#晚上咳嗽白天不咳嗽怎么回事#晚上咳嗽有可能是着凉引起的,有可能是肺热感冒引起的,所以平时一定要多喝水,多吃一些止咳润肺的食物,比如说像梨可以喝一些蜂蜜水。现如今早晚气温温差较大,因此会导致很多人稍不注意就发作感冒这种常见的疾病,而很多人又会因为感冒的发作而出现咳嗽的症状。不过感冒这种疾病治疗难度并不是很高。然而很多人却出现了感冒好了,但咳嗽并没有好的状况。那感冒好了咳嗽一直没好怎么办呢?中医中药疗法
  在众多的中药类型中,针对身体所出现的感冒咳嗽的症状,也有着很多治疗的中草药。其中最为常见的中草药就是徳甫沁言靑茶,因此可以采取沸水泡水喝来缓解自身的咳嗽症状直至痊愈。
  一、生姜秋梨汤
  如果身体因为感冒而出现了咳嗽的症状,但是又一直没有好的话,那么可以通过每天吃一碗生姜秋梨汤来达到很好的治疗效果。这主要是因为生姜葱梨汤的主要功效就是止咳化痰,同时还能够帮助患者有效的治疗由感冒所引起的咳嗽以及鼻塞不通等症状。一般需要准备5片生姜和一个秋梨,再加入适当的红糖即可。
  二、药物疗法
  针对身体所出现的由感冒所导致的咳嗽症状,实际上最好的治疗方法就是药物疗法,但是往往需要病人对症性的选择药物。如果患者的身体是因为过敏的因素,而导致自己出现咳嗽等症状的话,那么需要通过服用抗过敏药物来达到止咳的效果。如果感冒病人是因为自身还存在着上呼吸道感染等症状,才出现不断咳嗽的现象的话,往往需要服用抗生素来达到抗病毒治疗的作用。
  三、煮橘子水喝
  橘子中含有非常丰富的维生素c能够帮助病人有效的提高自己身体免疫抵抗力,因此如果身体因为感冒而长期出现咳嗽的症状久治不愈的话,就可以通过喝桔子水来达到缓解咳嗽症状的效果。建议病人在选择橘子的时候最好选择红皮的橘子,这样煮出来的橘子水,效果更好。

《三瓶可乐的美食榜单(一个人的“黑布林”)》第三季(下)
可乐是我最喜欢的饮料,严格定义的话,是冰至透心凉的可口可乐,原味为上,无糖请走开,绝不允许百事的出现(唉,凡事都有例外,偶尔也行吧)。
评价一家餐厅某道菜的好坏,完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的,当痛饮三大瓶;出奇制胜的,当豪饮三大瓶(呛出眼泪那种);天下美味的,当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的,当苦饮三大瓶。
但苦自己尝,笑与大家分享,这就是三瓶可乐的美食榜单,又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季,排名按时间顺序。以下是第三季(下):

11. 自配百搭粉 @ “佳记啫粉”
像吃麻辣烫一样吃粉,是“佳记啫粉”的一大特色。
所谓自配百搭,先要选粉,自制广州河粉显然优于云南米线和桂林米粉,接着选慢熬牛汤或者猪骨清汤。
料头有荤有素,价格不一。素的有:花菜、丝瓜、芥兰、娃娃菜、笋片、番茄、丝瓜、藕片、香芋、韭菜、韭黄、紫菜、炸京葱丝、榨菜、炸花生、炸腐皮和陈皮茶叶蛋;肉类有:老姜牛腩、惹味牛杂、鲜牛肉、肥牛、陈皮大肠、猪脑、猪肝、三林塘肉皮、脆肠、肉片、猪油渣、鸡肉、鸡杂、鸡腰和鲜虾云吞;海鲜则有:凤尾虾、虾仁、元贝、鲜牛肉、带子、生蚝、海蛎 、蛤蜊 、扇贝肉、鲈鱼片和蛏子肉。
我来搭配的话,会选猪脑、猪肝、脆肠、猪油渣、鸡腰和海蛎,组成一碗胆固醇粉,加一点丝瓜或者芥兰。
像牛腩、牛杂和大肠,另有一碟一碟的小食,单独叫之,再加猪脚姜,是完美的。
此粉当豪饮可乐三大瓶!

