啊哦
今天是上才艺的一天
八点多我就起来就中伟起床一起去买菜了
我买了黄骨鱼,鸡腿,瘦肉
他买的虾和花甲
富盛老早就准备来了
他还真原本打算买菜带过来
好在他打了个电话过来
我把他劝住了
因为我们菜已经买好了
他也买菜的话会太多了吃不了容易坏
而且计划之外的菜我们也不见得就会做
然后就飞奔着回去准备午饭了
择菜洗菜也需要一段时间
而且汤和菜都要锅里煮
所以必须提前煮好汤再炒菜富盛很快就到了
我和中伟手忙脚乱地准备着午饭
先准备手撕鸡这种凉菜,先鸡腿放姜片焯水煮熟
这里因为鸡腿外面都煮熟了所以我以为里面也熟了
就没继续煮捞出来过凉水让中伟撕去了
结果发现里面还有点点生
只能后面再煮一会了[汗]
厨房还是太小了
东西都放不下
我觉得很有必要再置办一张好几层的置物架!
我发现自己煮汤好像点了天赋点啊[哈哈]
我今天煮的荷包蛋黄骨鱼汤真好喝[太开心]
调味又是那么精准
鲜甜可口
试了一回以后稍稍再加了一丢丢盐以后就成了
并不需要反复调试了[馋嘴]
是我今天最满意的一道作品
中伟直接说这个汤,绝!
好吧,我以前没怎么煮过汤
不过我老妈每天都煮汤
就不知不觉偷师到了一些
知道了她的做法和流程其实就简单了
手撕鸡和虾仁滑蛋是中伟的手艺
手撕鸡的话因为煮了两次
肉质没有想象中嫩了
而且调味稍微重了点
虾仁滑蛋还不错
至于花甲的话
好像豆瓣酱放多了一点点
其实只有一勺半
但还是豆瓣酱的味道太过了些
盖过了其他味道
而且做这个菜的时候
一样要先放姜片把花甲焯水煮开
后面炒的时候要爆香辣椒蒜头的时候
他把葱叶、香菜也丢了下去[汗][汗][汗][费解]
给我气的呀
爆香放下去很容易就直接糊了焦了
这种菜叶的调味只需要起锅的时候放就行了
荷兰豆炒肉丝
主要今天买的肉不行[汗]
不知道是不是买的猪臀部上的肉
肉吃起来一股子的酸味
太特么影响口感了!
直接影响这整道菜的口感!
然后我们四个在中伟家的茶几上吃饭聊天[酷]
喝着饮料和自己泡的柠檬水
[doge]下午洗碗都洗了我好一会
但我并不觉得累
[吃瓜]我只想煮出更多更美味的菜好吧
富盛下午还要见同学
两点多就先撤了
下午五点忠哥也回去了
我躺在床上玩手机
想着一会晚上好像没菜是不是要再出去买个菜
又想着看看淘宝上的厨房置物架
在恍惚之中又不知不觉睡着了过去
醒来天已经暗下来了
房间里一片漆黑
我有些恍惚
有些点时间错乱记不清现在是什么时候的感觉
以为现在已经大半夜了呢
努力想搞清楚明天是不是要上班来着
还想着东西都没收拾好明天会不会迟到?
一会儿清醒了以后才搞清楚这会还不到八点
我把中伟叫过来问他晚上吃啥
他说还不饿
我想起锅里还有点饭需要处理掉
但又没有菜
只有一颗生菜
想着要不炒个蛋炒饭算了
于是又开火做蛋炒饭[二哈]
味道真的不错!很香
就是tnnd那个瘦肉真的酸!
好吧,不过还是可以算我已经解锁了蛋炒饭
一块七块钱的瘦肉上午用了一半
剩下一半全用在这里处理掉了
因为工作日基本都在食堂吃饭
不处理掉后面肯定会坏!
而且肉得放冰冻层
第一次买肉我把用剩的放冷藏层结果几天后直接臭了![哼]恶心死我了
只能说很多一些宝贵的生活经验都只能靠自己慢慢摸索着积攒
比如说今天干了一件蠢事
我的锅是买的不粘锅
锅是有不粘锅涂层的
按理来说一般只能用木铲或者硅胶的锅铲
但是这两种铲比较厚不是很好用
所以有时候我也会用不锈钢的
今天煎荷包蛋的时候因为好几个蛋同时煎
所以蛋与蛋之间粘连在一起
我就想着用这个锅铲像用刀切牛排一样把他们划开
我划呀划
妈的!
中途清洗锅的时候发现
卧槽
我的不粘锅涂层怎么掉了一些!
我的第一反应,妈的,我的锅质量怎么这么差!
或者我以为是因为经常中途洗锅
所以热锅马上冲冷水给搞坏了呢
后面仔细一想想!
