烟台探店｜山东广播电视台食话食说上榜餐厅
老家包子铺
烟台市芝罘区西南河路17-2号
吃货的道路上从未有过无法克服的困难，步行半个多小时终于来到了这家收藏已久的包子铺…✌️
很不显眼的一家临街小店面，夏至的天气即使滨海城市也是稍微有些热的，所以一进去就感到闷热至极…老板说没人喊热，好吧，我喊了，并且指着如同摆设的空调询问为什么不开，但依旧没搭理我这个茬♀️，而是搬过来一个电扇…好吧，远在他乡，我忍了…谁让这不是在自己地盘呢…就当入乡随俗吧…
一进门对面小柜子上，当时挂着哪些带有菜名的木牌就售卖哪些，没挂上的就是售罄了…上面还有一块今日新品的小黑板…好在晚上七点到店的我，还能点上自己想吃的口味，足矣～
❥ 西红柿牛肉，28RMB
店内主打的第一招牌，那必然要点啦。薄皮大馅，一屉九只，每一只都用玉米叶垫在下面，蒸出来的包子还带着一丝大自然的气息…连吃六只后的我，内心就开始嘀咕着再点一屉其他口味的了…
❥ 大蒜香茄子辣椒肉丁，16RMB
不吃青色及彩椒的我，对这款口味无发言权。这款的馅料更为的丰富，尝了不带椒的一小边，微辣…
❥ 蛎蝗虾仁，38RMB
而远赴千里就吃了一种口味的我，实在有些不甘心，捧着肚子犹豫再三后，终于幸运的拿下了蛎蝗虾仁的最后一屉！如果再晚个几分钟，我想绝对是后悔莫及睡不着觉的那种境界了…这款蛎蝗虾仁的个头，感觉要比西红柿牛肉款大一倍的模样，就在撑的不行的情况下，依然趁着刚出锅的热乎劲吃了三只…货真价实的食材肉眼可见，具体请看图片，虾仁紧致，海蛎滑嫩…唯独就是虾线给这款抹了黑…不讲究的，那就可以忽略…
这家的包子，都是一屉九只，只只如手掌心般大小，不可半屉也不可拼口味，所以适合人多，品尝的口味就多一些～
⚠️划重点‼️‼️‼️
吃这里的包子，一定要搭配这里的灵魂小料醋+蒜泥+辣椒油！！！酱油视自己口味来调放！第一口品尝原味，在咬开的地方放上酱料，一口下去，口味丰富，美味至极～
环境，就是属于那种街边苍蝇小馆，个人还是蛮推荐的，如果好这一口的有机会来到烟台芝罘区，还是可以来试试的！
山东广播电视台食话食说上榜餐厅。
上榜理由：想家了，来吃包子吧。
小贴士：
▫️营业时间09:00-21:00
✧ ☆ ✩ ۰•● ♥︎ ●•۰ ✩ ☆ ✧
女爵带你
吃遍京城
周游世界
•
爱生活 爱美食
———————————— end ❤︎
#宝藏餐厅分享##探店打卡##美食探店##烟台美食[超话]##美食vlog##烟台##烟台[超话]##馋嘴美食安利##美食分享##我的美食日记##必打卡# https://t.cn/A6tUGP6b
老家包子铺
烟台市芝罘区西南河路17-2号
吃货的道路上从未有过无法克服的困难，步行半个多小时终于来到了这家收藏已久的包子铺…✌️
很不显眼的一家临街小店面，夏至的天气即使滨海城市也是稍微有些热的，所以一进去就感到闷热至极…老板说没人喊热，好吧，我喊了，并且指着如同摆设的空调询问为什么不开，但依旧没搭理我这个茬♀️，而是搬过来一个电扇…好吧，远在他乡，我忍了…谁让这不是在自己地盘呢…就当入乡随俗吧…
一进门对面小柜子上，当时挂着哪些带有菜名的木牌就售卖哪些，没挂上的就是售罄了…上面还有一块今日新品的小黑板…好在晚上七点到店的我，还能点上自己想吃的口味，足矣～
❥ 西红柿牛肉，28RMB
店内主打的第一招牌，那必然要点啦。薄皮大馅，一屉九只，每一只都用玉米叶垫在下面，蒸出来的包子还带着一丝大自然的气息…连吃六只后的我，内心就开始嘀咕着再点一屉其他口味的了…
❥ 大蒜香茄子辣椒肉丁，16RMB
不吃青色及彩椒的我，对这款口味无发言权。这款的馅料更为的丰富，尝了不带椒的一小边，微辣…
❥ 蛎蝗虾仁，38RMB