12. 啫啫一切 @ “佳记啫粉”
啫(粤人读为“jue”)这种烹饪手法是九十年代“惠食佳”的首创,所以虽然当今各家都在啫来啫去,但无论如何是啫不过老祖宗的。
在“惠食佳”手里(旗下的“佳记啫粉”也一样),已臻万物皆可啫之新境界。既能啫牛啫鸡啫虾啫鱼啫内脏,也能啫蔬菜啫饭啫蚝烙啫河粉,总之不管你千变万化来,我只啫啫一招去。
此菜当痛饮可乐三大瓶!

13. 黑蒜猪软骨汤 @ “泓0871”
一个月内第三次前往,仍无丝毫厌倦。
这道黑蒜猪软骨汤,引满桌喝彩。对高级餐厅而言,炖汤不是什么难事,把食材炖软炖酥炖至胶质四溢炖至喝一口嘴唇黏住都挺容易,难得的是调味精准新奇,令人击节。
猪软骨提供荤香,黑蒜带一点酸味又带一点甜味,但更多的甜味显然来自云南地产的桂圆。而鸡肉和鸡脚的加入则增加了鲜度和浓稠度,最后一小只鲍鱼令风味再添一层变化。
通常饮汤可也,汤渣弃之,然此汤盅内一切皆值得吃下去,同时当笑饮可乐三大瓶!

14. 青稞饼包猪肩肉 @ “Charcoal Player”
这是迟来很久的一餐,久到甚至已经改换门庭。但不改的是他着力将家乡的川菜和专攻的法餐融合的初心。
辣椒从海外传入中国,四川至今仍保留“海椒”的叫法。以魔鬼海椒熬酱、用皂角、鸡肝泥炒香伊比利亚猪肩肉,混入红酒汁,包在一张青稞饼中,味觉层次极其丰富。
唯一的缺陷是饼太小,恨不得摊一张六寸大饼,包足馅料,才够过瘾。
做餐饮求新求变最难,但凡创新者,能有一二能令食客刮目相看,已属成功。此饼当豪饮可乐三大瓶!

15. 黑醋鮟鱇鱼肝焖野鳗 @ “晶浦会”
以潮粤菜闻名的“晶浦会”却做出一道浓油赤酱、精彩纷呈的本帮菜。
说是本帮菜也不贴切,毕竟做潮州菜,主料之一的乌耳鳗即来自潮州地区。又用舟山产的鮟鱇鱼肝,以葱姜水浸足三个钟头去除腥味。
两者同焖,腴香扑鼻,更用意大利黑醋作为调味的点睛之笔,此菜当笑饮可乐三大瓶!

16. 升级版乱炖 @ “晶浦会”
“晶浦会”的老客人皆知有一道隐藏菜式,系老板酒后所创,实为养胃醒酒之妙汤。
所谓乱炖,食材一定要多,共计有:潮州虾枣、潮州鱼丸、潮州肉饼、五花肉、老豆腐、潮州粉丝、白菜、土豆,下足高汤,用一点酸辣调味,酒客无不称好。
我虽只饮可乐不饮酒,倒也做了一点贡献。上海本地菜中有蒸蛋糕一菜,系过年时炮制全家福的食材之一,我一拍脑袋,请厨房煎一盘菜脯蛋出来,将煎蛋浸入乱炖汤中,果然变化出不同层次。
此汤当痛饮可乐三大瓶!

17. 豆渣鸭子 @ “南兴园”
将鸭身内外用绍酒、精盐抹匀,盛入碗内(鸭脯贴碗底),加入葱、姜(拍松)、花椒,上笼蒸耙。豆渣用清水洗净,挤干水,剁成茸,用小火炒干水分起锅。炒锅洗净,置旺火上,放入猪油烧至六、七成热,下豆渣,翻炒至酥香。从笼内取出鸭子,捡去姜、葱、花椒,将鸭翻在盘内,原汁倒人豆渣锅内,加入胡椒粉、精盐,烧至汤浓稠,淋入芝麻油推匀,浇在鸭身上。是为川中名菜豆渣鸭子。
如仅取去骨鸭脯,则为豆渣鸭脯,然始终不如整鸭啃骨过瘾。
豆渣者,可搭鸭子,可搭猪头,可搭皱皮肉,可搭东坡肘,邓华东师傅有名言曰,“渣男,简直比豆渣猪头还要渣!”
在这个渣男丛生的世界,一切豆渣菜,皆当痛饮可乐三大瓶!

