#旅途美食天花板#,美食界的“奥斯卡“——2022 年世界 50 佳餐厅榜单隆重揭晓,位于哥本哈根的餐厅 Geranium 获得2022 年世界最佳餐厅!

本次评选丹麦共有三家餐厅光荣上榜,分别是:
Geranium餐厅,从2012年的第49位逐渐上升到今年的榜首,Geranium拿的就是“王者剧本”!同时,主厨Rasmus Kofoed也是唯一一位在全球烹饪比赛中包揽金、银、铜牌的厨师。
丹麦“美食怪杰” Alchemist餐厅从去年的58位上升至18位。Alchemist一直以来强调用餐的氛围感:神秘的光影声音、怪诞的美食造型缺一不可,在Alchemist餐厅与其说是用餐,不如说是美食探险!
Jordnær餐厅则是世界50佳新成员,位列38位。在此之前,Jordnær 就是拥有了两颗米其林星的海鲜餐厅,如果你钟爱海鲜,那么这家新晋丹麦餐厅也许会带来意外之喜哦。

#带着微博去旅行# #丹麦旅行#
photo ©Jesper Rais 、Claes Bech-Poulsen、Alchemist

上周六挪威首都奥斯陆同性酒吧里枪击 紧接着这周日丹麦首都哥本哈根商场里枪击 嫌疑人已被逮捕 是一名22岁“纯”丹麦男人 警方确认有几人已死亡、多位受伤 #丹麦##哥本哈根##枪击#

照片来源:Mahdi Al-Wazni (Byrd). Mikkel Johansen (Byrd). Claus Bech (Ritzau Scanpix). Olafur Steinar Gestsson (Ritzau Scanpix).

#evak[超话]#
听三毛口述她和荷西的爱情故事,真的好浪漫好纯真,荷西18岁的时候遇到了三毛,那会儿他不过是一名高中生,而三毛是大学三年级的学生。荷西对三毛一见钟情,他在见到三毛的一刹那就已倾心,并展开了猛烈大胆的追求。荷西说“Echo,你等我六年,我有四年大学要念,还有两年兵役要服,六年一过,我就娶你。……我一生的想望就是有一个很小的公寓,里面有一个像你这样的太太,然后我去赚钱养活你,这是我一生最幸福的梦想。”三毛问他“我们都还年轻,你也才高三,怎么就想结婚了呢?”荷西回答说“我是碰到你之后才想结婚的。”
突然想起evak在酒店儿那一幕,两人坐地板上吃小汉堡,E神畅想他和小天使的婚礼。他说他和小天使一定会结婚的,他会在阳台上跟小天使求婚,会开一辆白色特斯拉高喊“薇薇安公主!”他会爬上小天使家的阳台,系着一条蓝色领带问小天使“What happens after I‘ve saved you?” 然后小天使会回答他说“I‘ll save you right back!”彼时,Even Bech Naesheim19岁,就读高三年级,他在那时候就已经开始构思他和Isak Valtersen的婚礼了。
而Isak Valtersen,17岁的少年,在Even Bech Naesheim问他“我是你的命中注定吗?”他对着自己的恋人毫不犹豫地脱口而出“Du er mannen i mitt liv.”19岁的E神眼里满是惊喜,抓着小天使不肯罢休,要他再说一遍,要他不带调侃,放慢语速,真心实意地说给他听。这种少年爱情真的太美好太浪漫了,也许正是因为他们还太年轻,在爱里才可以做到飞蛾扑火,不怕受伤,才可以毫无保留地交出自己的真心,视彼此为“Mannen i mitt liv”,这般无所畏惧的勇气和炽热深沉的爱意真的很打动人。
荷西和三毛,E神和小天使,他们就是爱情本身的模样。


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