而远赴千里就吃了一种口味的我，实在有些不甘心，捧着肚子犹豫再三后，终于幸运的拿下了蛎蝗虾仁的最后一屉！如果再晚个几分钟，我想绝对是后悔莫及睡不着觉的那种境界了…这款蛎蝗虾仁的个头，感觉要比西红柿牛肉款大一倍的模样，就在撑的不行的情况下，依然趁着刚出锅的热乎劲吃了三只…货真价实的食材肉眼可见，具体请看图片，虾仁紧致，海蛎滑嫩…唯独就是虾线给这款抹了黑…不讲究的，那就可以忽略…
这家的包子，都是一屉九只，只只如手掌心般大小，不可半屉也不可拼口味，所以适合人多，品尝的口味就多一些～
⚠️划重点‼️‼️‼️
吃这里的包子，一定要搭配这里的灵魂小料醋+蒜泥+辣椒油！！！酱油视自己口味来调放！第一口品尝原味，在咬开的地方放上酱料，一口下去，口味丰富，美味至极～
环境，就是属于那种街边苍蝇小馆，个人还是蛮推荐的，如果好这一口的有机会来到烟台芝罘区，还是可以来试试的！
山东广播电视台食话食说上榜餐厅。
上榜理由：想家了，来吃包子吧。
小贴士：
▫️营业时间09:00-21:00
✧ ☆ ✩ ۰•● ♥︎ ●•۰ ✩ ☆ ✧
女爵带你
吃遍京城
周游世界
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爱生活 爱美食
———————————— end ❤︎
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郑州同学自己创业，冉屯路租个小门面，卖信阳鸡蛋灌饼，开业三个月，疫情经历两个月，实在太难了，生意终于挺过来了。
别看这个鸡蛋灌饼店不大，但是老板的手艺不错，传统的鸡蛋灌饼，先煎熟再放炉子里烤，颜色金黄，又厚又大，味道闻着太香了。
热呼呼的鸡蛋灌饼，抹上秘制的甜面酱，再刷上浓郁的辣椒酱，新鲜的生菜叶夹起来，吃着香脆可口，回味无穷，还可以放卫龙辣条。
我同学大学专业是电子商务，毕业去汽车4S店当销售总监，后来因为大环境不好，决定自己出来创业，独自卖鸡蛋灌饼，现在的年轻人能这么吃苦创业的不多了。
鸡蛋灌饼夹个香肠，五块钱一个，各位网友觉得好吃吗？
#郑州##郑州美食##郑州爆料# https://t.cn/R2WiqkA
别看这个鸡蛋灌饼店不大，但是老板的手艺不错，传统的鸡蛋灌饼，先煎熟再放炉子里烤，颜色金黄，又厚又大，味道闻着太香了。
热呼呼的鸡蛋灌饼，抹上秘制的甜面酱，再刷上浓郁的辣椒酱，新鲜的生菜叶夹起来，吃着香脆可口，回味无穷，还可以放卫龙辣条。
我同学大学专业是电子商务，毕业去汽车4S店当销售总监，后来因为大环境不好，决定自己出来创业，独自卖鸡蛋灌饼，现在的年轻人能这么吃苦创业的不多了。
鸡蛋灌饼夹个香肠，五块钱一个，各位网友觉得好吃吗？
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#咖啡[超话]#
武汉。
山川一菽
—
在高雄路咖啡馆一条街上，装得很好看。
主理人和咖啡师是不正咖啡出来的，不正的老板也有参与投资。
喝了创意咖啡。
东湖的海风：
特别优秀，蓝标日晒瑰夏冰滴和茉莉雀舌绿茶打底，加入自己熬煮的凤梨酱，通杯的甜度也由此而来。点睛之笔是塞浦路斯产的闻着比较像九制陈皮的柠檬盐之花、撒在shake完泡沫表层的冻干草莓、杯口的那片柠檬叶。
草莓干在鼻前提供额外的香甜，但我愿称之为神来之笔的是柠檬叶。有别于特调里杯口部分相对更常见的迷迭香、柠檬屑等，柠檬叶的香气更带异域风情，更有高级香薰/泰式spa的联想感。且柠檬叶有如先锋部队，柠檬盐押后，两者间形成了香气共振，与凤梨的高甜酸、清新的瑰夏冷萃液和冷泡茶一起，又共同呈现了错落有致的味觉结构。
整一杯的风味层次富于变化，口感清灵，喝到后面还能用勺子舀起菠萝果肉来吃。喝完后的杯中仍聚集着浓郁的“东南亚风情香”，久久不散。我贪恋这个香气，一直还端着闻。
非要吹毛求疵的话，我有点可惜那片柠檬叶，在喝了两口后就会落入液体中，有如坠落凡间的精灵，不然香气表现度上能更进一步。
