藜麦的做法多种多样,藜麦怎么做才好吃呢?藜麦的做法有哪些?藜麦怎么吃口感更好?宝宝更爱吃?家人更满足?藜麦食谱大全
#减肥餐# #减肥# #减肥食谱# #藜麦食谱# #藜麦吃法# #藜麦美食# #藜麦花样吃法#
1、藜麦炒饭
搭配指南(组合公式:2种蛋白+3种蔬菜+1主食)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、豆类,可根据自身喜好搭配。(如果单纯用藜麦,可以煮15分钟,捞出。或者蒸20分钟)
2、藜麦饭团
搭配指南(组合公式:1种蛋白+3种蔬菜+1杂粮+其他辅佐料)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
粗纤维:红薯,紫薯,山药,芋头,
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、大麦、杂粮豆等,可根据自身喜好搭配。(如果单纯用藜麦,可以煮15分钟,捞出。或者蒸20分钟)
推荐辅佐调料:盐,低卡蛋黄酱,蜂蜜芥末酱,无糖无盐花生酱,肉松,芝麻,海苔香颂,黑胡椒,芝士,橄榄油。
3、藜麦养生粥
搭配指南
(1)香菇鸡肉藜麦粥
食材:香菇、胡萝卜、鸡肉、藜麦、少许盐
(2)奶香黑米藜麦粥
食材黑米,藜麦,汤圆,牛奶,炼奶
黑米洗净,用高压锅煮比较好熟。藜麦煮15分钟,汤圆煮熟,最后将所有食材搭配一起。
(3)红茶杏仁奶藜麦粥
食材:藜麦,杏仁奶,水,红茶包,甜菊糖,碧根果,无糖椰子片,肉桂粉。
所有食材洗净备用,锅里加入藜麦,清水,杏仁奶,红茶包,煮开。取出红茶包,加入甜菊糖,小火煮10-15分钟,关火闷5-10分钟,盛出加入碧根果,无糖椰子片,肉桂粉即可。
(4)红枣花胶藜麦粥
食材:红枣,藜麦,花胶,红糖,生姜,枸杞
花胶提前泡软切小块,藜麦洗净加入清水煮15分钟,加入花胶,红枣,枸杞小火煮15分钟,加入红糖融化出锅。
(5)银耳桃胶藜麦粥
银耳,桃胶,藜麦,枸杞,红糖
银耳,桃胶泡发洗净,藜麦清水煮15分钟,加入,银耳、桃胶,枸杞,煮15分钟,加入红糖融化后出锅。
4、藜麦沙拉
搭配指南(2种蛋白+3种蔬菜+1主食+其他)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、大麦、杂粮豆等。
辅佐调料:黑醋汁,橄榄油
5、藜麦面食
搭配指南
(1)藜麦饼
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做饼的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
(2)藜麦面条
藜麦粉与小麦粉,荞麦粉等混合。由于藜麦是无麸质食物,做面条缺少弹性,所以需要面粉和藜麦粉7:3的比例配比,藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
(3)藜麦烧麦
饺子皮或者馄饨皮,藜麦+糯米3:1
香菇,鸡胸肉,什锦菜,葱花
藜麦+糯米浸泡2个小时,放电饭煲煮熟
鸡肉剁成泥,香菇切丁,什锦菜备好,葱切成葱花
将鸡肉泥炒变色,加入葱花炒香,加入老抽翻炒上色,加入香菇,什锦菜炒匀,加入糯米藜麦饭,1勺生抽,1勺耗油,少许胡椒粉、盐、鸡精炒匀盛出。
取一张馄饨皮或者饺子皮,放入馅料包起来,放入锅里,开水蒸 8分钟即可,香喷喷的烧麦就可以吃了。
6、藜麦便当
搭配指南(基本公式:主食+肉类+蔬菜+水果)
碳水主食:藜麦饭、杂粮饭、糙米饭、意面、土豆饭、紫薯饭等。
蛋白类:鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鸡蛋、豆腐、牛肉、鱼肉、虾仁等
蔬菜类:西兰花、胡萝卜、菜豆、木耳、芦笋、香菇、绿菜叶、洋葱等
水果类:火龙果、圣女果、蓝莓、苹果、橙子、桃子等
7、藜麦奶
搭配指南
食材:藜麦、椰汁、椰肉、水
用破壁机搅拌即可(藜麦需要煮熟的)
8、藜麦三明治
搭配指南
蔬菜叶、鸡肉、虾仁、鱼肉、牛肉、煮熟的藜麦
9、藜麦寿司
搭配指南
食材:黑米、紫薯、芋头、牛油果、鸡蛋、藜麦、杂粮米、紫菜。
黑米,杂粮米,藜麦,煮熟,根据自身喜好搭配 。
紫薯芋头鸡蛋蒸熟备用。
牛油果切块备用。
铺饭,第一层紫菜,第二层杂粮饭,第三层紫薯山芋捣碎铺好,第四层鸡蛋水果,最后就卷一卷吧!
