#浦东人民吃什么##一点微小的个人记录#
汤团。咸的甜的都有。
上元节，就是元宵，已经春天咯，江南的荠菜长出来了，少不得做荠菜鲜肉馅。甜馅则通常是糖玫瑰豆沙馅、红枣馅，很偶尔才会做黑芝麻白砂糖馅。用圆形、椭圆形、尖尖角这些不同的形状来区分不同的馅。馅和皮都自己做，自己搓。
老房东老俩口是“四季有时”的传统的本地人，年年都自己搓汤团，很有仪式感。
好吃(｢･ω･)｢～
汤团。咸的甜的都有。
上元节，就是元宵，已经春天咯，江南的荠菜长出来了，少不得做荠菜鲜肉馅。甜馅则通常是糖玫瑰豆沙馅、红枣馅，很偶尔才会做黑芝麻白砂糖馅。用圆形、椭圆形、尖尖角这些不同的形状来区分不同的馅。馅和皮都自己做，自己搓。
老房东老俩口是“四季有时”的传统的本地人，年年都自己搓汤团，很有仪式感。
好吃(｢･ω･)｢～
【酸奶颗粒、玫瑰花、抹茶红豆……#元宵节#，你吃哪种馅儿的汤圆？】巧克力榛子、草莓、蓝莓、玫瑰花、抹茶红豆、笋干肉馅、鲜肉荠菜……元宵节，你吃哪种馅儿的汤圆？记者走访发现，网红汤圆层出不穷，包装夺人眼球，更有联名款汤圆。吃得好看，也要吃得放心。对于老年人而言，元宵就是自己动手做的青菜圆子、荠菜圆子，而年轻人则偏向于颜值，记者发现，网红汤圆从以前五颜六色发展成了现在的透明质感，而馅儿也从传统的芝麻、豆沙馅儿变成了茉莉花、坚果、蛋黄甚至是酸奶颗粒，味道也衍生出了榴莲味、黄桃酸奶味。（扬子晚报/紫牛新闻）https://t.cn/A6tX0R03
二月·年味儿 | 妈妈的味道
汤圆 —— 团团圆圆
为了过年能吃上汤圆，各家各户很早就要做准备。先要推汤圆粉，泡酒米（糯米）、上磨，沥干水分。同时，还要做汤圆心子，有咸的肉馅，也有芝麻、玫瑰、花生等各种甜馅，依各家的喜好随意制作。
大年初一早上，一碗热气腾腾的汤圆，寓意一年团圆、圆满、甜甜美美。
#72岁大爷名字叫耍螃蟹#
汤圆 —— 团团圆圆
为了过年能吃上汤圆，各家各户很早就要做准备。先要推汤圆粉，泡酒米（糯米）、上磨，沥干水分。同时，还要做汤圆心子，有咸的肉馅，也有芝麻、玫瑰、花生等各种甜馅，依各家的喜好随意制作。
大年初一早上，一碗热气腾腾的汤圆，寓意一年团圆、圆满、甜甜美美。
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