是规范好人，很难防住坏人。
我们一般检测牛奶，是按照标准指标进行的，而不会检测那些理论上不该存在于牛奶中的物质，就比如，你不会去牛奶中检测毒物，因为这东西不应该啊。否则那将是疲于奔命，毕竟自然界的物质是无数的，永远都无法做到全部检测。
但是真要是有人违规添加某些成分，而这些成分并不在检验名单上，那就真的是可以绕过检测了。
所以这一切，必须依靠行业自律。
这次检测出丙二醇，实在是太偶然了，因为这东西，牛奶是不检测的，真要添加了，也可以安然无恙的拿到合格证。
这样下去，像糖精之类的甜味剂、明胶之类的增稠剂以及所有成千上百的添加剂都得检测了。
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最后，希望对这样的企业严惩，因为这是违法行为，而且对我国牛奶产业的破坏是巨大的。
#选购纯牛奶要注意什么# #增稠剂吃多了有什么后果#
《BOY LONDON“躺枪”，一类衣服就能代表一类人？》
#一类衣服就能代表一类人吗# 我们每天接受各种被“隔空”传递出来的信息，当类似的信息慢慢汇集，便成了印象。有些即便是共识的事，深究之下，都是出于被制造的“印象”。它们通常都有“部分真实”的来源，比如Kenzo老虎头是东北入场券，比如最近被推上风口浪尖的BOY LONDON是“社会人”的标配。
一直以来，都有一类衣服对应一类人的关联。纽约现代艺术博物馆（MoMA）曾在2017年举办过一场《物品：时尚是现代的吗？》展览。策展人挑选出111 种（总数超过 300 件）单品，从平角内裤、乔布斯的套头高领衫、Chanel No.5香水瓶再到Givenchy小黑裙、Hermès铂金包甚至是改良版中山装Mao Jacket都被编录在册，其中还有一套李小龙在影片《盲人追凶》（1971年）中的戏服——红色Tracksuit运动服。
从上世纪70年代开始，Tracksuit逐渐演变为一种流行符号。一位老派西装爱好者曾对八九十年代风靡的Tracksuit评价道：“这种衣服最适合体育爱好和那些在法庭外面对着警卫大喊大叫的疯子。” 其“毒舌”评论道出了当时社会很大一部分人对运动服的质疑——穿Tracksuit的人素质都很低劣。直到天鹅绒运动套装的出现，打破了既往所有关于运动服在社交中的明文禁令，Tracksuit的地位被改写。
一个偶然的机会，运动休闲品牌Juicy Couture的创始人将天鹅绒做成了运动服套装。作为20世纪70年代常用的华服面料，天鹅绒看起来颇为昂贵的特性，戳中了经济复苏期美国消费者向往华丽的心态。2001年，彩色天鹅绒布制成的运动套装（拉链帽衫搭配镶有水钻Logo的微喇裤）应运而生。名媛帕丽斯·希尔顿以拥有一整个衣柜的Juicy Couture而著称。
凭借真人秀《简单生活》的热度，天鹅绒运动套装成为希尔顿一手捧红的“名媛标配”——一头藏在帽兜里的金发，全身明快的色彩，嵌有水钻的皇冠图案装饰，配上同色系的墨镜、手袋和鞋子，是留存至今的经典形象。
天鹅绒运动套装的鼎盛时期少不了小报文化的推波助澜。那是前社交媒体时代，被丑闻主宰的八卦小报和网站，不断抛出与名人私生活有关的花边新闻。好莱坞“坏女孩俱乐部”和一线明星们出现在头版时，都穿着五彩缤纷的天鹅绒运动套装。就像2004年，“小甜甜”布兰妮下嫁给伴舞凯文·费德林的新娘派对上，这位任性的新娘被穿着粉色天鹅绒运动套装的伴娘团簇拥着。好莱坞名媛们的私密约会也经常被拍到穿着同类套装。
