#廊坊加油# 廊坊：城市“重启” 共赴春光
“疫情过后，非常开心，这预示着我们可以重回正常生活……”4月12日6时，廊坊市广阳区调整管控措施。居民们陆续走出小区，准备出门上班、采购食材……一度按下“暂停键”的生活，逐渐恢复节奏，回归了往日的“热闹”。市民在做好个人防护的前提下，晒在太阳下、走在春风里……
4月12日上午，在康庄社区东区西门，居民们有序进出小区，他们严格落实戴口罩、出示出入证等防疫措施。居民陈勇说，要做的第一件事就是去公园运动、健身，“我平时每天都会去人民公园健身，受疫情影响，只能在家简单动一动。现在好了，又可以按时出来运动了。”
“今天天气很好，我们要准备带孩子出门，去公园放风，呼吸下新鲜空气。”“先去买点蔬菜、水果，在家里好好吃一餐”……市民们纷纷将自己的行程安排得“满满当当”，也有不少市民选择用手机记录下这一特别的时刻。
我第一时间恢复上岗。目前，还不能堂食，所以点外卖的市民挺多的。”在新世纪步行街第四大街某餐饮店铺门口，正在等待取餐的美团外卖小哥张先生说。
“疫情过后，非常开心，这预示着我们可以重回正常生活……”4月12日6时，廊坊市广阳区调整管控措施。居民们陆续走出小区，准备出门上班、采购食材……一度按下“暂停键”的生活，逐渐恢复节奏，回归了往日的“热闹”。市民在做好个人防护的前提下，晒在太阳下、走在春风里……
4月12日上午，在康庄社区东区西门，居民们有序进出小区，他们严格落实戴口罩、出示出入证等防疫措施。居民陈勇说，要做的第一件事就是去公园运动、健身，“我平时每天都会去人民公园健身，受疫情影响，只能在家简单动一动。现在好了，又可以按时出来运动了。”
“今天天气很好，我们要准备带孩子出门，去公园放风，呼吸下新鲜空气。”“先去买点蔬菜、水果，在家里好好吃一餐”……市民们纷纷将自己的行程安排得“满满当当”，也有不少市民选择用手机记录下这一特别的时刻。
我第一时间恢复上岗。目前，还不能堂食，所以点外卖的市民挺多的。”在新世纪步行街第四大街某餐饮店铺门口，正在等待取餐的美团外卖小哥张先生说。
茶产品拼配技术
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配，通过协调质量与体积的比例关系，使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。近年来，茶叶拼配已不再局限于同一茶叶品类，为丰富茶产品，满足市场的多样化需求，多茶类组合拼配和再加工茶拼配产品走入大众生活。
一、茶叶拼配基本原则
1. 采用不同来源的原料进行拼配
茶叶拼配原料有等级、季节、产区、品种等多方面的差别，丰富的原料来源更有助于提高拼配茶产品的质量与多样性。高等级原料色香嫩度极佳，但多数身骨轻。不同季节所产茶叶各具特色，春茶味醇耐冲泡，夏茶香平味带涩，秋茶香高味浓郁。不同产区的气候条件、土壤状况都有差异，会影响茶叶的内含物质，例如低纬度地区茶叶多酚类物质含量更高，高纬度地区茶叶氨基酸含量更高，相比于平地茶，高山茶的氨基酸与芳香物质更为丰富。不同茶树品种在次级代谢产物含量上差异显著，产品风味差异化得以表达。
2. 根据库存情况和市场导向制定拼配方案
茶叶拼配不能单从提高产品品质出发，近年茶园面积和茶叶产量总体呈上升趋势，茶叶库存量逐年增长且库存压力巨大，陈茶堆积的问题日渐棘手，而市场上新型茶产品出现缓慢，固有的产品形式较为单一，无法满足消费者的物质和精神文化需求。在市场调查的基础上，发掘消费者需求，精准定位提炼卖点，以消化库存和满足市场需求为抓手，给茶叶拼配提供了更多可能。
