【PEKOE快訊】Good Morning!早餐食材&道具8折起 + 蛋餅粉、鵝肝醬、純可可粉新品登場!→ https://t.cn/A66PxEdV
在家自煮豐盛早餐超EASY!PEKOE新上架4款不分晝夜享用都百搭的食材、飲品:五穀風味的台灣太陽蛋餅粉、義大利Amedei純可可粉、法國ROUGIE的鵝肝醬&50%鵝肝醬慕斯。搭配網站和實體鋪同步推出的「早餐食材&道具8折起」特惠,以精選食材調味、必備餐廚道具,變出道道滿足一家大小味蕾的美味早點!
→ 詳情請見 https://t.cn/A66PxEdV
⊙ PEKOE食品雜貨鋪: https://t.cn/RY99jDE
⊙ 「PEKOE食品雜貨鋪」微信群:請加管理員微信 39546863 申請入群
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【午點】網烤芝麻&花生湯圓佐麵茶粉。手沖 PEKOE 之哥斯大黎加拉米尼塔咖啡。
→ 換個方式烹湯圓又一章:嗯,既然日前平鍋薄油煎可行,那麼,何不試試如日本麻糬一樣用網烤?
於是,同樣不解凍,直接外表抹一層油、置於 Tsuji 金網上小火慢烤……直火旺盛,發現最好不要太置中以免燒焦,排於周邊耐心烘炙並適度翻面,烤得外脆內軟便盛盤。
臨時起意,手邊沒備花生粉、黃豆粉、當然也來不及煮紅豆湯 ,靈機一動灑 PEKOE 麵茶粉佐搭。
結果極好,感覺比油煎更酥爽不膩,微微焦氣甚是迷人,配麵茶尤其多添幾分噴香:「吃起來簡直就像黃豆粉嘛!」和菓子控的另一半大大稱讚,超喜歡~
※ 更多餐桌分享 https://t.cn/Aiday8pJ
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【PEKOE快訊】風味百變!零廚藝料理特輯:黑松露醬炒蘑菇、醬拌餛飩、鐵鍋蛋糕!→ https://t.cn/A6i1nvPN
本期美味分享報收錄三道只要善用食材調味,零廚藝也能做的百變料理,從早午餐到下午茶,讓你輕鬆做出道道好料!首先是「黑松露醬炒蘑菇」,濃郁芬芳的鮮美滋味與麵包相佐超對味;蔥香醇厚甘美、使用蔥葱醬做成的超快手「醬拌餛飩」;最後一道是七穀原味鬆餅粉製作的「鐵鍋蛋糕」,天然穀香搭配水果酸甜風味十分迷人!
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