【2022 新春開運下午茶推介!新年不拜年,改到酒店悠閒嘆 tea 迎接農曆新年!】

新年除了拜年之外,相約親朋好友享受一頓輕鬆愜意的下午茶,品嘗每份寓意幸運的精美糕點,同樣能感受喜慶的過年氣氛!以下為大家推介香港各大酒店及餐廳的限定新春下午茶,一些餐廳除了堂食外更設有外賣套裝,記得要快手預訂,將吉祥糕點通通吃進口裡!

美利酒店:如意虎年下午茶
香港美利酒店 Garden Lounge 在喜慶新春特別為客人呈獻「如意虎年下午茶」,迎接福氣滿載的虎年!由糕餅部團隊匠心製作的甜點色彩繽紛,充滿歡欣的賀年特色和祝福,包括金黃色的柑桔栗子蛋糕、飾以「福」字的朱古力松露蛋糕,以及精巧銅錢造型的芝麻曲奇等,全都予以好意頭,寓意如意吉祥及步步高陞!

滋味鹹點也融入了中式元素或材料,包括矜貴的迷你鮑魚撻,混入紅菜頭的撻殼令色澤更亮眼;以及金黃酥脆的叉燒酥,蘊藏滿滿的餡料。中西合壁的鹹點有香氣四溢的蘑菇鹹批,沿用經典法式食諎,但特別以中式鮑魚汁炆冬菇作內餡。小編特別推介中式烤鴨卷,以番茄麵包卷入烤鴨肉,再綴以翠綠青蔥,口感豐富且下一試難忘!而完美的下午茶不能缺少精緻糕點,鬆軟濕潤的原味鬆餅及提子鬆餅可配搭士多啤梨果醬或奶油忌廉一起品嘗,呷一口咖啡或茶,渡過悠閒節日下午。
「如意虎年」下午茶

定價:每位 HK$728

地點:Garden Lounge

供應日期:即日起至 2 月 9 日

供應時間:下午 2 時 45 分至 4 時 15 分/下午 4 時 30 分至 6 時

W 酒店:「虎虎生風」下午茶
由 WOOBAR 廚師團隊精心打造、玩味十足的中西合壁「虎虎生風」下午茶套餐,以多款矜貴食材入饌,如鮑魚、魚子醬、燕窩等,炮製出別出心裁的精緻茶點,包括涼拌汁煮鮑魚、晶瑩剔透的龍蝦配香橙煙鯡魚子醬,以及金黃酥脆的 W 叉燒酥、黑白芝麻卷與楊枝甘露等經典中式鹹甜美點,搭配令人少女心大發的粉紅色燕窩覆盆子芝士蛋糕,每款點心用份外吸睛的點心蒸籠盛載著,帶給您無與倫比的味蕾享受。

汁煮涼拌鮑魚選用南非 20 頭鮑魚並汁煮2小時而成,鮮甜入味。燕窩覆盆子芝士蛋糕完美融合微酸的覆盆子與濃郁的芝士蛋糕,加上絲絲矜貴的養顏燕窩,入口清爽幼滑、甜而不膩。紅絲絨草莓杯子蛋糕面層的士多啤梨香甜軟腍,底下的蛋糕口感濕潤綿密、絲滑輕盈,每一口都是令人回味無窮的幸福滋味。酒店另設外賣下午茶,大家可以預先訂購。

WOOBAR「虎虎生風」下午茶

定價:星期一至星期五 HK$618(另收加一)/ 週六至週日及公眾假期 HK$798+10% (另收加一+配氣泡酒兩杯);於

W網上商店 預訂可享 85 折優惠

地點:WOOBAR

供應日期:即日起至 2 月 28 日

供應時間:下午 3 時至下午 6 時

四季酒店:The Lounge 新年下午茶
The Lounge 提供特別的新年下午茶三層架,其中包括招牌英式鬆餅和慶節美食,如金橘脆皮泡芙和 24 個月法國康堤芝士法式吐司以及野菌慕斯牛肝菌粉迷你撻。初一至初三,The Lounge現場更設有烹飪櫃台,即場烹飪各式賀年糕點,如香煎紅糖年糕、蘿蔔糕、芋頭糕和薑茶湯圓等,無線供應給客人,讓你一次飽嚐下午茶與賀年糕點!而酒店亦貼心準備了外賣下午茶,讓客人在家也能享受到酒店級開運美食!

