昨天秦老板送我一些她老家带回来的红薯丝,还倾囊相授了红薯丝饭的步骤与方法。
上次吃这个红薯丝饭,应该还是我七八岁或者十来岁在官渡跟奶奶生活那时候的事情了,饭的味道我其实是不太记得的,但好像在所有人的记忆里,这个就是应该很美味的……
为了做这个饭,我一个人在房间里,不能使用电饭煲电压锅,要直接用锅火上去蒸,因为秦老板说红薯丝要在蒸饭半途中放进去,合着半熟的米一起搅拌,再蒸出来吃,这样才有“劲道”……也许是我技术不行,其实我做出来的饭口感是不惊艳的,并没有想象中的美味,但依旧兴致勃勃吃光了一整碗。
人们都是觉得旧日时光里经历的那些事物是最美好的,最难忘记的,有机会就想能再次尝试回味,其实应该就是不舍那些失去的时光,不舍离开了身边的人与物吧。
上次吃这个红薯丝饭,应该还是我七八岁或者十来岁在官渡跟奶奶生活那时候的事情了,饭的味道我其实是不太记得的,但好像在所有人的记忆里,这个就是应该很美味的……
为了做这个饭,我一个人在房间里,不能使用电饭煲电压锅,要直接用锅火上去蒸,因为秦老板说红薯丝要在蒸饭半途中放进去,合着半熟的米一起搅拌,再蒸出来吃,这样才有“劲道”……也许是我技术不行,其实我做出来的饭口感是不惊艳的,并没有想象中的美味,但依旧兴致勃勃吃光了一整碗。
人们都是觉得旧日时光里经历的那些事物是最美好的,最难忘记的,有机会就想能再次尝试回味,其实应该就是不舍那些失去的时光,不舍离开了身边的人与物吧。
#森出手[超话]#
「一波撩人文案」
1、今天星光太美了 我差点就说想你了。
2、我想你了 小小脑力 不成敬意
3、我有没有说过,你是我的骄傲
4、我会喜欢你直到你不需要我喜欢为止
5、在有你的选择里 我都选择你
6、老板来杯芋泥啵啵奶绿 不要芋泥 不要奶绿 要啵啵
7、分享日常这件事太暧昧了 你只准和我做
8、下辈子想成为黑色 这样你一闭眼就是我
9、我这个人噢 满身阴暗 还总想着给你一点阳光
10、去见你的路上 风都是甜的
11、你丑的样子 我都感觉很温柔
12、今夜星光闪闪 我爱你的心满满 想你一碗又一碗
13、当你读我这句话的时候,你便是有几秒属于我的。
14、我快写不出情话了 只想见你一面
15、“我结婚那天会请你喔” “请我干嘛” “请你嫁给我”
16、住心里的女孩以后也要住家里
17、天下无不散之宴席 但我永远不会离开你
18、你是我难以预料的惊喜 也是我来日方长的温柔
19、刚刚看见一只鸭,你猜什么鸭,你喜不喜欢我鸭
20、好想做你的手机 被你揣在怀里 捧在手里 看在眼里 记在心里
21、喜欢一个人眼睛是骗不了人的 不信你看我
22、我这个女汉子 可以扛米袋子 扛煤 气罐,可就是扛不住想你
23、愿吹过我的风都能去拥抱你
24、你不用分清东南西北,只需要走向有我的方向。
25、我想变成一阵风,这样想你了就可以去撩一撩
「一波撩人文案」
1、今天星光太美了 我差点就说想你了。
2、我想你了 小小脑力 不成敬意
3、我有没有说过,你是我的骄傲
4、我会喜欢你直到你不需要我喜欢为止
5、在有你的选择里 我都选择你
6、老板来杯芋泥啵啵奶绿 不要芋泥 不要奶绿 要啵啵
7、分享日常这件事太暧昧了 你只准和我做
8、下辈子想成为黑色 这样你一闭眼就是我
9、我这个人噢 满身阴暗 还总想着给你一点阳光
10、去见你的路上 风都是甜的
11、你丑的样子 我都感觉很温柔
12、今夜星光闪闪 我爱你的心满满 想你一碗又一碗