妈的,还有条痕状的印
靠,肯定是刚刚煎荷包蛋划的给他划坏了
[泪][泪][泪]
气死我啦
我的锅
都是我的“锅”
又长了一个记性[苦涩]
血淋淋的记性
所以啊
又回到我上面说的观点了
生活经验啊
吃一堑长一智[跪了]
又比如说要煮什么汤啊
或者要焯水啊
你用凉水在电磁炉里等着煮开
就大错特错了
浪费时间不说
我觉得还浪费电
因为我个人感觉电磁炉的传热导热效率比不上电热水壶
而且煮久了还会使肉质变柴,口感下降!
所以最好是做饭的时候提前用热水壶烧好开水
直接下开水煮汤或者菜焯水!
快得多方便得多[鼓掌]
大家都喜欢做菜前看菜谱
但我感觉做过菜以后再去看一遍那道菜的菜谱和做法收获会更多
会有更多新的认识和理解
结合自己前面的实践
关于如何做好这道菜会有自己的一些想法
并可以举一反三将这些理解用在其他菜式上
而不是只是跟着菜谱亦步亦趋
[思考]才能真正叫学会了一道菜
今天是上才艺的一天
八点多我就起来就中伟起床一起去买菜了
我买了黄骨鱼,鸡腿,瘦肉
他买的虾和花甲
富盛老早就准备来了
他还真原本打算买菜带过来
好在他打了个电话过来
我把他劝住了
因为我们菜已经买好了
他也买菜的话会太多了吃不了容易坏
而且计划之外的菜我们也不见得就会做
然后就飞奔着回去准备午饭了
择菜洗菜也需要一段时间
而且汤和菜都要锅里煮
所以必须提前煮好汤再炒菜富盛很快就到了
我和中伟手忙脚乱地准备着午饭
先准备手撕鸡这种凉菜,先鸡腿放姜片焯水煮熟
这里因为鸡腿外面都煮熟了所以我以为里面也熟了
就没继续煮捞出来过凉水让中伟撕去了
结果发现里面还有点点生
只能后面再煮一会了[汗]
厨房还是太小了
东西都放不下
我觉得很有必要再置办一张好几层的置物架!
我发现自己煮汤好像点了天赋点啊[哈哈]
我今天煮的荷包蛋黄骨鱼汤真好喝[太开心]
调味又是那么精准
鲜甜可口
试了一回以后稍稍再加了一丢丢盐以后就成了
并不需要反复调试了[馋嘴]
是我今天最满意的一道作品
中伟直接说这个汤,绝!
好吧,我以前没怎么煮过汤
不过我老妈每天都煮汤
就不知不觉偷师到了一些
知道了她的做法和流程其实就简单了
手撕鸡和虾仁滑蛋是中伟的手艺
手撕鸡的话因为煮了两次
肉质没有想象中嫩了
而且调味稍微重了点
虾仁滑蛋还不错
至于花甲的话
好像豆瓣酱放多了一点点
其实只有一勺半
但还是豆瓣酱的味道太过了些
盖过了其他味道
而且做这个菜的时候
一样要先放姜片把花甲焯水煮开
后面炒的时候要爆香辣椒蒜头的时候
他把葱叶、香菜也丢了下去[汗][汗][汗][费解]
给我气的呀
爆香放下去很容易就直接糊了焦了
这种菜叶的调味只需要起锅的时候放就行了
荷兰豆炒肉丝
主要今天买的肉不行[汗]
不知道是不是买的猪臀部上的肉
肉吃起来一股子的酸味
太特么影响口感了!
直接影响这整道菜的口感!
然后我们四个在中伟家的茶几上吃饭聊天[酷]
喝着饮料和自己泡的柠檬水
[doge]下午洗碗都洗了我好一会
但我并不觉得累
[吃瓜]我只想煮出更多更美味的菜好吧
富盛下午还要见同学
两点多就先撤了
下午五点忠哥也回去了
我躺在床上玩手机
想着一会晚上好像没菜是不是要再出去买个菜
又想着看看淘宝上的厨房置物架
在恍惚之中又不知不觉睡着了过去
醒来天已经暗下来了
房间里一片漆黑
我有些恍惚
有些点时间错乱记不清现在是什么时候的感觉
以为现在已经大半夜了呢
努力想搞清楚明天是不是要上班来着
还想着东西都没收拾好明天会不会迟到?
一会儿清醒了以后才搞清楚这会还不到八点
我把中伟叫过来问他晚上吃啥
他说还不饿
我想起锅里还有点饭需要处理掉
但又没有菜
只有一颗生菜
想着要不炒个蛋炒饭算了
于是又开火做蛋炒饭[二哈]
味道真的不错!很香
就是tnnd那个瘦肉真的酸!
好吧,不过还是可以算我已经解锁了蛋炒饭
一块七块钱的瘦肉上午用了一半
剩下一半全用在这里处理掉了
因为工作日基本都在食堂吃饭
不处理掉后面肯定会坏!
而且肉得放冰冻层
第一次买肉我把用剩的放冷藏层结果几天后直接臭了![哼]恶心死我了
只能说很多一些宝贵的生活经验都只能靠自己慢慢摸索着积攒
比如说今天干了一件蠢事
我的锅是买的不粘锅
锅是有不粘锅涂层的
按理来说一般只能用木铲或者硅胶的锅铲
但是这两种铲比较厚不是很好用
所以有时候我也会用不锈钢的
今天煎荷包蛋的时候因为好几个蛋同时煎
所以蛋与蛋之间粘连在一起
我就想着用这个锅铲像用刀切牛排一样把他们划开
我划呀划
妈的!