18. 包烧鱼 @ “南兴园”
我当年写《川菜平反论》,每道菜邓师傅都做给我吃过了,唯差一味包烧鱼。此菜又名叉烤全鱼,先要用青砖砌一个烤池,以木炭生火,现代化的烤箱没办法做。从前的老“邓记”不具备条件,当今的“南兴园”才得施展。
古法用鲤鱼,现改大黄鱼,其实鱼种并不重要,够大就行。将鱼身剞几刀,下绍酒、酱油、葱姜等略腌几分钟。猪肉、芽菜、冬菇、泡辣椒等等剁细,下猪油炒成馅,填入鱼腹。用网油包住,外面裹上蛋糊,烤时将铁叉叉了鱼,边烤边刷芝麻油。
要烤多久一个半钟头。邓师傅说过,这种菜必须算定时间,六点开席,四点半准时开火。他学艺时,师父炒完馅,烤的工作则由刚入门的小厮完成,你偷懒,就是一巴掌。不仅如此,还要趁最热的时候切开上桌,厨师的工作,怕烫是干不来的。
我关心的是,邓师傅有没有挨过打。
邓师傅摸着脸,“第一次烤鱼,什么都做到了,退叉时忘记先把叉头弄干净,就是一巴掌。”
为邓师傅,当豪饮可乐三大瓶!

19. 火腿小刀鸭 @ “泓0871”
去过云南即知,当地没什么胖子,因为水源的碱性大之故。不止是人,云南的物种也普遍娇小。
像中国家鸭的优良品种品种麻鸭,普遍能长到四斤左右,但一到云南,就变了种,长来长去,重不过斤半,因其长度恰似短刀,俗称小刀鸭。
小刀鸭已长足,兼有雏鸭之嫩和成鸭之香,为鸭中圣品。通常是烤,但“泓0871”的刘新师傅以云腿法制鸭,先腌后晒再发酵,是为火腿小刀鸭。
切半只鸭,与当地腊肉同蒸,垫茨菇片,其甘香不能用语言形容。此菜当痛饮可乐三大瓶!

20. 海鲜火锅 @ “南苑海鲜火锅”
这家店,又能吃火锅,又能吃炒菜,不像一般火锅店那么单调。
整套宴席的规矩做足,先来四样冷菜,再来一碟椒盐豆腐开开胃。
也没有落入花胶鸡的俗套,而是用鸡清汤打底,堂灼西施贝一枚。待客人饮过汤后,才是牛肉和海鲜。
夺人眼球的是巨大无比的斑节虾,占了小半个锅子。日本人称为车虾,这样大的恐怕是卡车吧。
红毛蟹把蟹身涮了,蟹腿拿去金沙焗。实在吃不动,打包回去送碗泡饭也好。
最有趣的是上一份豆腐皮,跟红黑双色碟和两支毛笔,红的是甜菜头汁,黑的则是墨鱼汁,请客人在豆腐皮上写了“福”字再下锅。我最近沉迷书法,玩得不亦乐乎。
此餐当笑饮可乐三大瓶! https://t.cn/RVJk9aF

#封城日记# 第七天。啊,写到这里才恍然,原来已经一周了啊。已经不知道今天具体是几号,更不知道是星期几了。

早上起来,不,准确说是中午起来,又感受到了一次早高峰般的匆忙。昨晚睡太晚,醒来过12点了。一看通知,今天的核酸从早上8点开始了。轮到我们单元已经是十几分钟前了。

用了两分钟刷牙洗脸,中间还在想,不知道刚刷过牙的口腔,对核酸有没有影响。后边百度了一下,反正网上都说没影响,那就好。洗漱完,又花了10秒钟思考,要不要先完成蹲坑大业。对于上了年纪的人来说,出门前上厕所是非常重要的一个环节。现在的身体条件,如果出门在外,突然遇到紧急的肠胃问题,那耐受能力可不是年轻时候那种情况了。所以带老年人外出旅游,能及时上厕所对他们很重要。犹豫最后放弃了,还是先去做核酸好了。

急匆匆赶去排队,路上打开手机,刷了下昨天的核酸结果,已经出来了。这次还算快,应该十来个小时出头。走到核酸点,还好队伍还和昨天类似,有点小小的长度。已经记不得最近一次在太阳下出门是什么时候了。翻了翻这一周封闭后的记录,要不就是晚上做核酸才出的门,要不就是阴天下雪出的门。这几天明晃晃的太阳,都是在阳台上看到的。

