四川凉面的美味密码,当然少不了那口辣椒油。譬如在广元,当地饕客有一个共识,那就是广元凉面的美味魔法只在广元地区奏效,其口感味道会随着离广元地区距离越远而逐步递减,超出广元再无产地。只因要用当地米,当地水,当地佐料,才能组合出当地的绝味。尤其是辣椒油,原料是四川的朝天椒,晾干之后,锤制成辣椒面,再佐以各味香料,汇于特定温度的菜籽油中,最大限度地激发出辣椒的辣与香,是成就广元凉面美味的关键。#冷面#

得闲饮茶吗❓今天浅浅做个美食博主8⃣️
水晶鲜虾饺
晶莹剔透的外皮,里面的虾仁肉眼可见,一口一个,超级美味
鲜虾仁烧卖
表面就可以看到有超大一块虾仁在上面,虾肉Q弹,烧卖也非常好吃
惹味酱蒸凤爪
这个凤爪就是我的最爱呀!每次来都必定两份,超级美味凤爪软软糯糯的,非常的入味
灌汤小笼包
打开一个小口 吸里面的浓郁汤汁,隐约可以看见里面的馅肉超大一块,一口一个超级满足
凤凰千层糕
里面的馅是流沙包的,外面的牛奶奶香味超赞
鲜虾腐皮卷
外皮香脆,包裹陷料原汁原味,超级美味
鸡丝炸春卷
共有六小块 每一块都外酥里嫩,搭配鸡丝吃起来不会太油腻
香煎腊味萝卜糕
外皮酥脆,萝卜糕是现做的,非常大一块!
鲜芒果布丁
味道浓郁,上面有新鲜的芒果粒
脆皮翡翠鲜虾肠粉
嫩滑的肠粉里有还带有酥酥的口感,超级好吃
丹桂功夫乳鸽
表皮酥脆,里面的鸽肉满满的汤汁,吃上一口,超级美味
肥牛汤米线
分量很足,肥牛好大一块 加上柠檬和金蒜酱汁,一口下去超级满足
#不随便的日常##不可辜负的美食#

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有点抚顺味儿[喵喵]
麻辣拌就差个抚顺红丸子就忒正经了[嘻嘻]
连炒方便面都是酸甜口的[二哈]
爱打卡新店的可以尝尝[ok]
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