惠水代表队荣获黔南特色美食大赛金奖

2022年黔南美食季之“品黔南盛宴·游世遗风光”特色美食大赛于7月22日至24日在荔波县举行，惠水县选派车记马肉、小班妹特色餐饮两家企业参赛，并荣获此次大赛金奖。

比赛现场，人头攒动，香气扑鼻。大厨们纷纷拿出独家绝活，各显身手，呈现出一道道独具特色的黔菜美食。比赛以突出“黔南特色菜系菜品”为主题，着重体现黔南民族特色和丰富的文化内涵。通过两天三场的角逐，惠水代表队以一个一等奖、两个二等奖的积分在十二县市中排名第一，斩获金奖。此外，惠水摆金车记马肉荣获2021年贵州省“生态黔菜”体验店荣誉称号，贵州省车记食品有限公司惠水分公司、惠水县小班妹特色餐饮有限公司分别荣获黔南特色菜系品牌门店、第一批“生态黔南菜”示范店荣誉称号。

据了解，此次大赛由州文化广电和旅游局、州商务局、黔南职院、荔波县人民政府主办，采取美食与旅游相结合，饮食与健康相结合，传统与创新相结合的形式，以美食活动为媒，加快聚合旅游文化、美食文化品牌效应，通过以创造性转化为手段，结合大众需求因地制宜，着力谋划有品位、有特色的活动，大力宣传黔南美食名片，全面提升黔南旅游形象和影响力。（通讯员：王剑）

#吃货# 指爱吃的人，多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，使有品位的美食爱好者、美食家。#吃货节#也就是美食爱好者的节日。在2012年，央视记录频道推出的美食专题记录片《舌尖上的中国》，使吃货一词的传播和应用达到高点。并且，随着吃货文化的不断流行，在中国各地，有一些机构、商家将其作为热点、推广，举办各种类型的“吃货节”。

#吃货# 指爱吃的人，多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，使有品位的美食爱好者、美食家。#吃货节#也就是美食爱好者的节日。在2012年，央视记录频道推出的美食专题记录片《舌尖上的中国》，使吃货一词的传播和应用达到高点。并且，随着吃货文化的不断流行，在中国各地，有一些机构、商家将其作为热点、推广，举办各种类型的“吃货节”。