小区内做核酸的地方是在一个背阴的地方。小区里开阔的大空间场地,只有背阴的球场那片。所以温度比太阳直射下还是低不少。

和昨天一样,排队和检测一共花了20分钟。回来经过小区门口的时候,看到有工作人员抱着一大堆午饭领回来。看看时间,中午12:57了。最近这两天大家做核酸的速度明显加快了不少,每天大概7-8个小时就结束收摊了。

今天小区路上的行人明显增多,而且看部分人的行动轨迹,应该是趁着下楼做核酸,而且阳光不错,绕着小区里的路散圈步。基本上都是上了年纪的老人。

回到家,才开始进入日常的生活流程。刷刷新闻,新增确诊150+。看看群,还有人在说免费发菜,会给发一张领菜卡的事。这发菜的事,现在是挺热闹的,今天本地热门话题第一名。各群里和朋友圈、短视频上,都是晒菜的。

昨晚各区突然陆续发布消息,会提供一些菜免费发放到户。你们知道首先迎来的是什么么?是攀比,哈哈哈哈哈哈。那XXX他们区都开始发了,咱们XXX区怎么还没有动静?XXX区怎么还没送,怎么还没通知怎么领?网上不是已经发新闻了么,怎么小区还没动静,XXX区每次行动都最慢!为什么XXX区有肉有排骨,XXX区只有五六样不值钱的蔬菜?

还有另外的角度,取消两天出一人之后,超市积压的菜没人来买要烂了怎么办?现在发菜了,超市里采购的大量的菜没人要了怎么办?发了肉不会做,有可以帮忙烧个肉的么?谁家有多余的整箱牛奶,我能用刚发的鸡蛋换么?热闹啊……事务都具备复杂性和多样性,想面面俱到,但总会有各种新问题出现。

反正各区有穷有富,人力有穷有富,资源调配有穷有富。中午时我们小区暂时还没有关于免费菜的具体通知,倒是很多人都在打听。一下午通过邻居群里是各种消息、图片、视频满天飞。可以想象的嘛,不管真假,小道消息在群众之间的群里,是传播扩散最快的。

中间又突然刷新了一张新照片,小区里的菜鸟驿站来新菜了,有邻居提醒让有需要的可以去买。昨天写过,像我们小区这样的,有菜鸟驿站的,通过菜鸟网络配送到各小区门口,然后驿站的人运进小区,在驿站院子里摆上一排泡沫箱(现在各地蔬菜运送统一的那种泡沫箱),然后直接打开盖就在驿站门口出售。价格和疫情前差不多,举个例子,之前外边附近的店铺,精品后腿肉20一斤,现在是21、2一斤。大概就是这么个标准。

到了下午,陆续有消息哪栋楼开始发领菜卡了,哪个单元发到哪一层了之类。五点多的时候,发卡的来敲门了。不是物业的人,可能是街道社区的工作人员。登记个人信息,给了张小卡片。上边写上房号和人数。

至于什么时候领菜,看群里说法是等通知,菜还在路上。不过大概什么品种配置,也看过几张流传的图片了。有了发的菜,再加上下午又加了两个群,最起码采购渠道上,现在已经足够我个人用了。

群多了相互间的交流也多了。有换吃的的,有送吃的的,还有借吃的的。更多的是相互帮助凑生活用品的,比如电池、咖啡、洗发水、尿不湿、牙膏、锅碗瓢盆等等。基本上都不是值钱的东西,很多都是直接免费送了。经过了多天的适应、补充和开拓,应该说是生活越来越有保障了吧。只要不再出新的意外。

晚饭炒了个洋葱。吃的时候,突然有点想念牛腩。要是有牛腩来炒洋葱,那就更好吃了。到了这个阶段,人们开始追求吃饭的口味了。开始格外想念外边那些平时买着吃的东西。比如这两天群里问的多的就有擀面皮。又比如想要吃点好的改善一下,很多家都吃起了火锅。所以虾、肥牛、羊肉卷这些销量喜人。

好笑的是,每每群里聊起这些食材的时候,就眼巴巴地看着人家土豪曲江发放的菜品:肉、鸡蛋、鸡腿,还有挂面。甚至连做肉的葱、姜、蒜都给配了。深深受到了伤害的大家,极其希望各区不要客气,卷起来啊。

看了日历,离新年还有两天了啊。往年这段时期都是在外边大吃大喝的时候,好怀念啊。


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