凝胶糖果是以食糖、糖浆或甜味剂、食用胶（或淀粉）等为主要原料，经相关工艺制成，具有弹性和咀嚼性的糖果，也就是软糖。尽管软糖是一种常见的零食，但据前不久国家市场监督管理总局发布的配套文件，凝胶糖果等食品形态也将被允许用于维生素矿物质的产品备案中。

未来纳入保健食品原料目录的原料，其可备案的产品剂型（或食品形态），将根据发布的《保健食品原料目录》和配套文件要求中规定执行，保健食品原料目录未来将进一步调整增加，根据原料的特点，未来能够备案的剂型也将随着相关配套文件中做出相关规定和要求。有业内人士预判，随着保健食品原料范围的扩大，可用于备案的原料将不仅仅限于维生素矿物质产品，而是包括更多具有功能的原料。

大多数膳食补充剂和药品一样，都是以片剂、胶囊、口服液的传统形式进行销售，很多人一整天需要大量服用，无形中会造成很大的心理压力。长期作为零食的软糖，不仅看起来不像药品，还能让消费者用一种有趣、美味和便携式的方式来摄取营养。最初，软糖剂型主要针对不喜欢“吃药”的儿童。而软糖无需水即可吞咽、具有较长的保质期以及丰富的风味和色彩。目前，成年人已经是软糖的主要目标受众，占软糖补充剂市场的65％以上。

为了满足新消费群体的健康诉求，目前，企业开始不断推出色香味及功能俱佳的新型软糖膳食补充剂。减少软糖的含糖量并保持其风味也是一个重要的创新趋势，制造商可通过赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果等代糖，或者使用天然果蔬成分来代替糖。此外，便携式的小袋包装以及更多创新风味产品也在进一步研发中。维生素/矿物质是最主要软糖补充剂类型。有关数据表明，软糖维生素市场的前景乐观，复合年增长率约为6％，预计将从2018年的约31亿美元增长到2029年的约58亿美元。其中，女性对软糖维生素的消费量很高，而到2024年，儿童将成为维生素软糖的主要消费者。
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#团团·行# #三下乡，大学生志愿者在行动# 【探寻文化展馆，重拾非遗明珠】旬阳版画作为一种古老的民间美术工艺，用其独特的创作方式记录旬阳人民的生活点滴，拥有着深厚的历史文化底蕴。为探寻非遗现状，让更多的人了解木刻版画，7月26日，西安建筑科技大学机电工程学院赴陕西省安康市文遗月老社会实践团来到旬阳版画院开展调研实践。文化馆工作人员李雪带领实践团参观了木刻版画作品，通过讲解和播放影视资料，为实践团详细介绍了版画的相关内容和目前情况。最后由肖文军老师进行教学版画的制作过程，包括绘画、雕刻、印刷、装裱等几道工序。经过调研和实践操作后实践团成员为版画工艺所赞叹，感受到了黑白色的别样美，深深受其吸引，也坚定了传播非遗文化的信心。

清代：铜嵌银丝“乐觀堂” 文房水丞
规格：高6.5cm宽9.5cm重1006.9克
简介：水又丞称水中丞，一般称多就是水盂。是一种老古的中国统传工艺品。它置是于书上案的贮水器，用贮于砚水，多扁属圆形，有的嘴叫“水注”，无的嘴叫“水丞”。制古作朴雅致，为文房一重器要具。文房还有“第五宝”。就水是盂。此因物小巧而雅致，最体能现文雅人士的美审情趣，故在玩文类的工品艺中，属于位品较高的藏品。