和此前的运动服不同，天鹅绒运动套装被穿者们渲染得休闲而奢华，平易近人而独享，舒适又时髦，间接贩卖着成为“名媛”的群体归属感。一时间，从比弗利山庄到纽约街头，来来往往的女生都穿着五颜六色的Juicy Couture，彰显自己是紧跟“休闲奢侈”潮流的时髦人。还记得在电影《贱女孩》中，贵妇妈妈为了和女儿的高中生同学打成一片，也穿着一身粉色天鹅绒运动套装，那身行头简直就是她们虚伪的芭比公主式生活的点睛之笔。想来，当年被年轻女孩不分场景穿着的Juicy Couture与今天的lululemon存在些许共通之处。
与此同时，在欧洲，当广泛的去工业化摧毁了传统工人阶级的社区、工作和生活方式之后，运动服流行了起来。尤其在英国，穿运动服的人并不那么富裕。90年代的欧洲锐舞文化将运动服套装划为工人阶级的标志。随着失业的工人陷入全天候、强制性休闲的循环中，被迫采取极端手段来维持生计，他们的形象随之被妖魔化。前英国首相卡梅伦发表过一次遭遇舆论抨击的主题演讲——“拥抱穿连帽衫的人”，说出了人们的普遍情绪：“我们西装革履的人通常认为连帽衫具有攻击性，是年轻黑帮反叛部队的制服。”也许这就是《黑道家族》的编剧和服装设计师选择让托尼、保利和克里斯托弗·莫蒂森提等黑帮成员穿着Fila、Genelli和Champion等宽松运动套装的原因。
连帽衫的“黑历史”确实一度和犯罪、偷偷摸摸之类的概念联系在一起。与波西米亚服饰、朋克服饰不一样，连帽衫在街头的普及不是因为要表明身份或划分立场，而是为了掩人耳目。街头艺术方兴未艾时，涂鸦者在火车站，地铁站的墙壁上作画，但又想不留名。连帽衫在他们中间很流行，既方便清洗又可以躲避警察。
另一群爱上连帽衫的年轻人是滑板爱好者。同涂鸦一样，滑板运动起初也不受主流社会的待见，被贴上了幼稚、不务正业的标签。1976年夏，由于气温过高，加州政府颁布限令，禁止私人泳池蓄水，以保障日常供水，这为滑板运动升级为极限运动创造了良机。滑板爱好者们偷偷跑进别人的花园，在干涸的泳池中大展拳脚，也奠定了后来滑板“极限”玩法的雏形。
下一波主动拥抱连帽衫的人是说唱歌手。90年代，炙手可热的歌手们遵循一套穿衣秘诀：墨镜配金链，连帽衫的帽子永远盖在鸭舌帽上。类似的街头场景屡见不鲜，DJ在打碟，MC在喊节奏，人群聚拢了，小贼们在外围围观。他们可能是盯上了人群当中某个人的金链子或者某件值钱的东西，他们用连帽衫遮住了头，不让别人看清楚自己的脸。连帽衫的“拨乱反正”还要归功于硅谷精英。“扎克伯格”们那种看上去过于随意的服饰和他们的亿万美元身家形成了强烈的反差，也为不羁的个性做出了最佳注解。
就像我们不会再认为穿着天鹅绒运动服套装的人就是名媛一样，也不会误把满街用帽衫配牛仔裤的人当作硅谷精英。除了真正的制服，以一套装束划分一类人的精确度不会比“某某星座是渣男”更高。但如果一类人的画像和某一种logo符号对应得过于紧密时，logo品牌方也不能从这种形象构建的反噬中全身而退。
法国思想家居伊·德波（Guy Debord）在《景观社会》中提出，1970年代电视影像成为权力阶级，借由传播的内容“入侵”个人生活，图像组成的广告和流行文化可以作为攫取财富的工具。他一边质疑靠电网传播的景观是否真实存在（还是一部分人想要观众看到的世界），一边相信图像景观是割裂表象与本质的手段，正在形成对观看个体的“控制”。即便你不完全认同，也无法否认，现代人越发被一块块更加喧闹的手机屏幕所“控制”。要摆脱这类“控制”，需要很多种分辨能力，最基础的莫过于，让你如此气愤的到底是那个星座，还是那个渣男本身。
