#饮食健康课堂##健康小知识# 柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。
柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。 https://t.cn/RJyk98q
我说我们天天喝粥,证据来啦。 (居然还有人问我要粥单,也不知道啥意思[思考]),这段时间用的黑豆,赤豆,绿豆,眉豆因为扁豆上次用完了。 除了大米,这些食材都是有机的,包括兑的杏仁奶,不是牛奶。
另一个盘上是炒鸡蛋(有机的),还有用薄薄的橄榄油煎好的面包片儿,除了奶油还有不加糖的Raspberry sauce。 面包片儿咬一口脆脆的,能听到吧? https://t.cn/Rqz8r6p
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