没想到面包生涯中第一次当主厨的这天来得这么快。

曼妮生病了老陈已经快两周没做面包，今天的制作大任自然而然落在了我手上。一个面包从称配方开始，到打面、整形、发酵、烘烤、出炉，甚至切配包装，每一个环节都会影响出品。
做面包的时候即紧张又很享受，害怕浪费了一堆材料又没有面包卖给客人，也努力的在感受面团温度和状态。
出完最后一炉，直接抱着老陈哭了，完美的脆底盐可颂，没有塌陷的吐司，没有裂顶的mini吐司，韧劲对的贝果，我做到了。

通透的家有不管阴天雨天，家里光线让人羡慕
不管雨天阴天晴天☀️家里的光线永远都那么好，一点都不暗淡。买房真的得选大窗楼盘，楼间距大且无高楼遮挡光线的。虽然我家在2楼，好在南面是森林无遮挡，所以从早晨到傍晚，家里的次卧客厅主卧都有光线。
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⭐️:打造通透的家
❶)买房就选客厅卧室朝南的，☀️光是真的好！比对我的旧宅客厅朝东，一到中午客厅基本就变暗了。
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❷)新家交付的时候，窗格太多，窗框颜色是暗红色，光进到家里很分散，所以花了钱全部把窗换成了大玻璃的。（心疼）硬装真得多预留预算。
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❸)还有我家是木地板跟白色乳胶漆墙面，更加显得亮堂，比对同户型同楼层的邻居家里装修（他家用的深色地砖、浅灰色地砖墙面），他家不如我家亮堂。
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❹)最后就是软装啦，尽量选择与家中主色调相近的同色系软装，视觉上特别统一，即使我选择了黑色（点缀色）沙发，家里依然很亮哦。
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我是鲸鱼papa，一个热爱家居生活做面包美食的奶爸，感谢阅读，下期再见！
#家装新手攻略#

今天孩子们做曲奇，同学妈妈过来带着孩子做。

这次老米真是得到了很多朋友的帮忙（也因为他见人就说我老婆走了——博取全世界的同情，据说我还没走时消息已经被他散布到了每个角落）。

一个男人带仨男孩，闻者落泪。好心人做面包时会多做一份给他，我家门上经常挂着食物。上次有个朋友把仨娃一起带出去玩（加上她家共5个男孩！也是英雄母亲）。

我怎么觉得老米是乐在其中呢，可能不希望我那么快回去。