10、藜麦披萨
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做披萨的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
11、藜麦烘焙
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做烘焙的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
12、藜麦豆浆
搭配指南
黄豆+藜麦+山药
黄豆+藜麦+红豆+红枣
黄豆+藜麦+黑豆+黑芝麻
黄豆+藜麦+紫薯
黄豆+藜麦+南瓜
可根据自身喜好,随意发挥。
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1、藜麦炒饭
搭配指南(组合公式:2种蛋白+3种蔬菜+1主食)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、豆类,可根据自身喜好搭配。(如果单纯用藜麦,可以煮15分钟,捞出。或者蒸20分钟)
2、藜麦饭团
搭配指南(组合公式:1种蛋白+3种蔬菜+1杂粮+其他辅佐料)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
粗纤维:红薯,紫薯,山药,芋头,
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、大麦、杂粮豆等,可根据自身喜好搭配。(如果单纯用藜麦,可以煮15分钟,捞出。或者蒸20分钟)
推荐辅佐调料:盐,低卡蛋黄酱,蜂蜜芥末酱,无糖无盐花生酱,肉松,芝麻,海苔香颂,黑胡椒,芝士,橄榄油。
3、藜麦养生粥
搭配指南
(1)香菇鸡肉藜麦粥
食材:香菇、胡萝卜、鸡肉、藜麦、少许盐
(2)奶香黑米藜麦粥
食材黑米,藜麦,汤圆,牛奶,炼奶
黑米洗净,用高压锅煮比较好熟。藜麦煮15分钟,汤圆煮熟,最后将所有食材搭配一起。
(3)红茶杏仁奶藜麦粥
食材:藜麦,杏仁奶,水,红茶包,甜菊糖,碧根果,无糖椰子片,肉桂粉。
所有食材洗净备用,锅里加入藜麦,清水,杏仁奶,红茶包,煮开。取出红茶包,加入甜菊糖,小火煮10-15分钟,关火闷5-10分钟,盛出加入碧根果,无糖椰子片,肉桂粉即可。
(4)红枣花胶藜麦粥
食材:红枣,藜麦,花胶,红糖,生姜,枸杞
花胶提前泡软切小块,藜麦洗净加入清水煮15分钟,加入花胶,红枣,枸杞小火煮15分钟,加入红糖融化出锅。
(5)银耳桃胶藜麦粥
银耳,桃胶,藜麦,枸杞,红糖
银耳,桃胶泡发洗净,藜麦清水煮15分钟,加入,银耳、桃胶,枸杞,煮15分钟,加入红糖融化后出锅。
4、藜麦沙拉
搭配指南(2种蛋白+3种蔬菜+1主食+其他)
高蛋白:虾仁、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鱼类、牛肉、鸡蛋。
低碳水蔬菜:西兰花、芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、竹笋、小白菜、油菜、菜花、藕、笕菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。
主食:藜麦、燕麦、糙米、小米、大麦、杂粮豆等。
辅佐调料:黑醋汁,橄榄油
5、藜麦面食
搭配指南
(1)藜麦饼
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做饼的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
(2)藜麦面条
藜麦粉与小麦粉,荞麦粉等混合。由于藜麦是无麸质食物,做面条缺少弹性,所以需要面粉和藜麦粉7:3的比例配比,藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
(3)藜麦烧麦
饺子皮或者馄饨皮,藜麦+糯米3:1
香菇,鸡胸肉,什锦菜,葱花
藜麦+糯米浸泡2个小时,放电饭煲煮熟
鸡肉剁成泥,香菇切丁,什锦菜备好,葱切成葱花
将鸡肉泥炒变色,加入葱花炒香,加入老抽翻炒上色,加入香菇,什锦菜炒匀,加入糯米藜麦饭,1勺生抽,1勺耗油,少许胡椒粉、盐、鸡精炒匀盛出。
取一张馄饨皮或者饺子皮,放入馅料包起来,放入锅里,开水蒸 8分钟即可,香喷喷的烧麦就可以吃了。
6、藜麦便当
搭配指南(基本公式:主食+肉类+蔬菜+水果)
碳水主食:藜麦饭、杂粮饭、糙米饭、意面、土豆饭、紫薯饭等。
蛋白类:鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鸡蛋、豆腐、牛肉、鱼肉、虾仁等
蔬菜类:西兰花、胡萝卜、菜豆、木耳、芦笋、香菇、绿菜叶、洋葱等
水果类:火龙果、圣女果、蓝莓、苹果、橙子、桃子等
7、藜麦奶
搭配指南
食材:藜麦、椰汁、椰肉、水
用破壁机搅拌即可(藜麦需要煮熟的)
8、藜麦三明治
搭配指南
蔬菜叶、鸡肉、虾仁、鱼肉、牛肉、煮熟的藜麦
9、藜麦寿司
搭配指南
食材:黑米、紫薯、芋头、牛油果、鸡蛋、藜麦、杂粮米、紫菜。
黑米,杂粮米,藜麦,煮熟,根据自身喜好搭配 。
紫薯芋头鸡蛋蒸熟备用。
牛油果切块备用。
铺饭,第一层紫菜,第二层杂粮饭,第三层紫薯山芋捣碎铺好,第四层鸡蛋水果,最后就卷一卷吧!
