210715#每田暖乃[超话]##每田暖乃#

本日、中日です✨
午前の部が終わり、千秋楽まで残りあと７公演となりました‍♀️
楽屋の暖簾(のれん)は大好きなスヌーピーです
千秋楽まで元気に頑張ります

#松竹新喜劇 　#南座
#夏まつり特別公演
#一休さん‍
#小夜 (さよ)
#毎田暖乃 　#ルート

今天是中日✨
上午的部分结束了，离千秋乐还有7场公演‍♀️
后台的门帘是我最喜欢的史努比
到千秋乐为止精神饱满地努力

#松竹新喜剧\#南座
#夏日祭特别公演
#一休‍
#小夜
#每田暖乃#路线

火山屋台，我又来啦‼️还

隔着马路远远望去
洋溢着暖光的木质小楼便是火山屋台
一个温馨の日料小馆
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复式loft的双层结构搭配原木色的桌椅和栏杆仿佛「千与千寻」中的汤屋那般温馨又简约，细节之处也都别具匠心。
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「餐后分享」
奶酪芝士瀑布甘薯
揭盖时的芝士拉丝真的很像瀑布，看着超级治愈。奶香十足的芝士里面包裹着满满的紫薯泥，绵密清甜的口感中弥散着的浓浓的芝士奶香，每一口都是芝士的力量。

黄油蒜香油浸黑虎虾
黄油炒蒜蓉可谓是中西式的完美结合，香气真是一绝❗️黄灿灿酥脆虾壳里是饱满Q弹的虾肉、鲜甜中掺裹着黄油淡淡的奶香味道和浓郁的蒜蓉香味，口感层次瞬间丰富起来。

日式烤年糕海苔卷
糯叽叽的烤年糕外面裹着一层薄脆的海苔，鲜香的日式酱汁淋面覆盖其上，香软咸甜中又携裹着海苔的鲜，酥脆爽口中又携裹着年糕的糯，蘸点黄豆粉更好吃❗️

香煎黑虎虾芒果色拉
缤纷多彩的沙拉里竟然蕴藏着、、黑虎、苦菊和圣女果。淋上秘制的沙拉酱，入口清甜爽脆的果蔬中还携裹饱满紧实的弹韧虾仁，每一口都是惊喜。

奶油咖喱乌冬
桌子上立的指示牌中标着先吃奶油再搅拌嗦面❕尝过绵密的奶油后混合搅拌，Q弹爽滑的乌冬搭配奶香浓郁的咖喱，口味恰到好处的中和后又不会觉得甜腻，是惊艳味蕾的Double kill❗️

圣诞热红酒
源于欧洲圣诞前夕的仪式感❗️红酒的浓醇中携裹着苹果、橙子的香甜，热情温暖的肉桂混合着迷迭香，入口是馥郁浓烈的香氛。酒味犹在，恰好微醺。

黄油啤酒
盖特霍洛沃茨学院同款的黄油啤酒，入口便是绵密的香甜，云朵下覆盖着的香醇浓厚仅一口便可完全驱走瑟瑟冬日的寒意。不知给我送录取通知书的猫头鹰何时才能到呢❓
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：火山屋台
：金銮巷华盈国际大厦1层
：10:00-22:00 https://t.cn/AiEeiIZ6

北风凛冽，酒已温好

立冬已至 风雪欲来
趁天色未晚
趁风雪且慢
来酿人九平次居酒屋
喝杯暖身的热酒吧

「雪见酒——彼の地」

在大雪飞扬，北风呼啸的冬天所饮之酒，日本人称之为雪见酒。一锅滚汤的寿喜烧，一旁用“德利”隔水温着散出清香的清酒，实则是冬日里的限定浪漫。

彼の地，如其所在系列Collection所言，每一款酒都是值得收藏的珍品。少了些许精制的过程，彼の地更能表现出山田锦特有的柔和口感，平衡的酸甜口感神似安第斯山脉稀有瓜果的香甜，异国风土似清风拂过，为阴沉沉的冬天带来一丝清爽与甘甜。同时它独属于自然的平衡之味，也是配餐酒的绝佳之选。

「热燗——山田锦」

清酒饮用方法有喝冷藏后的“冷酒”、稍温的“ぬる燗”、加热的“熱燗”，以适配各种场景与季节。
一般来说，加热饮用的清酒，以醇酒和熟酒为宜。将清酒倒入一个小瓷壶，放进装着热水的容器里，隔水加热，温热均匀后即可浅酌低饮。

山田锦作为九平次冬季限定的冷卸酒，罕见地使用了未经过滤的酒糟与清酒进行一定比例搭配，从而赋予了清酒新的风味。虽是始于冬季之酒，却留存秋季之味。室温陈酿的六个月中，谷物、蘑菇与糖的风味得到充分结合。在风雪呼之欲出的11月里，开一瓶山田锦，品一缕秋之余韵吧。

九平次提醒您，
立冬已至，记得添衣。
#酿人九平次##清酒##九平次叙事酒屋#