《屠户家的小娘子》
许清嘉 胡娇
看到影视片段才去搜的小说。现在的电视剧,虽然拍的不咋滴,剧本倒是找的都不错。这本中规中矩的小说,一个晚上就翻完啦。没有婆媳矛盾,没有第三者虐心,没有夫妻负气 ……虽然因为战争还有职场不好混等等造成的生活不好过,但最后也走上正轨啦,圆满携手走过,完美。
还有趁着回家的短暂时间,把《窗边的小豆豆》翻完啦,小而精的高端小学精品教育,让多少人向往吖,看完了也没啥想说的,就是看完了,而已。

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普洱茶知识100讲第83讲:西双版纳版纳普洱茶茶区综述(上)

西双版纳,意为“十二个千亩“(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”、“郎河茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

西双版纳古茶山分布(澜沧江以东6座,以西8座)

上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等,但大多数在200-500年之间。

古六大茶山:

面积两千多平方公里,分别为:易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

西双版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里,分布于西双版纳的东部,澜沧江东岸。

1、茶山名:易武(漫撒)

释名:“美女蛇居住之地”

茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。漫撒在易武之北,同归易武茶区。

古树产地:易武、漫撒、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。

茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期漫撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。

古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。这些茶园自然环境相对较好,保证了茶的山野气韵。不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所下降。加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别。

茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号。

2、茶山名:倚邦

释名:“有茶树、水井之地”

茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。

茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶,令倚邦茶声名远播。有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者。

古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。

茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。

3、茶山名:蛮砖,亦称 “曼庄”

释义:“大寨子”

茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

茶山历史:曼庄种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮砖者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

古树现状:综合来说,蛮砖茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。

茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉。

4、茶山名:革登

释名:“很高之地”

茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

古树产地:值蚌、新发

茶区历史:六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一。

古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生。

茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑。

5、茶山名:莽枝

释名: “(诸葛亮)埋铜 (莽)之地”

茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。

古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。

茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。

古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降。

茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好。

6、茶山名:攸乐

释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人。

茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米。

古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等。

茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远。清代攸乐山产量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工,著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。

古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多。因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。

沿河中寨镇:强化制度建设 激活干部活力

俗话说:“上面千条线,下面一根针”,乡镇是党在基层工作的基础,是密切联系群众的最关键环节和落实各项决策部署的前沿阵地。为进一步转变干部作风,有力巩固拓展脱贫成果同乡村振兴有效衔接,沿河自治县中寨镇制定“绩效考核管理制度”等六个制度,进一步激励干部担当作为,着力锻造一支思想政治、业务素质过硬的干部队伍,有效推动各项工作开展,更好地提升群众幸福感、满意度。

首问责制 增强责任意识

为让群众有问必答、办事高效,干部做到有疑必释、礼貌热情,制定《首问负责制度》,明确群众来访时,镇各部门第一个接到被询问的工作人员为首问责任人,而当两位以上工作人员一起被询问时,职位高者或在镇工作时间长者为首问责任人。无论是否是自己职责(权)范围内的事,都要主动热情、服务周到、耐心解答、认真受理,积极主动协调,给群众一个满意的答复。对非自己职责(权)范围内的事,首问责任人要根据群众来访事由,负责引导该人到相应部门,让来访群众方便、快捷地找到经办人员并及时办事。

“作为办公室人员,有村民来办事,首要找的便是办公室,这项制度不光是对我们的监督,更是对我们的要求,把群众服务好,为群众解决困难,这是责任,也是义务。”中寨镇党政办工作员田小波说。

一次性告知 增强服务意识

为避免群众办事“多走路、走弯路”,从服务群众出发,杜绝刁难群众、门难进、脸难看的现象发生,提高群众办事效率,制定《一次性告知制度》,明确群众前来咨询或办理有关事宜时,经办人员必须一次性告知其所要办理事项的依据、时限、程序、注意事项等所需的全部资料或不予办理的相关规定。对手续齐全、符合规定的,应立即办理;对手续、资料不齐全或不符合程序不能立即办理的,应一次性告知其所需补正的手续和资料,并限时办理。要求镇全体干部职工熟悉镇各室(办、站、中心)职能职责,熟练掌握本职工作,认真履行职责,正确恰当地答复咨询或办事群众,着力提供优质高效服务。

