#食誌# 品牛排。需時四十八小時才能達致的美味祕技,獻給近來少出門的朋友。曾在知名牛排館廚房打工,對著名牛小排做法略懂。後來學會勃艮第紅酒燉牛肉,才發覺異曲同工,是道完美的中西合璧料理。這裡,以法式基礎烹調。精選部位牛小排以洋蔥、蘿蔔與百里香等為底,倒入整瓶紅酒醃漬,足足兩夜到入味。接著煎香,煎出肉汁做香醇醬汁,而煎香牛小排再放入料酒慢燉數小時。最後,以高溫烘焙牛小排,讓外表焦香。擺盤上桌,一刀輕易劃開,滿滿的料香酒香焦香,美妙交織進嘴裡那一口軟嫩的牛小排中。
【注意:这些情况没有必要往简历上写】#最近让你期待的一件事#
1.时间过早或过于初级的学历信息,如小学、初中、高中等,一般选择你的最高学历填写即可。
2.算不上优秀甚至称得上糟糕的成绩。如果应聘公司本身没有相关要求,就不用在简历上过早暴露你的缺点了。
3.过于普通,略懂皮毛或对职位缺乏价值的技能和工作经验。比如明明应聘的是程序员,还在技能栏写上熟练使用电脑这类初级技能。
4.其他可能引起不可控联想,甚至负面猜测的个人信息。比如离婚、创业失败、宗教信仰等。
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2.算不上优秀甚至称得上糟糕的成绩。如果应聘公司本身没有相关要求,就不用在简历上过早暴露你的缺点了。
3.过于普通,略懂皮毛或对职位缺乏价值的技能和工作经验。比如明明应聘的是程序员,还在技能栏写上熟练使用电脑这类初级技能。
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年度阅读计划12/100
任泽平《新周期》
本书从宏观角度对宏观金融市场和大类资产配置进行分析总结。其中,“增速换档”成为其核心观点之一。
本书内容涉及中美税制,影子银行及房地产周期研究等,作者对投资时钟和大资产表现进行了多维度全方位的数据概括,期间对通胀、汇率、黄金有较深入的分析,并对彼此之间的关系也进行了介绍。信息量大,观点鲜明,有理有据。
本书适合房地产从业者阅读。Btw,书中许多专业性的观点,我这个门外汉或许只能浮于表面,读来略懂皮毛……
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