10、藜麦披萨
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做披萨的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
11、藜麦烘焙
藜麦清水煮15分钟,捞出沥水,可以和其他做烘焙的材料混合。藜麦本身清香味,混合后不影响其他食材的味道。可根据自身喜好,随意发挥。
12、藜麦豆浆
搭配指南
黄豆+藜麦+山药
黄豆+藜麦+红豆+红枣
黄豆+藜麦+黑豆+黑芝麻
黄豆+藜麦+紫薯
黄豆+藜麦+南瓜
可根据自身喜好,随意发挥。
从04年开始接触网购,
家里的大小产品几乎都是我网购的
最大的快乐是拆快递时的惊喜感
慢慢的从一通乱买到只买对的。
跟大家分享一下最近入的好物
suozuo所作乌龙茶
买的是葡萄味的
打开包装就可以透过网袋清晰看到里面的原茶
闻到浓浓的茶香。
三角茶包的材质是玉米纤维材质,安全环保。
冷泡热跑都可以
早上我一般喝热泡的,下午茶时间冷泡
热泡用80度左右的水,
早上我就会泡上,可以续杯三次,
0糖0脂0香精
清新香甜的味道,
陪伴整个忙碌的上午。
喝着心情都变得很好!
鹿优鲜鳕鱼松
这款鳕鱼松原料是大西洋鳕鱼,
无盐无豌豆粉无防腐剂
跟一般肉松不同,口感脆脆的
小罐装出门带着很方便,
喜欢早上加在宝宝粥里
补充DHA,补钙。宝宝敲爱吃呢!
芊芊堂速食鸡胸肉
选的原味跟黑胡椒的,
个人更喜欢黑胡椒味
已经是多次回购,
减脂午餐好搭档
一般都是出门玩带着。
真空包装很方便
每袋只有126大卡,
吃一袋才一个苹果的热量
鸡小胸的口感鲜嫩不柴,弹润多汁。
随心所欲搭配蔬菜水果,连续吃几天也吃不腻的。#分享#
家里的大小产品几乎都是我网购的
最大的快乐是拆快递时的惊喜感
慢慢的从一通乱买到只买对的。
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买的是葡萄味的
打开包装就可以透过网袋清晰看到里面的原茶
闻到浓浓的茶香。
三角茶包的材质是玉米纤维材质,安全环保。
冷泡热跑都可以
早上我一般喝热泡的,下午茶时间冷泡
热泡用80度左右的水,
早上我就会泡上,可以续杯三次,
0糖0脂0香精
清新香甜的味道,
陪伴整个忙碌的上午。
喝着心情都变得很好!
鹿优鲜鳕鱼松
这款鳕鱼松原料是大西洋鳕鱼,
无盐无豌豆粉无防腐剂
跟一般肉松不同,口感脆脆的
小罐装出门带着很方便,
喜欢早上加在宝宝粥里
补充DHA,补钙。宝宝敲爱吃呢!
芊芊堂速食鸡胸肉
选的原味跟黑胡椒的,
个人更喜欢黑胡椒味
已经是多次回购,
减脂午餐好搭档
一般都是出门玩带着。
真空包装很方便
每袋只有126大卡,
吃一袋才一个苹果的热量
鸡小胸的口感鲜嫩不柴,弹润多汁。
随心所欲搭配蔬菜水果,连续吃几天也吃不腻的。#分享#
#cv倔强的小红军[超话]##我的减脂餐#
今天申城暴雨,带来凉风和秋意,我又满血复活可以做点开火的菜啦~(ノ)`ω´(ヾ)
⭐早餐
培根芝士全麦吐司卷,试着刷了蛋液再烤但是感觉吃起来也没啥差别嘛,剩下多余的鸡蛋液拿来兑脱脂奶做厚蛋烧了~新入手的水波纹背景好少女哦嘿嘿
最近每天早上一杯杏仁粉脱脂奶,骨量都很优秀,等我喝完这罐要继续喝黑豆浆!
⭐上午加餐
薄荷脱脂奶拿铁一杯,冰饮喝起来真的好快落~
⭐午餐
全日式定食:香煎青花鱼+金枪鱼玉米藜麦饭团+中华海草,这个中华海草有好几种口味我买了芥末味的,很呛很冲但是真真哦一西!而且热量也不高,收到后分装丢冷冻吃之前解冻就可以啦~方便得不得了!青花鱼香煎后鱼皮没有烤出来的那么脆但是我真的真的不想再擦烤箱了(ノへ ̄、)之前鱼皮爆得灯管和顶上都是焦渍我废了九牛二虎之力都没擦干净,强迫症患者表示灰常焦虑
⭐下午加餐&晚餐
小一个x绿豆汤,这个已经是我最近的标配了,我爸爸真的很爱买苹果自己还不爱吃每次都是逼着我吃呜呜呜,亲生的没错了
今天申城暴雨,带来凉风和秋意,我又满血复活可以做点开火的菜啦~(ノ)`ω´(ヾ)
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⭐上午加餐
薄荷脱脂奶拿铁一杯,冰饮喝起来真的好快落~
⭐午餐
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