好作-里斯本 | FOGO餐厅

项目的创意基于餐厅本身：明火烹饪，使用国产的、小农生产的有机食材。建筑材料都来自葡萄牙，更加传统，手工制造。所有的一切使建筑既带有过去的特征，又充满当代感。室内的所有物件，包括最小的细节，都经过了专门定制，包括来自Azores的熔岩瓷砖，现场制作的水泥流平地面，喷涂铁板和轨道等其他金属元素制成的“盒子”，以及植绒长椅等等。再一次将当代与传统混合在了一起。

设计：João Tiago Aguiar
时间：2020
地点：Lisbon, Portugal

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【如火般强烈的餐厅】 #好在设计导赏#

João Tiago Aguiar设计的这个餐厅，FOGO在葡萄牙语中的意思是“火”，餐厅正如其名，所有的食物都是用明火加工。从建筑角度来看，空间设计与餐厅理念在此基础上形成了深层链接。设计面临的最大挑战是将两层的老商店改造成一个休闲、舒适的场所，让喜欢轻松环境的顾客放松享受。酒吧和厨房面向就餐区开放，进一步强化了轻松的氛围。

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里斯本，FOGO餐厅设计

FOGO餐厅正如其名，所有的食物都是用明火加工。项目的创意基于餐厅本身：明火烹饪，使用国产的、小农生产的有机食材。

从建筑角度来看，空间设计与餐厅理念在此基础上形成了深层链接。建筑材料都来自葡萄牙，更加传统，手工制造。所有的一切使建筑既带有过去的特征，又充满当代感。再一次将当代与传统混合在了一起。

火焰拥有毁灭的力量，也象征着重生。餐厅室内的植物代表了火焰的破坏与再生之间的永恒关联。（lisa)

Design:Joao Tiago Aguiar
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