作者 | 达达
#一类衣服就能代表一类人吗# 我们每天接受各种被“隔空”传递出来的信息，当类似的信息慢慢汇集，便成了印象。有些即便是共识的事，深究之下，都是出于被制造的“印象”。它们通常都有“部分真实”的来源，比如Kenzo老虎头是东北入场券，比如最近被推上风口浪尖的BOY LONDON是“社会人”的标配。
一直以来，都有一类衣服对应一类人的关联。纽约现代艺术博物馆（MoMA）曾在2017年举办过一场《物品：时尚是现代的吗？》展览。策展人挑选出111 种（总数超过 300 件）单品，从平角内裤、乔布斯的套头高领衫、Chanel No.5香水瓶再到Givenchy小黑裙、Hermès铂金包甚至是改良版中山装Mao Jacket都被编录在册，其中还有一套李小龙在影片《盲人追凶》（1971年）中的戏服——红色Tracksuit运动服。
从上世纪70年代开始，Tracksuit逐渐演变为一种流行符号。一位老派西装爱好者曾对八九十年代风靡的Tracksuit评价道：“这种衣服最适合体育爱好和那些在法庭外面对着警卫大喊大叫的疯子。” 其“毒舌”评论道出了当时社会很大一部分人对运动服的质疑——穿Tracksuit的人素质都很低劣。直到天鹅绒运动套装的出现，打破了既往所有关于运动服在社交中的明文禁令，Tracksuit的地位被改写。
一个偶然的机会，运动休闲品牌Juicy Couture的创始人将天鹅绒做成了运动服套装。作为20世纪70年代常用的华服面料，天鹅绒看起来颇为昂贵的特性，戳中了经济复苏期美国消费者向往华丽的心态。2001年，彩色天鹅绒布制成的运动套装（拉链帽衫搭配镶有水钻Logo的微喇裤）应运而生。名媛帕丽斯·希尔顿以拥有一整个衣柜的Juicy Couture而著称。
凭借真人秀《简单生活》的热度，天鹅绒运动套装成为希尔顿一手捧红的“名媛标配”——一头藏在帽兜里的金发，全身明快的色彩，嵌有水钻的皇冠图案装饰，配上同色系的墨镜、手袋和鞋子，是留存至今的经典形象。
天鹅绒运动套装的鼎盛时期少不了小报文化的推波助澜。那是前社交媒体时代，被丑闻主宰的八卦小报和网站，不断抛出与名人私生活有关的花边新闻。好莱坞“坏女孩俱乐部”和一线明星们出现在头版时，都穿着五彩缤纷的天鹅绒运动套装。就像2004年，“小甜甜”布兰妮下嫁给伴舞凯文·费德林的新娘派对上，这位任性的新娘被穿着粉色天鹅绒运动套装的伴娘团簇拥着。好莱坞名媛们的私密约会也经常被拍到穿着同类套装。
和此前的运动服不同，天鹅绒运动套装被穿者们渲染得休闲而奢华，平易近人而独享，舒适又时髦，间接贩卖着成为“名媛”的群体归属感。一时间，从比弗利山庄到纽约街头，来来往往的女生都穿着五颜六色的Juicy Couture，彰显自己是紧跟“休闲奢侈”潮流的时髦人。还记得在电影《贱女孩》中，贵妇妈妈为了和女儿的高中生同学打成一片，也穿着一身粉色天鹅绒运动套装，那身行头简直就是她们虚伪的芭比公主式生活的点睛之笔。想来，当年被年轻女孩不分场景穿着的Juicy Couture与今天的lululemon存在些许共通之处。