The Lounge 新年下午茶

定價:星期一至六兩位 HK$658 /星期日及公眾假期兩位 HK$698 / 新年初一至三每位$498

地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂

供應日期:即日起至2月28日

供應時間:下午2時半至下午4時15分 / 下午4時半至下午6時

九龍香格里拉:「味遊意大利」下午茶
為迎接 2022 年,意大利餐廳 Angelini主廚 Andrea Burizo 及行政糕餅總廚 Dhilman Silva 攜手為經典下午茶注入意式風味,呈獻各款誘人甜點及鹹點如鴨肝、意大利火腿及黑松露等,為一眾饕客帶來新驚喜。凡惠顧兩位用下午茶套餐,更可獲贈一份意大利護膚品牌L’Erbolario 身體及面部護理套裝、一次茶本滋潤手部護理及兩份其他禮遇,數量有限,送完即止。

九龍香格里拉「味遊意大利」下午茶

定價:兩位 HK$638

地點:九龍香格里拉大堂酒廊

供應日期:即日起至 2 月 28 日

純素之選!土生花:「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶
即使是純素人士,在新年一樣能與親友共享下午茶,感受節慶氣氛!新派韓式素菜食府「土生花」現聯乘美國純素頭髮護理品牌 AVEDA,匠心呈獻「Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶,展現兩大品牌的純素魅力。一系列精緻茶點以傳承韓國寺廟飲食文化為基礎,更融入AVEDA nutriplenish 長效營養保濕系列的頭髮護理配方成分,進一步突顯品牌的綠色時尚風采。當中包括帶辛香的「自家製薑味貝殼蛋糕」丶香甜軟嫩的「新鮮芒果撻」丶「時令石榴子啫喱」及「自家製椰子糖」。

Beyond Vegan – Winter」冬日下午茶

定價:兩位 HK$498

地點:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 7 樓 704 號舖

供應日期:即日起至 2 月 28 日(每天限定供應 10 份)