中途清洗锅的时候发现
卧槽
我的不粘锅涂层怎么掉了一些!
我的第一反应,妈的,我的锅质量怎么这么差!
或者我以为是因为经常中途洗锅
所以热锅马上冲冷水给搞坏了呢
后面仔细一想想!
妈的,还有条痕状的印
靠,肯定是刚刚煎荷包蛋划的给他划坏了
[泪][泪][泪]
气死我啦
我的锅
都是我的“锅”
又长了一个记性[苦涩]
血淋淋的记性
所以啊
又回到我上面说的观点了
生活经验啊
吃一堑长一智[跪了]
又比如说要煮什么汤啊
或者要焯水啊
你用凉水在电磁炉里等着煮开
就大错特错了
浪费时间不说
我觉得还浪费电
因为我个人感觉电磁炉的传热导热效率比不上电热水壶
而且煮久了还会使肉质变柴,口感下降!
所以最好是做饭的时候提前用热水壶烧好开水
直接下开水煮汤或者菜焯水!
快得多方便得多[鼓掌]
大家都喜欢做菜前看菜谱
但我感觉做过菜以后再去看一遍那道菜的菜谱和做法收获会更多
会有更多新的认识和理解
结合自己前面的实践
关于如何做好这道菜会有自己的一些想法
并可以举一反三将这些理解用在其他菜式上
而不是只是跟着菜谱亦步亦趋
[思考]才能真正叫学会了一道菜
医院的做光子的医生看到我纯素颜,给旁边的助理医生说,她这个颜色的皮肤也挺好看的,就是那种小麦色[鼓掌]立马我就一点美白焦虑没有了!今天又去做了光子,还有四次这个疗程才结束,我回家的第二波减肥要开始了!(有一部分医生让我忌口的原因)
周末吃的鸭爪爪我爱死,入口就脱骨,以后只能一周一次欺骗餐惹[可怜]
周末吃的鸭爪爪我爱死,入口就脱骨,以后只能一周一次欺骗餐惹[可怜]
30句短句文案
1.不求不妄 苦乐自当
2.千里我独行 不必相送
3.我想了很久 我不只是来遇见你的
4.是个凡人 有时候也很烦人
5.总有人 山高路远 为你而来
6.盛夏白瓷梅子汤 碎冰碰壁当啷响
7.悲喜自渡 他人难悟
8.有一天我也会成为一个人的宝藏
9.你是我喜欢的人 无关得失 不计长短
10.不如 你中意我
11.这一生山高水阔 背过身 便不要再相遇了吧
12.自先沉稳 而后爱人
13.喜欢就在一起 别辜负了相遇
14.我要活成怎样 才能让你满心欢喜
15.这一生 你只能遇见我一次 劝你三思
16.白发戴花君莫笑 岁月从不败美人
17.山高路远 恕不奉陪
18.愿你遍历山海觉得人间值得
19.从今以后 咱们只有死别 不再生离
20.人品和骨子里的善良 是装不出来的
21.这世间欠你的一切温柔 我来还
22.我活着就是为了把你捧上天的
23.我知道你会来 所以我一直在等你
24.将军拔剑南天起 我愿化长风绕战旗
25.谢谢你出现 这一生我很喜欢
26.最盛大的浪漫是终其一生的专注
27.温一壶月光下酒
28.一定会来的吧 可以抱在怀里的那个人
29.希望我们都能像对方一样勇敢
30.一起去吧 更远的地方
1.不求不妄 苦乐自当
2.千里我独行 不必相送
3.我想了很久 我不只是来遇见你的
4.是个凡人 有时候也很烦人
5.总有人 山高路远 为你而来
6.盛夏白瓷梅子汤 碎冰碰壁当啷响
7.悲喜自渡 他人难悟
8.有一天我也会成为一个人的宝藏
9.你是我喜欢的人 无关得失 不计长短
10.不如 你中意我
11.这一生山高水阔 背过身 便不要再相遇了吧
12.自先沉稳 而后爱人
13.喜欢就在一起 别辜负了相遇
14.我要活成怎样 才能让你满心欢喜
15.这一生 你只能遇见我一次 劝你三思
16.白发戴花君莫笑 岁月从不败美人
17.山高路远 恕不奉陪
18.愿你遍历山海觉得人间值得
19.从今以后 咱们只有死别 不再生离
20.人品和骨子里的善良 是装不出来的
21.这世间欠你的一切温柔 我来还
22.我活着就是为了把你捧上天的
23.我知道你会来 所以我一直在等你
24.将军拔剑南天起 我愿化长风绕战旗
25.谢谢你出现 这一生我很喜欢
26.最盛大的浪漫是终其一生的专注
27.温一壶月光下酒
28.一定会来的吧 可以抱在怀里的那个人
29.希望我们都能像对方一样勇敢
30.一起去吧 更远的地方
✋热门推荐