. 协调基准茶、调剂茶、拼带茶的比例
在拼配前，首先要明确目的，准确制定产品方案，了解每批茶的品质特征，依据所选定的目标样品确定基准茶、调剂茶、拼带茶。基准茶是拼配茶的主体，数量占比最大，其品质一般优于标准样，但在某些因子上存在不足；调剂茶拥有基准茶不具备的品质，它的作用在于实现高低平衡，可将基准茶高于标准样的因子调低，又可改善基准茶某些因子的不足，使成茶品质大体接近标准样；拼带茶品质相对较差，价格较低，主要用于调控成本，需根据目标样品的品质适量添加，三者比例关系的协调是拼配技术的关键。
4. 扬长避短，优势互补，效益叠加
茶叶由于生长环境、加工工艺不同会表现出不同的品质特征，每批茶叶都有各自的优势因子与劣势因子，通过拼配，使得茶样优势得以放大，劣势得以互补，使成品品质符合目标样品，并形成自身的产品特色。在当今供给端饱和、质量上乘原料丰富的情况下，可在拼配过程中添加保健、造型美学等元素，以此发挥更显著作用。例如，根据古代药食同源原理，将茶叶和药材拼配，研发出兼具两者保健功效的药茶产品，得到了市场的广泛关注；工艺花茶的诞生成功提升茶叶美学，消费者在品评的同时，可以欣赏花茶的绽放过程。
二、茶叶拼配技术应用
1. 原叶茶中同茶类拼配技术
传统意义上的拼配，大多是同一茶类不同品种或不同等级的拼配，目的在于研发出色香味形各因子表现优良的茶品，通过感官审评的方式评判拼配成功与否。在六大茶类中，除白茶和黄茶外，其余茶类都有进行单一茶类茶叶拼配的相关研究。统计近30年来发表的关于茶叶拼配工艺研究的论文数量如图1。
近30年茶叶拼配研究的论文数量
（1）绿茶
西湖龙井是中国十大名茶之一，以色绿、香郁、味甘、形美著称，因此绿茶中关于西湖龙井茶的拼配研究较多。有研究表明，西湖龙井茶经过筛分拼配后对稳定品质和提高效益有显著作用。原料嫩度高、产品品质佳、等级相对较高的龙井茶叶，其外形挺直、光削，下沉速率更快，可以通过拼配此类茶叶来加快龙井茶的下沉速度，满足顾客的观赏需求及消费体验。
（2）乌龙茶
乌龙茶注重内质，其中香气和滋味是决定品质的重要因素，其次是外形和叶底。研究表明，不同焙火程度的原料不可用于同一批次产品的拼配，否则会导致滋味和香气混杂，且叶底花杂，色泽不一。不同茶树品种的香气特征如下：水仙具有特有兰花香；肉桂香气辛锐，具有花果、桂皮般的香气；黄观音花香高且显；金牡丹则似有花果香，回味持久；丹桂有浓郁的奶油香，在拼配过程中可根据成品茶特征挑选原料。将条索粗大、香味浓的低级水仙与外形紧结、香气细锐、滋味较淡薄的武夷奇种拼配，能使二者外形调和，滋味提升且优势互补；在低端商品茶拼配中，可通过掺入少量窨花乌龙茶，以改善夏茶原料香低味粗涩的品质。
（3）红茶
基于工夫红茶风味组学研究表明，人们对滋味属性的感知不及香气敏感，因此在拼配工夫红茶时，应优先控制香气品质变化。通过相关性分析，在滋味调和中，可以通过增强甜味来平衡过强的苦、涩、酸味。在传统工艺的坦洋菜茶、福安大白茶和高香工艺的花香型品种相互拼配的方案中，以传统工艺为基底茶的方案改善了原料茶较为单一的香型且提升了香气的浓纯度，以花香型为基底茶的方案提高了茶汤滋味的醇厚度，增加了香气的层次性和丰富感。
（4）黑茶
