巧克力控看过来，今天我们来做一款零失败的巧克力马芬，香醇美味，搭配黑咖啡就是美好的下午茶。
菜谱可以做6个好吃的蛋糕。
材料:
鸡蛋一个
低筋粉160克
牛奶70克
细砂糖70克
泡打粉7克
可可粉23克
黄油90克
巧克力酱适量
巧克力碎或者巧克力豆适量
做法步骤:
1⃣️: 准备材料，黄油室温软化，鸡蛋，牛奶都放至室温。
2⃣️: 黄油加细砂糖放入料理盆，用乔立无线打蛋器打发，无线的就是方便，可以随便拿来拿去。
3⃣️: 分三次加入鸡蛋液，每次打发均匀再加入下一次。
4⃣️: 筛入粉类，切拌均匀。
5⃣️: 倒入牛奶，搅拌均匀成无颗粒状态。
6⃣️: 把面糊装入裱花袋，挤入模具一半，面糊中间挤巧克力酱，再挤一层面糊，面糊表面撒巧克力碎。
7⃣️: 入预热好的海氏C40烤箱中层，上下火175度烤25分钟即可。
8⃣️: 火力时间根据自己烤箱。出炉。晾凉密封保存，香醇巧克力马芬就做好啦，超级好吃。
#春日炫食记##我的美食日记##烘焙#

烘焙小白一次成功的肉松咸面包
材料：耐高糖酵母 3.5g、水10g

高筋面粉250g、奶粉10g、盐3g

细砂糖30g、蛋液50g、牛奶约120g

黄油25g，沙拉酱、小葱碎、肉松适量
模具：450g吐司模具
是真的很简单，唯一不方便的是要用到厨师机，自我感觉没厨师机的用手揉还是有点费膀子，但是老师傅就不说了哈。#我的美食日记##面包##烘焙# https://t.cn/E2P9Ssz

我可太爱吃面包了！面包大王就是我我怎么能放过汕头这家私房烘焙！！！刚开始试营业就被我盯上了哈哈哈！秒杀很多其它店！成为我的回购店铺之一！请你们点开我的大图认真欣赏它的面包组织

软绵绵黄金南瓜吐司➕巧克力吐司➕全麦吐司 吐司类太绝了 能品尝到它面包胚的柔软 细腻 奶香！真材实料 不掺一滴水 不加香精也不添加其他防腐剂 特别健康的用料 老人小孩吃着都很放心！
紫米包 蛮有份量的 软软糯唧唧的紫米 完全不夹生 处理得很好 也不甜不腻 很简单又不一般！
海苔肉松包 我的zui爱就是肉松！第1⃣️个干掉它！太香了！肉松很酥香脆 真材实料的猪肉松！海苔也很脆脆哒 吃起来太美味了！
椰蓉包 我妈喜欢这个味 大众口味 上面一层椰蓉 下面是软fufu的面包体 加热一下好香～
菠萝包 一口咬开 面的组织好好看！面团发酵得刚刚好 平平无奇的包都能feel到不一样的美味
日式盐面包 小清新的一款 当早餐再来一杯牛奶太适合啦！

乐食 / 多樂幸Bakery
自提地址：汕头市龙湖区科技西路新梅园酒楼
面包保质期：常温3天
⚠️：建议微波炉加热20秒左右食用会更香哦～ https://t.cn/RxnFQnJ