与此同时，在欧洲，当广泛的去工业化摧毁了传统工人阶级的社区、工作和生活方式之后，运动服流行了起来。尤其在英国，穿运动服的人并不那么富裕。90年代的欧洲锐舞文化将运动服套装划为工人阶级的标志。随着失业的工人陷入全天候、强制性休闲的循环中，被迫采取极端手段来维持生计，他们的形象随之被妖魔化。前英国首相卡梅伦发表过一次遭遇舆论抨击的主题演讲——“拥抱穿连帽衫的人”，说出了人们的普遍情绪：“我们西装革履的人通常认为连帽衫具有攻击性，是年轻黑帮反叛部队的制服。”也许这就是《黑道家族》的编剧和服装设计师选择让托尼、保利和克里斯托弗·莫蒂森提等黑帮成员穿着Fila、Genelli和Champion等宽松运动套装的原因。
连帽衫的“黑历史”确实一度和犯罪、偷偷摸摸之类的概念联系在一起。与波西米亚服饰、朋克服饰不一样，连帽衫在街头的普及不是因为要表明身份或划分立场，而是为了掩人耳目。街头艺术方兴未艾时，涂鸦者在火车站，地铁站的墙壁上作画，但又想不留名。连帽衫在他们中间很流行，既方便清洗又可以躲避警察。
另一群爱上连帽衫的年轻人是滑板爱好者。同涂鸦一样，滑板运动起初也不受主流社会的待见，被贴上了幼稚、不务正业的标签。1976年夏，由于气温过高，加州政府颁布限令，禁止私人泳池蓄水，以保障日常供水，这为滑板运动升级为极限运动创造了良机。滑板爱好者们偷偷跑进别人的花园，在干涸的泳池中大展拳脚，也奠定了后来滑板“极限”玩法的雏形。
下一波主动拥抱连帽衫的人是说唱歌手。90年代，炙手可热的歌手们遵循一套穿衣秘诀：墨镜配金链，连帽衫的帽子永远盖在鸭舌帽上。类似的街头场景屡见不鲜，DJ在打碟，MC在喊节奏，人群聚拢了，小贼们在外围围观。他们可能是盯上了人群当中某个人的金链子或者某件值钱的东西，他们用连帽衫遮住了头，不让别人看清楚自己的脸。连帽衫的“拨乱反正”还要归功于硅谷精英。“扎克伯格”们那种看上去过于随意的服饰和他们的亿万美元身家形成了强烈的反差，也为不羁的个性做出了最佳注解。
就像我们不会再认为穿着天鹅绒运动服套装的人就是名媛一样，也不会误把满街用帽衫配牛仔裤的人当作硅谷精英。除了真正的制服，以一套装束划分一类人的精确度不会比“某某星座是渣男”更高。但如果一类人的画像和某一种logo符号对应得过于紧密时，logo品牌方也不能从这种形象构建的反噬中全身而退。
法国思想家居伊·德波（Guy Debord）在《景观社会》中提出，1970年代电视影像成为权力阶级，借由传播的内容“入侵”个人生活，图像组成的广告和流行文化可以作为攫取财富的工具。他一边质疑靠电网传播的景观是否真实存在（还是一部分人想要观众看到的世界），一边相信图像景观是割裂表象与本质的手段，正在形成对观看个体的“控制”。即便你不完全认同，也无法否认，现代人越发被一块块更加喧闹的手机屏幕所“控制”。要摆脱这类“控制”，需要很多种分辨能力，最基础的莫过于，让你如此气愤的到底是那个星座，还是那个渣男本身。
作者 | 达达
【每一个帝王心里都有项羽与刘邦】《史记的读法》说司马迁从描写汉代的开国过程中，非常清楚地展现出“成一家之言”的精神。
这种精神深刻地影响到了后世，后来中国一遍一遍地改朝换代，其影响力大到无法逐一指实，但我们可以看出，在每一个获得权力的转折点上，许多帝王心里都有司马迁的项羽与刘邦。
①武力值第一：项羽的关键词是，彪悍，滑贼，残暴。
和美国一样，项羽武力值绝对第一。
说彪悍：破釜沉舟那一次，楚军必须要在三天之内解决秦军，可以想见他们肯定不断地求战，所以在短时间内与秦军“九战，绝其甬道，大破之”，苏角被杀，大将王离被俘，楚军一下子就解了钜鹿之危，情势为之逆转。击败秦军后，项羽气势很盛，把诸侯派来将兵之人都招来。这些将军进到项羽帐里，“无不膝行而前，莫敢仰视”。
