Jean Georges,外滩三号四楼,法国菜,米其林一星。
餐前面包:黑麦核桃葡萄切片,这口味可以让每人都爱;碱水面包和法棍也不错,搭配清淡却奶味浓郁的黄油
开胃菜:三款都赞,南瓜汤真想再来几份[挤眼]
大卫LA ROYALE生蚝(单点),真是赞不绝口!!!新鲜,个头大,润滑好入口;2种酱料满足不同口味。
秋季品尝菜单:7道式
^有机蛋黄吐司鱼子酱:看错,以为是NO.1的有机鸡蛋鱼子酱,内心有点小遗憾,但朋友都吃过 说类似,只是一个是蛋白一个蛋黄;口味还蛮特别的,鱼子酱毫无腥味 有种入口即化的感觉 以至于我都忘了什么味道[允悲]
^真鲷刺身:新鲜 晶莹剔透,搭配葡萄和香草乳酪酱。
^香煎鹅肝:惊讶那么大块,原来有点太水 不紧致;搭配无花果和吐司,鸡油菌 波特酒糖浆。
^蒸法国银鳕鱼:很嫩,好吃,酱汁清淡不会喧宾夺主;但搭配的紫薯(照片拍出来 黑掉了[允悲]),一半僵的 一半苏的,询问服务员说可能是主厨的尝试,中餐料用西方做法,但我更喜欢吃中式苏的。
^煎龙虾:龙虾味没啥特别;搭配罗马花菜(没中国花菜好吃[笑cry])佐翡翠奶油汁。
^胡椒M7和牛牛柳:好吃好吃;配土豆面疙瘩,面面的(没中式面疙瘩有嚼劲)
^无花果佐杏仁奶酥和玫瑰树莓冰霜:酸酸甜甜蛮好吃的。
特调草莓鸡尾酒(单点,忘拍照):满好喝的,一杯198+有点小贵。
服务员态度很好,也会在意客人吃得满不满意,有什么意见。朋友说黑麦切片有点硬,服务员让重新烤了一份软一点的。
作为开在上海外滩16年的老牌法餐fine dining,还是很值得来的。只是餐前比较惊艳,后面反而没那么惊喜了[允悲] https://t.cn/RySCxrz
餐前面包:黑麦核桃葡萄切片,这口味可以让每人都爱;碱水面包和法棍也不错,搭配清淡却奶味浓郁的黄油
开胃菜:三款都赞,南瓜汤真想再来几份[挤眼]
大卫LA ROYALE生蚝(单点),真是赞不绝口!!!新鲜,个头大,润滑好入口;2种酱料满足不同口味。
秋季品尝菜单:7道式
^有机蛋黄吐司鱼子酱:看错,以为是NO.1的有机鸡蛋鱼子酱,内心有点小遗憾,但朋友都吃过 说类似,只是一个是蛋白一个蛋黄;口味还蛮特别的,鱼子酱毫无腥味 有种入口即化的感觉 以至于我都忘了什么味道[允悲]
^真鲷刺身:新鲜 晶莹剔透,搭配葡萄和香草乳酪酱。
^香煎鹅肝:惊讶那么大块,原来有点太水 不紧致;搭配无花果和吐司,鸡油菌 波特酒糖浆。
^蒸法国银鳕鱼:很嫩,好吃,酱汁清淡不会喧宾夺主;但搭配的紫薯(照片拍出来 黑掉了[允悲]),一半僵的 一半苏的,询问服务员说可能是主厨的尝试,中餐料用西方做法,但我更喜欢吃中式苏的。
^煎龙虾:龙虾味没啥特别;搭配罗马花菜(没中国花菜好吃[笑cry])佐翡翠奶油汁。
^胡椒M7和牛牛柳:好吃好吃;配土豆面疙瘩,面面的(没中式面疙瘩有嚼劲)
^无花果佐杏仁奶酥和玫瑰树莓冰霜:酸酸甜甜蛮好吃的。
特调草莓鸡尾酒(单点,忘拍照):满好喝的,一杯198+有点小贵。
服务员态度很好,也会在意客人吃得满不满意,有什么意见。朋友说黑麦切片有点硬,服务员让重新烤了一份软一点的。
作为开在上海外滩16年的老牌法餐fine dining,还是很值得来的。只是餐前比较惊艳,后面反而没那么惊喜了[允悲] https://t.cn/RySCxrz
#美国留学生活##洛杉矶##美食##美食推荐##韩餐# 疫情期间洛杉矶美食分享~ 现在洛杉矶的餐馆都不能堂食,但是都可以打包 take out。
分享一下今天午餐~ 海鲜饼和烤牛肉也太好吃了吧~ 这家店在LA韩国城,可以电话order然后直接来拿~ 当场点单15分钟也就做好了~ 石锅拌饭感觉没有在店里吃的好吃,豆腐还是要微辣的好吃~ https://t.cn/R8FxtY1
分享一下今天午餐~ 海鲜饼和烤牛肉也太好吃了吧~ 这家店在LA韩国城,可以电话order然后直接来拿~ 当场点单15分钟也就做好了~ 石锅拌饭感觉没有在店里吃的好吃,豆腐还是要微辣的好吃~ https://t.cn/R8FxtY1
【#武汉宅家美食#之La Dolce Vita 甜蜜生活】
点单平台:饿了么、美团
点评:在很多人的美食榜单中,La Dolce Vita甜蜜生活,绝对是私心收藏的一家。独家首创的爆浆金枪鱼披萨,颠覆圆形披萨的轮廓,是每个甜粉的心头挚爱。
对面食有偏爱的朋友,新上的辣西西里海鲜菠菜面千万不能错过。面团都是厨师们手工揉打,吃起来口感更富有弹性。帕马森干酪片加剧一丝奶香,点缀的法香末,自行烘干研磨的,香气更加独特,层次尤为丰富。
未完待续。。。
点单平台:饿了么、美团
点评:在很多人的美食榜单中,La Dolce Vita甜蜜生活,绝对是私心收藏的一家。独家首创的爆浆金枪鱼披萨,颠覆圆形披萨的轮廓,是每个甜粉的心头挚爱。
对面食有偏爱的朋友,新上的辣西西里海鲜菠菜面千万不能错过。面团都是厨师们手工揉打,吃起来口感更富有弹性。帕马森干酪片加剧一丝奶香,点缀的法香末,自行烘干研磨的,香气更加独特,层次尤为丰富。
未完待续。。。
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