梦见回到大学,大堂非常高大上,像礼堂一样,心想又要重头读一遍?又发现一些人在校门口鬼鬼祟祟,尾随到外婆家的后山,发现是小日本穿着防护服在处理一些澳洲大龙虾,我眉头一皱,发现事情并不简单,于是顺了一个澳洲龙虾出来,用钳子剖开,然后丢路边。站在路口,是长长的半圆江岸线,像外滩,也像香港,江对面五颜六色,江面又驱逐舰 来来往往,更远处好像还有航母 #周公解梦#

万圣节美食
万圣节的食品其实也就是当季的果蔬,一个是原产欧洲的苹果,一个是原产美洲的南瓜.都非常容易自已制作.市场上的经常过甜.

太妃糖苹果,盛行于英伦,传入东瀛后又叫苹果糖,常被人误认为是日本食品,最好选取澳洲小的青苹果,再裹上太妃糖浆和巧克力,酸酸甜甜.

最大主角南瓜所制作出的南瓜派,南瓜汤,烤南瓜子都很简单,只要家中有个大烤箱,其实西餐制作的乐趣就在于烤制,烘培和制作酱汁,这也是西餐的精华.

朋友探店回来推荐,原来背后老板有高人,食材选择很新鲜,肉质不错。令我惊艳的是前菜,没有点套餐,选择了自己喜好的前菜,创意怀石很赞[good]最爱图二的意大利风牡丹虾带子,搭配了日本葡萄、梨、苹果,口感丰富又有层次!图三的慢煮鲍鱼用鲍鱼肝熬酱,搭配新鲜澳洲鲍,小哥推荐一定要配一上面点缀的豆苗,超赞!要探店的请约我[害羞]


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