说滑贼：章邯在洹水南的殷墟见到项羽后，“为之流涕”，在项羽的面前讲赵高的事情。项羽被这一番陈述感动，承诺封他为雍王。然而章邯率军投降后，楚军夜击坑秦卒二十馀万人新安城南——在项羽的眼中，没有人命，没有仁慈，没有笼络人心，只有军事、力量才是他所依持的。当他觉得应该杀人的时候，完全不会手软，这是他的特性。
说残暴：『居数日，项羽引兵西屠咸阳，杀秦降王子婴，烧秦宫室，火三月不灭，收其货宝妇女而东。』“西屠咸阳”四个字，意味着项羽是带着军队一路烧杀进入咸阳。对照《高祖本纪》，我们就更明白它的意义。刘邦在咸阳仍然有守军的情况下进入后，迅速放弃敌对的概念与姿态，与咸阳父老通过”约法三章“快速和解。反过来，项羽进咸阳时，城里已经没有抵抗了，但他竟然还是一路西屠咸阳。子婴已经投降刘邦，这回等于是第二次投降，但却被项羽杀了。
②划清界限：当时的天下局势中，大家最关切的就是，你项羽到底与秦始皇有什么区别，要用什么方式把自己与过去错误的政权划清界限，让大家知道你不一样？
然而，项羽坑了降卒，烹了说者，屠了咸阳，斩了子婴。
用今天的语言说，刘邦阵营的宣传策略就是想办法凸显“与秦王异”。而项羽的所作所为显然就是另外一个秦王，人们还会支持他吗？
说到这里，用司马迁的语言来说，项羽不清楚什么是“天”，什么是“人”，感受不到作为人的基本约束和限制。他以为这个时候凭借武力第一，他可以超越现实，或者更庞大的时代、地理和历史的因素，也就是可以凌驾于“天”，甚至以为自己就是“天”。新地图一定有人不愿意承认。只要有人开始不承认，它就会快速地被天的力量重新拉回另外的局势中。
③弹性：
楚汉相争里，刘邦常常非常狼狈。彭城之战里，刘邦聚集了大部队与项羽决战，但是项羽带着军队一来，汉军便快速瓦解。楚军在彭城先“杀汉卒十余万人”，追到睢水边又“多杀，汉卒十余万人皆入睢水，睢水为之不流”。汉军还不只是损伤兵卒二十余万，更惨的是刘邦的遭遇。楚军密密麻麻“围汉王三匝”，刘邦已经没有机会脱身，这时候——『大风从西北而起，折木发屋，扬沙石，窈冥昼晦，逢迎楚军。楚军大乱，坏散，而汉王乃得与数十骑遁去』。
但是，在项羽的对照下，刘邦知道在马上得了天下之后，必须换另外一副态度与做法，才能够稳定当前人心不安的状况。
他的性格里有一种弹性和宽广的特征。这种宽广在其他时候或许是严重的缺点，例如对于人生应该过什么日子、应该追求什么，他基本上是没有原则的。对于要达到什么目的，应该或可以动用什么手段，他也没有限度。更进一步，甚至很多时候究竟要追求什么，他都没有必然的执着。一般看来，这是他个性上的严重缺点，但在当时的时局下，这样的人才有潜力从打天下的状态快速调整到后来治天下的状态。
即在混乱到一统的过程中成为赢家的人，不完全凭借偶然、运气，最需要的是弹性。如果你具备的是很明确的单一能力，很可能没办法快速应对下一个阶段的需要，持续领先。也就是说，这种能力在这个阶段给你带来好处，在下个阶段很可能就会成为阻碍。
武力值第一，美元霸权，媒体霸权，这些让你称王的因素，未必能在下一个阶段让你继续称王。
#昀哥读书#
这种精神深刻地影响到了后世，后来中国一遍一遍地改朝换代，其影响力大到无法逐一指实，但我们可以看出，在每一个获得权力的转折点上，许多帝王心里都有司马迁的项羽与刘邦。
①武力值第一：项羽的关键词是，彪悍，滑贼，残暴。
和美国一样，项羽武力值绝对第一。