“现在在家办事很方便,把需要的材料一次就讲得清清楚楚,态度也好,不用来回奔跑折腾。”中寨镇金山村村民田茂平说。

限时办结 提高办事效率

为强化效能意识,提高办事效率,及时回应群众关切的事情,中寨镇制定《限时办结制度》,指需报上级有关事项及办事对象在符合政策规定以及手续、资料齐全的前提下,经办室(办、站、中心)或经办人应在规定或承诺的时限内办结其事项的制度。对即办事项,在手续完备、材料齐全、符合规定的情况下,要即时予以办理,不得以任何借口拖延、推诿和刁难,对办事对象诉求的事项,无正当事由不准延时办理。如特殊情况确需延时办理,经办人要按规定报告分管领导,并告知当事人延时办理的事由。对于负责工作,须在所安排或交办的时间前两个工作日完成送审资料,对单项工作必须按要求,统筹时间、把握进度,确保按时完成,对工作存在困难的,及时逐级上报。

“这个制度出台后,我更加明白了不能因为事情繁杂而拖延工作,工作做得好坏是与绩效考核挂钩的,惩后奖‘先’,把工作高质量推动好,不仅是为更好服务百姓,也是为对得起自己的努力。” 中寨镇合医站工作员陈玲说。

规范台账 统筹工作落实

台账是工作的记录,成效的展台,实践的梳理,创新的驿站。为把工作规范有序做好、开展井井有条,中寨镇制定《台账管理制度》,对所有工作实行台账管理,不仅能方便掌握工作进度,更能方便查漏补缺,记录和总结工作成果。该镇各室(办、站、中心)通过对各项重点工作任务实行台账式登记、销号式办结,以及对所开展工作所形成的资料进行台账登记存档,形成工作档案,按照“分级负责、层层把关、科学决策”的工作原则,按照分管领导为责任领导,负责人为直接责任人,要求台账要及时、准确、清晰,便于查看,经得起历史考验。定期对台账进行自查、抽查。

“工作的开展不是要事事留痕,但不能粗放,没有计划,走到哪算哪,对工作进行台账管理,可以对工作有清晰的思路,能更好统筹各项工作开展,特别是对于分管科室比较多的同志,这不仅是对党委、政府负责,更是对自己负责,对分管同志负责。”中寨镇组织、宣传、统战委员冉建兵说。

反馈报告 当好参谋助手

及时对工作进行请示、汇报,不仅会少走弯路、少犯错误,也是为上级决策提供依据、当好参谋助手的必要途径,更是正确有效开展工作的重要法宝。《反馈报告制度》是指镇各室(办、站、中心)根据领导交办事项和有关工作任务的完成情况,适时向领导和有关单位进行反馈报告的制度,对需向上或向下反馈的工作事项,按照“归口反馈、逐级反馈”的原则,采取电话联系、书面反馈等方式进行,始终确保经办人、科室负责人、分管领导、主要领导信息通畅、沟通及时、处理有序。

“作为一名年轻干部,肯定有缺点,工作经历不丰富,存在处理矛盾和问题经验不足,理论与实践结合不够紧密,很容易导致在开展工作冒进,急于求成,易产生‘保’、‘混’的心态,得过且过,请示汇报不仅可以发挥好参谋作用,更能让领导把方向,给指导,提升工作效益。”中寨镇党建办工作员吴声桥说。

绩效考核 激励担当作为

为进一步提高全镇工作效能,推动工作创新发展,中寨镇制定了《绩效考核管理制度》,坚持以客观公正与实事求是、激励干部与促进工作、定性考核与定量考核、领导评价与职工评议相结合的原则,对全体干部职工按照制度要求对业务工作、共性工作和个人表现,采取日常考核、年终测评、加扣量化分值等方式进行考核,每个考核部分都有对应比例分值,最后按干部职工所得考核总分比例差异化分配绩效奖金,并设置了常态化公示栏。考核结果同时作为向上级组织推荐评先选优、提拔和晋升职级的重要依据之一。据悉,2021年终绩效考核该镇差异化分配绩效奖金最高为9311元,最低为3962元。

“通过制度规范,切实改进干部工作作风,严格执行差异化绩效奖金分配,杜绝干多干少、干好干差一个样,努力建设一支党性强、业务精、作风正、纪律严的干部人才队伍,为乡村振兴提供坚强有力的组织保障。”中寨镇党委副书记杨勇说。


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