供應時間:每日下午 3 時 30 分至 5 時 30 分

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美国经济面,12月非农大幅不及预期,仅增19.9万,创一年来最低;失业率3.9%,续创疫情来新低;平均时薪同比增4.7%、环比增0.6%;分析称美联储3月加息或难阻挡。
周一,富时中国A50指数期货盘初涨0.53%,上个交易日凌晨夜盘收涨0.79%。
恒指高开0.13%,报23523.90点。恒生科技指数低开0.07%。腾讯控股、网易涨超1%。中国人寿跌超2%。当代置业复牌涨18%。中国人寿跌超2%,集团董事长王滨涉嫌严重违纪违法被查。
沪指开盘报3572.74点,跌0.19%;深成指开盘报14304.86点,跌0.27%;创业板指开盘报3082.78点,跌0.46%;科创50指数开盘报1306.60点,涨0.09%。
山西汾酒低开超5%,泸州老窖、金徽酒等白酒板块个股普跌。
抗病毒概念股开盘强势,安旭生物、奥泰生物涨超10%,热景生物、明德生物、东方生物、兰卫医学、天瑞仪器等涨幅居前。
元宇宙概念股开盘走低,湖北广电跌停,天下秀、中文在线、盛天网络、新开普、美盛文化、宣亚国际等跌超5%。
港股中国奥园涨超7%,中国奥园公告称,2021年物业合同销售额1210.3亿元。港股房地产板块走高,雅居乐集团涨近8%,世茂集团涨超6%,龙湖集团涨近5%,禹洲集团涨超4%。
创业板指跌超1%,宁德时代、金龙鱼、爱尔眼科等纷纷下滑。
养殖板块异动拉升,仙坛股份涨停,晓鸣股份、温氏股份、新五丰、天邦股份、正邦科技、牧原股份等跟涨。午盘前,温氏股份、新希望涨超5%,天邦股份、正邦科技、牧原股份等跟涨。养殖ETF(SZ159865)涨超3.8%,成交额超1.3亿。
国泰君安研报指出,一季度为黄金配置时期。从时间上看,本轮生猪周期的价格拐点预计在2022年4到6月份,时间窗口持续临近。
港股快手涨超5%,领涨短视频概念股。恒腾网络涨2.54%,微盟集团涨1.26%,哔哩哔哩涨0.95%。
油气板块早盘走低,泰山石油、岳阳兴长跌停,中曼石油、仁智股份、和顺石油、洲际油气、恒泰艾普等跌幅居前。
港股康希诺生物涨超10%,康希诺新冠疫苗获得马来西亚国家药剂监管机构有条件的批准。
10点后,创业板指翻红,此前一度跌近1.5%。宁德时代、亿纬锂能等连续拉升。
中药板块持续拉升,众生药业涨停,特一药业、步长制药、以岭药业跟涨。华神科技快速拉升封板,天士力、亚宝药业等继续冲高。
午盘前,元宇宙概念股拉升回暖,云南旅游此前涨停,三湘印象、锋尚文化、方直科技、岭南股份、歌尔股份跟涨。
港股华盛国际控股涨幅扩大至200%,于今日复牌,华盛国际控股公告称,黄伟升及陈健龙所持约1.55亿股被强制出售,此前于1月6日停牌,停牌当日跌超95%。
三胎概念持续拉升,葫芦娃涨停,贵州三力、翰宇药业、华特达因、沐邦高科跟涨。
港股锂电池板块走高,比亚迪电子涨近5%,洪桥集团涨超3%,超威动力涨超2%,赣锋锂业、天能动力跟涨。
港股佳兆业健康午后直线拉升,涨超10%。
A股房地产开发板块异动拉升,世茂股份涨停,阳光城、渝开发、天地源、阳光股份等跟涨。世茂债券集体反弹,“20世茂G4”涨超21%临时停牌,“20世茂G2”涨近9%,“19世茂01”涨超7%,“19世茂G2”涨超6%。
港股有色金属板块走高,中国宏桥、洛阳钼业涨近5%,中国铝业涨超4%,紫金矿业、俄铝涨近4%,中铝国际、招金矿业涨超3%。
煤炭板块午后拉升,平煤股份封涨停,昊华能源、电投能源、中煤能源、冀中能源、山西焦煤跟涨。港股煤炭概念股走高,中煤能源涨近3%,兖矿能源、力量发展涨超2%,中国神华涨近2%。
正和生态盘尾触及跌停,成交额6.17亿元,换手率超56%。
沪指收报3593.52点,涨0.39%,成交额4434亿元;深成指收报14406.97点,涨0.44%,成交额6080亿元;创业板指收报3095.69点,跌0.04%,成交额2313亿元;科创50指数收报1318.27点,涨0.98%,成交额493亿。
两市成交额超万亿,北向资金午后加速进场扫货,全天净买入47.58亿元,个股涨多跌少,超3000家上涨。
上周末,针对《壬寅年》特种邮票上的老虎“略显忧愁”,眉头紧锁、看起来病恹恹的表情,作者冯大中先生在接受媒体采访时则称:将原来第二枚邮票中的3只老虎去掉了1只,这样显得构图更加丰满,画中突破了动物属性,做了拟人化处理。
此前,冯氏被成为“画虎第一人”,其画虎平尺价格一直飙高,有的画要买到四五十万元一平尺。但其拍卖公司倒是一家不知名的“北京尚庭国际拍卖有限公司”。此前,冯大中还担任辽宁美协副主席。不过,据说陕西书法家协会副主席,有百余位。唯一有说服力的,或还只有其第十、十一、十二届全国人大代表的身份。
不妨看看猴票的创作者黄永玉先生,他设计的生肖邮票,40年翻了30倍,超过百万,成为中国邮市神话。
今天是2022年1月10日。2003年的今天,沪市产生首笔大宗交易,卖方为国泰君安,买方为海通证券,交易品种是O2国债(15),成交2万手。
另在1991年的今天,新中国首家中外合资金融机构——上海国际财务有限公司正式营业,中方为中行上海分行和交所上海分行,外方为日本三和银行与香港东亚银行,四家各占25%股权,总投资额为1500万美元。当时的合资期限为30年,而迄今该公司依然存续。
1925年的今天,祖籍广东南海的关士光出生。后来,他于1969年11月24日成功推出了香港恒生指数,从而被誉为“恒指之父”。在内地,很少有人知晓这位关先生,有兴趣者不妨找他的《七十年来家国——一个老香港的回忆》一读。在即将迎来香港回归25周年之际,或许会生出不少感慨。
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