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营养学知识：
什么是，“碳水化合物”？
碳水化合物是人体必不可少的一种营养物质，它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。
它可以给身体提供热能，很多食物中都含有碳水。
食物中的碳水化合物可分为两类：
人可以吸收利用的有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素等。
碳水化合物是可以为人体提供热能最廉价的营养素，此成分中氢氧的比例为2：1，与水的性质类似，因此也并被称为碳水。
生活中有很多食物中含有碳水物质，比如谷物类、水果类、糖果类、干果类、豆类、根茎蔬菜等，均可以帮助身体补充碳水营养。
但是碳水的摄入量应该控制好，摄入的过多会转化成脂肪堆积在身体内，使人过于肥胖。
但如果饮食中碳水摄入不足，也会导致浑身无力、易疲乏、低血糖等问题，令人产生头晕、昏迷等症状。
成年人每天需要的碳水营养为50-100克，因此在饮食中摄取的碳水不得低于此标准。
只有摄入足量的碳水，才能有效的预防碳水化合物缺乏症。
但同时也要控制好摄入量，可以预防肥胖。

#青春爱运动[超话]##青春运动日记#Day26 #连云港师范高等专科学校##连云港师范高等专科学校营养社团##健康知识分享##青春爱运动[超话]##青春运动日记# 碳水化合物是由碳、氢、氧组成的大分子，为我们身体提供能量。生活中，我们吃的蔬菜、水果、谷物和牛奶中含有的淀粉，糖和膳食纤维都是常见的碳水化合物。