日常菜谱68：凉拌海带丝
d1:将海带丝提前泡几小时，然后清洗干净，剪成小段
d2:锅中倒入凉水烧开，放入一点油和盐，放入海带丝，煮3分钟，然后捞出过凉水
d3:料汁：蒜末、小米辣、生抽、醋、盐、香油、白芝麻、麻油，锅中烧热油淋在料汁上，撒上香菜
d4:将料汁倒入海带丝中，搅拌均匀即可
小贴士：1、料汁也可以用万能料汁：蒜末、红辣椒、辣椒粉、白芝麻，锅中烧热油淋在料汁上，再加入生抽、醋、白糖、盐，搅拌均匀，淋入一点香油和麻油也可以，最后撒上香菜
2、两种料汁都可以，味道都是不错的
d1:将海带丝提前泡几小时，然后清洗干净，剪成小段
d2:锅中倒入凉水烧开，放入一点油和盐，放入海带丝，煮3分钟，然后捞出过凉水
d3:料汁：蒜末、小米辣、生抽、醋、盐、香油、白芝麻、麻油，锅中烧热油淋在料汁上，撒上香菜
d4:将料汁倒入海带丝中，搅拌均匀即可
小贴士：1、料汁也可以用万能料汁：蒜末、红辣椒、辣椒粉、白芝麻，锅中烧热油淋在料汁上，再加入生抽、醋、白糖、盐，搅拌均匀，淋入一点香油和麻油也可以，最后撒上香菜
2、两种料汁都可以，味道都是不错的
【为什么#海南#人酸辣通吃？这篇文章来解答→】海南岛大小饭店的餐桌上，佐料通常酸辣兼备，各取所需，各有其功用。酸橘和醋，胡椒和辣椒，蒜末、香菜、什锦酱、小桔子、辣椒酱……这些调料通常是海南餐桌上的多个选项，任君选取。人们可以根据自己的喜好、口味去调料，同一桌的菜肴就能吃出不同味道。岛民喜欢酸或辣，或两者皆好，与气候地理相关。https://t.cn/A6qz685o
#郑州大学[超话]##爱美食,爱郑大##致自己#
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（我想吃鸡蛋。。阿姨只给几丝可怜巴巴西红柿，于是我厚着脸皮：阿姨，我想吃这里的鸡蛋[傻眼]） https://t.cn/z8AGnBQ
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