#天下唯美味#我们食用的很多蔬菜，其实是植物学上的水果。例如茄子，例如番茄，例如四季豆，例如秋葵。秋葵最早出现在非洲和亚洲，它形如羊角，所以也叫羊角豆，是助消化、护肠胃的好食材。它不可以生食，最适合腌泡、煮、蒸或炸，做凉菜也好吃，如果一开始就把它加入菜肴中，它会使沙司烹制后变稠，如果最后加入菜肴的话，它还会保持松脆爽口的口感。秋葵很好，可以吃一点。
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