说彪悍：破釜沉舟那一次，楚军必须要在三天之内解决秦军，可以想见他们肯定不断地求战，所以在短时间内与秦军“九战，绝其甬道，大破之”，苏角被杀，大将王离被俘，楚军一下子就解了钜鹿之危，情势为之逆转。击败秦军后，项羽气势很盛，把诸侯派来将兵之人都招来。这些将军进到项羽帐里，“无不膝行而前，莫敢仰视”。
说滑贼：章邯在洹水南的殷墟见到项羽后，“为之流涕”，在项羽的面前讲赵高的事情。项羽被这一番陈述感动，承诺封他为雍王。然而章邯率军投降后，楚军夜击坑秦卒二十馀万人新安城南——在项羽的眼中，没有人命，没有仁慈，没有笼络人心，只有军事、力量才是他所依持的。当他觉得应该杀人的时候，完全不会手软，这是他的特性。
说残暴：『居数日，项羽引兵西屠咸阳，杀秦降王子婴，烧秦宫室，火三月不灭，收其货宝妇女而东。』“西屠咸阳”四个字，意味着项羽是带着军队一路烧杀进入咸阳。对照《高祖本纪》，我们就更明白它的意义。刘邦在咸阳仍然有守军的情况下进入后，迅速放弃敌对的概念与姿态，与咸阳父老通过”约法三章“快速和解。反过来，项羽进咸阳时，城里已经没有抵抗了，但他竟然还是一路西屠咸阳。子婴已经投降刘邦，这回等于是第二次投降，但却被项羽杀了。
②划清界限：当时的天下局势中，大家最关切的就是，你项羽到底与秦始皇有什么区别，要用什么方式把自己与过去错误的政权划清界限，让大家知道你不一样？
然而，项羽坑了降卒，烹了说者，屠了咸阳，斩了子婴。
用今天的语言说，刘邦阵营的宣传策略就是想办法凸显“与秦王异”。而项羽的所作所为显然就是另外一个秦王，人们还会支持他吗？
说到这里，用司马迁的语言来说，项羽不清楚什么是“天”，什么是“人”，感受不到作为人的基本约束和限制。他以为这个时候凭借武力第一，他可以超越现实，或者更庞大的时代、地理和历史的因素，也就是可以凌驾于“天”，甚至以为自己就是“天”。新地图一定有人不愿意承认。只要有人开始不承认，它就会快速地被天的力量重新拉回另外的局势中。
③弹性：
楚汉相争里，刘邦常常非常狼狈。彭城之战里，刘邦聚集了大部队与项羽决战，但是项羽带着军队一来，汉军便快速瓦解。楚军在彭城先“杀汉卒十余万人”，追到睢水边又“多杀，汉卒十余万人皆入睢水，睢水为之不流”。汉军还不只是损伤兵卒二十余万，更惨的是刘邦的遭遇。楚军密密麻麻“围汉王三匝”，刘邦已经没有机会脱身，这时候——『大风从西北而起，折木发屋，扬沙石，窈冥昼晦，逢迎楚军。楚军大乱，坏散，而汉王乃得与数十骑遁去』。
但是，在项羽的对照下，刘邦知道在马上得了天下之后，必须换另外一副态度与做法，才能够稳定当前人心不安的状况。
他的性格里有一种弹性和宽广的特征。这种宽广在其他时候或许是严重的缺点，例如对于人生应该过什么日子、应该追求什么，他基本上是没有原则的。对于要达到什么目的，应该或可以动用什么手段，他也没有限度。更进一步，甚至很多时候究竟要追求什么，他都没有必然的执着。一般看来，这是他个性上的严重缺点，但在当时的时局下，这样的人才有潜力从打天下的状态快速调整到后来治天下的状态。
即在混乱到一统的过程中成为赢家的人，不完全凭借偶然、运气，最需要的是弹性。如果你具备的是很明确的单一能力，很可能没办法快速应对下一个阶段的需要，持续领先。也就是说，这种能力在这个阶段给你带来好处，在下个阶段很可能就会成为阻碍。
武力值第一，美元霸权，媒体霸权，这些让你称王的因素，未必能在下一个阶段让你继续称王。
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