夏日的和菓子，看著清凉 吃著爽口。
我给这款点心起一个名字“云海”。因为疫情 乘坐飞机的机会少多了，很是怀念在飞机上看到的蓝蓝透明的天空，还有蓝天下白白的一团团的云簇拥成的云海，就给起了这么个名字。
这款点心的材料很简单，只有砂糖，寒天，还有水。云海部分还需“道明寺粉”。道明寺粉是糯米蒸熟后晒乾而成。
和式点心虽然以美丽著称，最大的特点应该是和春，夏，秋，冬分不开的，而且只有四季还不够，四季里还要详细分类。就拿夏天来说，还分初夏，盛夏，晚夏。比如说植物吧，紫兰是初夏的植物，牵牛花是盛夏的植物，向日葵则是代表晚夏的。这个一点不能含糊，错不得的。假如已经到了盛夏了，店里还在卖叫做“新绿”的点心，人们就会说“都盛夏了哪儿来的新绿呀!”,点心再好吃也不会有人光顾。
而且，不但要和时令，还需走在季节的前边。祇园祭之前，到处都是祇园题材的点心（尤其是京都），可是祇园祭的第二天就会全部换上新品种，事关店铺的荣誉 绝不拖拖拉拉。
有时候会遗憾这款点心还没有做 时令已经过去了。看看这一年的点心 感到日子过得太快了。(*^_^*)

Spa with a view.

多洛米蒂与Salento一起，构成意大利当代商业建筑室内设计风格的两极。这里可能藏着全欧洲最密集的小型精品酒店，以及一些鲜为国人所知的顶奢度假村。

不为人知的原因也简单，这些retreat resort & lodges几乎都需要连住一周，于是奢侈的不仅是每晚一两千欧的房价，更是漫长停留的假期时间。

好在山区建筑新，三四星的设施和体验可能都好过大城市的商旅五星酒店。放心住下来慢慢玩呀，夏天骑车徒步；冬天泡汤滑雪。多洛米蒂，不适合走马观花的旅行[挤眼]

#白白的旅行笔记#

冲泡藕粉这么简单不会吧！！
没错！！就是这么简单！!
秦老太胶原蛋白玫瑰藕粉羹
就是仙女羹吧
冲泡简单易上手
刚烧开的水直接倒入藕粉中
搅拌搅拌
直至变成晶莹剔透的色泽
如果冲出来还是白白的
别担心，咱放微波炉叮个30秒，就
里面有超多料，红玫瑰。红枣纤维，胶原蛋白肽，金丝小枣，银耳等等
这些都是对女性有好处的食物
秦老太藕粉里的玫瑰来自玫瑰之乡的平阴重瓣玫瑰，开水冲泡下去，有一股玫瑰清香
每天来上一碗软软糯糯还带着点玫瑰花香的藕粉，也太幸福啦！！！#好藕粉秦老太##秦老太仙女羹##秦老太藕粉##藕粉原来可以这样吃#