早上说带娃在附近遛遛，无意间发现一个采摘园。导航过去才发现是在西山煤电的某主力矿井上面，庄园的采摘种类还是很多的。由于海拔比较高，这个季节居然还有杏而且还很甜；我母亲还摘了很多西红柿和，老太太很开心。旁边选煤厂的几个筒仓哥十几年前还上去过，也算是故地重游了。 https://t.cn/ELanAmk
首先先从清晰的定位进行讲述，清晰的定位就是你要有个明确的市场定位，例如 你知道自己是什么群体，就好比有的人卖手机有的人卖衣服，总不能人家专门的核心就是卖手机，然后你叫人家的去卖衣服就是这个道理，找到合适的群体进行明确的定位，有了清晰的定位就知道自己是属于什么样的群体，从而进一步往这目标发展，但是店铺的标签一定要符合未来的发展。
店铺的选款就是要选合适的款式，比如新款潮装我们首先要选符合这个季节或者这个年代的或者舒适度等等，还要了解这个款式是否属于长期还是短期周期的物品，当然还要经过大数据的筛选，肯定也要符合市场的要求。
店铺的选款就是要选合适的款式，比如新款潮装我们首先要选符合这个季节或者这个年代的或者舒适度等等，还要了解这个款式是否属于长期还是短期周期的物品，当然还要经过大数据的筛选，肯定也要符合市场的要求。
“夏季磅蛋糕合集”终于来了（其实一直在缓慢更新）！
夏季的高温对于夏季常温蛋糕的选品是最大的挑战，要迎合夏季的没胃口（夏季不太喜欢满满的奶油蛋糕）又要结合属于这个季节的食材（橙子，无花果，樱桃此次磅合集都用到），同时还要可短时间常温保存，结合这三点我能想到的就是磅蛋糕（我们的磅一直都是低油糖度适中类）
用时一个月做完这三款由衷感叹夏季水果真是太太丰富了（甜点师的兴奋），下一步就是达克瓦滋夏季新口味了（虽迟但到[烟花]）
#低油糖度中等磅蛋糕类
夏季的高温对于夏季常温蛋糕的选品是最大的挑战，要迎合夏季的没胃口（夏季不太喜欢满满的奶油蛋糕）又要结合属于这个季节的食材（橙子，无花果，樱桃此次磅合集都用到），同时还要可短时间常温保存，结合这三点我能想到的就是磅蛋糕（我们的磅一直都是低油糖度适中类）
用时一个月做完这三款由衷感叹夏季水果真是太太丰富了（甜点师的兴奋），下一步就是达克瓦滋夏季新口味了（虽迟但到[烟花]）
#低油糖度中等磅蛋糕类
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