普洱茶有生熟之分，多以饼茶、砖茶、沱茶形态加工储存。郑际雄依据拼配原料中季节、树龄、产地、海拔等不同，设计出晒青毛茶七因子拼配模型，从本味、蜜味、浓厚、饱满度、生津度、喉韵、中和味7个维度进行拼配；同时发现，使用纯料山头茶这一拼配方法所得成品滋味独特，有很强的地域特征，但存在滋味淡薄，内含物不丰富协调的问题，陈化转化过程缓慢。彭功明则强调普洱茶拼配的相融性，在云南六大茶山中，滋味浓厚、回甘生津的布朗山茶叶与滋味清甜、花香馥郁的景迈山茶叶相融性极好，可拼配出优质的成品茶。
2. 原叶茶中多茶类组合拼配技术
与单一茶类拼配不同，多种茶类拼配目的更多在于研发新型产品，满足消费者多样化需求。谢剑威等以白茶为主要原料开展多茶类拼配试验，旨在保留白茶特征的前提下丰富白茶产品，经试验表明拼配工夫红茶能在保留白茶清甜滋味的同时，增加拼配茶的焦糖味；拼配清香型铁观音能够增加兰花香、糯米香，拼配茶的比例在15%～25%为宜。何娟将一定比例的绿茶和乌龙茶进行同批同机组合生产，开发出一种具有减肥降脂功效的新茶品。王文杰等通过分析干燥前后红绿茶拼配加工的各项理化指标，得出茶叶在干燥前进行拼配能有效改变成品茶的滋味和香气的结论，为新型拼配茶提供更多可能性。湖南农业大学刘仲华教授曾在首届“中国好茶黑白对话”产业发展高峰论坛中指出，黑茶白茶组合在一起品饮时，二者的健康属性得以很好地相融，这为将来黑茶白茶拼配产品的出现提供了理论依据，更有助于两大茶类实现创新发展。
3. 再加工茶混合拼配技术
茉莉花茶是由茶叶和茉莉花拼合窨制而成，茶香花香两者完美融合。陈力发现福建茉莉花茶拼配中多以茶毫显、香浓的闽东原料为主料，辅以滋味浓厚、香气显的闽北原料。而张强等研究发现，拼配部分云南原料可弥补福建、湖南花茶滋味不足的问题。曾文治等基于α-淀粉酶活性抑制率进行茉莉花茶拼配，结果表明，按照茉莉大白毫、茉莉毛峰与茉莉银毫质量比为2.8∶2.5∶2.2进行配比，所得茉莉花茶不仅在品饮上有一定提升，且具备降血糖功效。
除茉莉花茶之外， 有多种不同茶类与植物的根、茎、叶、花、果等器官混合加工形成的茶饮。蒋晓东等表明不经过杀青，直接进行热风干燥、粉碎、过筛后的枇杷花与大宗炒青绿茶按5∶12拼配、装袋，所得袋泡茶的主要化学成分及感官品质均更为优质。李磊磊采用茶粉拼配和原料拼配两种工艺分别探究沙棘叶与白茶、绿茶的最佳配比，为研发新型沙棘茶饮提供了参考。
三、展望
茶叶拼配技术是茶叶加工过程中尤为重要的环节，对成品茶品质起着举足轻重的作用。未来需在以下几方面着重发力，来解决目前存在的问题：一是建立健全拼配茶工艺的运用与审评准则，统一标准，为实际生产提供理论基础；二是利用互联网+大数据对工艺进行记录分类整理，确保完整的原料配比数据得以保存，加快研发茶叶智能拼配与识别系统，通过数据库资料自动进行拼配，大幅降低人工成本且保证成品茶品质稳定；三是不断深入开展试验研究，丰富拼配原料与技术并提供相应的论证数据，引导消费者认识到拼配茶的口感优势、保健功能等特征。综上所述，坚持标准化、智能化、多样化发展，茶叶拼配才能实现长足进步。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX168 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配，通过协调质量与体积的比例关系，使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。近年来，茶叶拼配已不再局限于同一茶叶品类，为丰富茶产品，满足市场的多样化需求，多茶类组合拼配和再加工茶拼配产品走入大众生活。