嘻嘻，撇开武汉本地属性，饮品名叫东南亚的海风之类的可能更贴近内容表达。饮用的同时觉得身心都得到了放松。
向主理人表达了多次这杯的优秀程度，他说柠檬叶的部分确实难以固定住，而这杯的原料成本就占到了售价的一半。
没有疑问，是一杯五星特调，放到上海也是top级创意
虽然创意咖啡优秀，主理人却始终保有做传统咖啡的初心，特调的“咖啡味”毕竟淡。
我倒是一个包容度越来越高的客人，市场喜欢、拍照好看、吸引流量，没毛病。而主理人想要减少特调的部分、更专注于咖啡本身的想法，确实让我意外。
他真的就直接摸出了冷冻了一年的黛博拉风土&光亮，问我要不要试试。
主理人打过比赛，很好交流，另一位咖啡师之前也在不正的汉街店遇见过。
各种小物的选择亦体现了主理人的审美，
比如卫生间里有各种香薰，领头的是thann的肉桂甜橙。
“我是17还是18年某次住万豪时发现他们的备品是thann。”我说。
“这么巧，我也差不多是那时住过，就是thann。”
洗手液是ecostore的柠檬草。
“哇，我有好多这个牌子的东西。”我说。
“我也有很多。”他说。
期间还吃了块花生曲奇，主理人的甜品师朋友做的，不错子，舌尖轻吻海盐，也是浓郁和有层次到我可以选择性忽视甜度。
谢谢小店还招待客人们吃白桃，哈哈哈桃子爽口清甜。
武汉。
山川一菽
—
在高雄路咖啡馆一条街上，装得很好看。
主理人和咖啡师是不正咖啡出来的，不正的老板也有参与投资。
喝了创意咖啡。
东湖的海风：
特别优秀，蓝标日晒瑰夏冰滴和茉莉雀舌绿茶打底，加入自己熬煮的凤梨酱，通杯的甜度也由此而来。点睛之笔是塞浦路斯产的闻着比较像九制陈皮的柠檬盐之花、撒在shake完泡沫表层的冻干草莓、杯口的那片柠檬叶。
草莓干在鼻前提供额外的香甜，但我愿称之为神来之笔的是柠檬叶。有别于特调里杯口部分相对更常见的迷迭香、柠檬屑等，柠檬叶的香气更带异域风情，更有高级香薰/泰式spa的联想感。且柠檬叶有如先锋部队，柠檬盐押后，两者间形成了香气共振，与凤梨的高甜酸、清新的瑰夏冷萃液和冷泡茶一起，又共同呈现了错落有致的味觉结构。
整一杯的风味层次富于变化，口感清灵，喝到后面还能用勺子舀起菠萝果肉来吃。喝完后的杯中仍聚集着浓郁的“东南亚风情香”，久久不散。我贪恋这个香气，一直还端着闻。
非要吹毛求疵的话，我有点可惜那片柠檬叶，在喝了两口后就会落入液体中，有如坠落凡间的精灵，不然香气表现度上能更进一步。
嘻嘻，撇开武汉本地属性，饮品名叫东南亚的海风之类的可能更贴近内容表达。饮用的同时觉得身心都得到了放松。
向主理人表达了多次这杯的优秀程度，他说柠檬叶的部分确实难以固定住，而这杯的原料成本就占到了售价的一半。
没有疑问，是一杯五星特调，放到上海也是top级创意
虽然创意咖啡优秀，主理人却始终保有做传统咖啡的初心，特调的“咖啡味”毕竟淡。
我倒是一个包容度越来越高的客人，市场喜欢、拍照好看、吸引流量，没毛病。而主理人想要减少特调的部分、更专注于咖啡本身的想法，确实让我意外。
他真的就直接摸出了冷冻了一年的黛博拉风土&光亮，问我要不要试试。
主理人打过比赛，很好交流，另一位咖啡师之前也在不正的汉街店遇见过。
各种小物的选择亦体现了主理人的审美，
比如卫生间里有各种香薰，领头的是thann的肉桂甜橙。
“我是17还是18年某次住万豪时发现他们的备品是thann。”我说。
“这么巧，我也差不多是那时住过，就是thann。”
洗手液是ecostore的柠檬草。
“哇，我有好多这个牌子的东西。”我说。
“我也有很多。”他说。
期间还吃了块花生曲奇，主理人的甜品师朋友做的，不错子，舌尖轻吻海盐，也是浓郁和有层次到我可以选择性忽视甜度。
谢谢小店还招待客人们吃白桃，哈哈哈桃子爽口清甜。
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