13、当你读我这句话的时候,你便是有几秒属于我的。
14、我快写不出情话了 只想见你一面
15、“我结婚那天会请你喔” “请我干嘛” “请你嫁给我”
16、住心里的女孩以后也要住家里
17、天下无不散之宴席 但我永远不会离开你
18、你是我难以预料的惊喜 也是我来日方长的温柔
19、刚刚看见一只鸭,你猜什么鸭,你喜不喜欢我鸭
20、好想做你的手机 被你揣在怀里 捧在手里 看在眼里 记在心里
21、喜欢一个人眼睛是骗不了人的 不信你看我
22、我这个女汉子 可以扛米袋子 扛煤 气罐,可就是扛不住想你
23、愿吹过我的风都能去拥抱你
24、你不用分清东南西北,只需要走向有我的方向。
25、我想变成一阵风,这样想你了就可以去撩一撩
在当地朋友的带领下,我在雨夹雪的早上钻进路边一家不起眼的小店,店内热气蒸腾,有点热闹。老板夫妻俩跟我打了个招呼,就像一个老街坊、老朋友一样。他问我,要先来一碗油茶不?这是黔东南侗家人的待客之道,我欣然答应。
打油茶,三样东西必不可少,那就是茶油、米花和茶汤。油茶的好坏,在于米花的酥脆、茶汤的浓淡及各种佐料的多少与搭配。一道好的油茶,茶香清新、味道浓郁,香脆可口,营养丰富,早上来一碗醒醒神,很是不错。
吃完油茶的我站在灶台前面,看着一桌的料犹豫了。老板迎了过来就开启了介绍模式,羊肉牛肉一应俱全,我随口问了一句:“有肠旺吗?”他眼里有光,转身从灶台的另一边端来一锅还在突突冒着热气的肠旺:“你来得真是时候!我刚熬好,入味了!”“那给我来碗肠旺切粉吧!按你们本地的口味来给我放料,我能吃辣!”
黎平切粉的做法跟潮汕粿条有点类似,将本地大米浸泡后磨成米浆,把米浆放到特制的铁盘里,隔水加热,蒸熟后出锅晾晒散热,然后用刀切成条状,黎平人把这种手工制成的米粉称作切粉。不同的是,黎平米粉更厚、更滑,细韧而劲道,是黎平人早餐的不二选择。
入口便能感觉到黎平切粉和潮汕粿条其实很不一样:黎平切粉口感更为紧实,配合牛骨熬制的浓汤,混入刚出锅的肠旺及汁水,再撒上葱花和香菜,原本紧实细滑的身段,即刻丰腴起来,带着一丝嚼劲,味蕾上顿时浓香四溢。
#同城种草##带着微博去旅行##冬游黔东南 非遗新风采# https://t.cn/R2WxBc3
打油茶,三样东西必不可少,那就是茶油、米花和茶汤。油茶的好坏,在于米花的酥脆、茶汤的浓淡及各种佐料的多少与搭配。一道好的油茶,茶香清新、味道浓郁,香脆可口,营养丰富,早上来一碗醒醒神,很是不错。
吃完油茶的我站在灶台前面,看着一桌的料犹豫了。老板迎了过来就开启了介绍模式,羊肉牛肉一应俱全,我随口问了一句:“有肠旺吗?”他眼里有光,转身从灶台的另一边端来一锅还在突突冒着热气的肠旺:“你来得真是时候!我刚熬好,入味了!”“那给我来碗肠旺切粉吧!按你们本地的口味来给我放料,我能吃辣!”
黎平切粉的做法跟潮汕粿条有点类似,将本地大米浸泡后磨成米浆,把米浆放到特制的铁盘里,隔水加热,蒸熟后出锅晾晒散热,然后用刀切成条状,黎平人把这种手工制成的米粉称作切粉。不同的是,黎平米粉更厚、更滑,细韧而劲道,是黎平人早餐的不二选择。
入口便能感觉到黎平切粉和潮汕粿条其实很不一样:黎平切粉口感更为紧实,配合牛骨熬制的浓汤,混入刚出锅的肠旺及汁水,再撒上葱花和香菜,原本紧实细滑的身段,即刻丰腴起来,带着一丝嚼劲,味蕾上顿时浓香四溢。
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