一转眼老二都七岁了,过完年就开始说我什么时候过生日呀,安排我们给他买生日礼物,昨天刚好学校开运动会再加上过生日,激动的不行其实孩子过生日他期待的不是吃什么,他期待的就是这一天的到来对他来说很有意义,和他的好朋友们一起分享快乐,一起玩耍,这就是童年最美好的记忆
小朋友们先安排了吃的,吃好了一边玩去,留下我们几个大人借孩子的生日会聚聚,聊聊生活,聊聊工作,聊聊孩子……
今天做海鲜大餐,所以比较简单,我一个人2小时左右搞定了

今日菜单
盐焗梭子蟹
白灼斑节虾
盐水花螺
辣炒鱿鱼
椒盐排骨
黑椒牛仔骨
水煮鱼
清炒西葫芦
水果~葡萄
鲜花~冰淇淋桔梗
干白葡萄酒,海鲜配干白绝绝子

椒盐排骨
1.排骨焯水后加水炖煮30分钟,汤可以煮青菜好吃
2.排骨捞出控水,放锅里煎制两面金黄捞出
3.锅里放蒜末,洋葱末炒香,倒入排骨,加盐,鸡精,五香粉,椒盐粉,芝麻翻炒均匀即可

盐焗梭子蟹
1.螃蟹切小块,砂锅放姜片打底,放葱段,放入螃蟹块,
2.撒上盐焗粉,淋上一点花生油
3.中火焗5.6分钟即可

辣炒鱿鱼
1.鱿鱼去内脏去皮,加盐,生姜,葱,料酒焯水后取出切成圈
2.锅里放油,加火锅料,豆瓣酱,姜蒜,辣椒炒香,加入鱿鱼圈翻炒
3.加盐,鸡精,酱油,蚝油调味即可

海鲜做法就是,水➕盐➕姜片➕葱结➕料酒煮开,放入煮2到3分钟即可,原汁原味就好吃了
今天的菜单就分享到这里了,家常做法按自己喜欢的口味调整就可以了
我看每天都好多留言问餐具,问桌布,问花瓶,前面都分享过了,真的没有办法一个个回复,请见谅哦!新的还没空整理,一个人顾一个家两个娃事情挺繁琐的,有空了会安排的哈

今日心语
童年很短,未来很远,我牵着你,你牵着我,长长的路,我们陪你慢慢走!希望你能永远自信,知努力,懂智慧,成为你想成为的人。希望有一天,换你来保护我!我的男孩,生日快乐

4.21
D139
开始时间:2020.12.3
净身高: 167

初始体重:75.9
昨日体重:64.2
今日体重: 63.9

中午吃的略多
#减肥[超话]##减肥#
早:黑咖啡,大列巴+蜂蜜芥末酱+黑椒酱+番茄酱+鸡胸肉丸子,一个雪莲果

中:黑椒酱拌黄瓜鸡蛋(2根小黄瓜,2个鸡蛋,一个蛋白,一袋魔芋结),
无糖冰粉+蔓越莓+核桃吃了12口
一点点三明治
一袋鸡胸肉丸子
一颗黑巧(5g左右)

下午:黑巧一块 (一块5g左右) 今天吃的2块黑巧热量60卡,一个西红柿

晚:2袋鸡胸肉丸子,一个西红柿

运动:普拉提2小时
5分钟瘦小腿
跑步6km(连续跑了5km,其他都是快走)

今晚会议取消,一早改签了火车票,可以晚一点回京,最后在家的半天时间好像因此就慢下来了。

不紧不慢熬了一锅蜂蜜柚子酱。
爸爸妈妈在过年前给我买了两个大柚子,我没回家就没人吃,其中一个已经有些蔫儿。不新鲜的肯定不让我吃,但他们怕浪费想自己吃,谁料吃了几瓣也吃不动了,前两天我赶紧叫停承诺走之前做成柚子酱。晌午装瓶的时候,我得意地叮嘱:你们每天一杯柚子茶补充维C,慢慢喝,每天喝着它想着我吧。

围观姥姥给我做川味白斩鸡。
妈妈先把整鸡焯水和炖熟、配料准备好。姥姥刚好进门,休息片刻就撸起袖子开始把熟鸡切块,摆放进打包盒。混合调料,姜粒要用热水烫出香气,放盐、陈醋、生抽、香油,紧接着放入大量的蒜粒、葱花,最后来两勺辣椒酱。看着她有耐心地一勺一勺把酱汁淋在肉块上,条件反射就生出口水。等带回办公室就能和大家再次分享啦。

踏踏实实自制最后一次热干面。
分给爸爸尝一丢丢,告诉他不放芝麻酱也好吃的配方。这一周每天过早都是热干面,百吃不厌,碳水大满足。前些天就开始心虚地哀叹怎么办至少会胖五斤。妈妈偷笑安慰我:没事儿,回去坚持运动吃不到这些了还可以瘦回来,我相信你可以做到。

临时帮忙整理了护肤品、日用品。
出发前收拾我的洗漱用品,突然发现盥洗柜里的瓶瓶罐罐有些杂。把妈妈喊来,一样样带着她确认限用日期,该扔的扔,保质期还有很久的放在最高层。确认哪些备用、哪些常用、哪些远行方便携带,哪些是她用的、哪些是爸爸用的、哪些是我暂时留在家里的,分门别类归置好。字小的没有中文的应该如何使用现场演示一下。他们现在懂得保湿、知道防晒的重要性、不用乱七八糟的东西就挺好。

哎,基本上是“异地办公”的休假状态,但最后想记下来这些好吃的和让我做回小孩的瞬间。[心]


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