【21日“冬至”：我国开始进入“数九寒天”】专家提醒，公众在饮食调理上，应多吃些大葱、洋葱、山药、桂圆、栗子等性属温热的食物，便于御寒。多吃蔬菜和樱桃、木瓜、山楂、龙眼等温性水果，不酗酒、不吸烟、不过度劳累，情绪稳定，保持良好的心境，切忌急躁和精神抑郁。ps:明天记得吃饺子[舔屏][舔屏]

《吃板栗的功效 健脾不能少》
我们在冬季四处可见炒栗子，那香甜的味道似乎能温暖整个冬天，人们把栗子称为“干果之王”。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效，因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，可养胃健脾，补肾强筋，活血止血，生食可治腰脚不遂，熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。

板栗的营养价值

1.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
2.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
3.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

【冬日进补 十大养生食材】
栗子：健脾补肾
　　立冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。板栗不仅味美，还是冬季养生的佳品。板栗味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。板栗含丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，对防治高血压病、动脉硬化、骨质疏松等疾病都有益处。