一、茶叶拼配基本原则
1. 采用不同来源的原料进行拼配
茶叶拼配原料有等级、季节、产区、品种等多方面的差别，丰富的原料来源更有助于提高拼配茶产品的质量与多样性。高等级原料色香嫩度极佳，但多数身骨轻。不同季节所产茶叶各具特色，春茶味醇耐冲泡，夏茶香平味带涩，秋茶香高味浓郁。不同产区的气候条件、土壤状况都有差异，会影响茶叶的内含物质，例如低纬度地区茶叶多酚类物质含量更高，高纬度地区茶叶氨基酸含量更高，相比于平地茶，高山茶的氨基酸与芳香物质更为丰富。不同茶树品种在次级代谢产物含量上差异显著，产品风味差异化得以表达。
2. 根据库存情况和市场导向制定拼配方案
茶叶拼配不能单从提高产品品质出发，近年茶园面积和茶叶产量总体呈上升趋势，茶叶库存量逐年增长且库存压力巨大，陈茶堆积的问题日渐棘手，而市场上新型茶产品出现缓慢，固有的产品形式较为单一，无法满足消费者的物质和精神文化需求。在市场调查的基础上，发掘消费者需求，精准定位提炼卖点，以消化库存和满足市场需求为抓手，给茶叶拼配提供了更多可能。
. 协调基准茶、调剂茶、拼带茶的比例
在拼配前，首先要明确目的，准确制定产品方案，了解每批茶的品质特征，依据所选定的目标样品确定基准茶、调剂茶、拼带茶。基准茶是拼配茶的主体，数量占比最大，其品质一般优于标准样，但在某些因子上存在不足；调剂茶拥有基准茶不具备的品质，它的作用在于实现高低平衡，可将基准茶高于标准样的因子调低，又可改善基准茶某些因子的不足，使成茶品质大体接近标准样；拼带茶品质相对较差，价格较低，主要用于调控成本，需根据目标样品的品质适量添加，三者比例关系的协调是拼配技术的关键。
4. 扬长避短，优势互补，效益叠加
茶叶由于生长环境、加工工艺不同会表现出不同的品质特征，每批茶叶都有各自的优势因子与劣势因子，通过拼配，使得茶样优势得以放大，劣势得以互补，使成品品质符合目标样品，并形成自身的产品特色。在当今供给端饱和、质量上乘原料丰富的情况下，可在拼配过程中添加保健、造型美学等元素，以此发挥更显著作用。例如，根据古代药食同源原理，将茶叶和药材拼配，研发出兼具两者保健功效的药茶产品，得到了市场的广泛关注；工艺花茶的诞生成功提升茶叶美学，消费者在品评的同时，可以欣赏花茶的绽放过程。
二、茶叶拼配技术应用
1. 原叶茶中同茶类拼配技术
传统意义上的拼配，大多是同一茶类不同品种或不同等级的拼配，目的在于研发出色香味形各因子表现优良的茶品，通过感官审评的方式评判拼配成功与否。在六大茶类中，除白茶和黄茶外，其余茶类都有进行单一茶类茶叶拼配的相关研究。统计近30年来发表的关于茶叶拼配工艺研究的论文数量如图1。
近30年茶叶拼配研究的论文数量
（1）绿茶
西湖龙井是中国十大名茶之一，以色绿、香郁、味甘、形美著称，因此绿茶中关于西湖龙井茶的拼配研究较多。有研究表明，西湖龙井茶经过筛分拼配后对稳定品质和提高效益有显著作用。原料嫩度高、产品品质佳、等级相对较高的龙井茶叶，其外形挺直、光削，下沉速率更快，可以通过拼配此类茶叶来加快龙井茶的下沉速度，满足顾客的观赏需求及消费体验。
（2）乌龙茶
乌龙茶注重内质，其中香气和滋味是决定品质的重要因素，其次是外形和叶底。研究表明，不同焙火程度的原料不可用于同一批次产品的拼配，否则会导致滋味和香气混杂，且叶底花杂，色泽不一。不同茶树品种的香气特征如下：水仙具有特有兰花香；肉桂香气辛锐，具有花果、桂皮般的香气；黄观音花香高且显；金牡丹则似有花果香，回味持久；丹桂有浓郁的奶油香，在拼配过程中可根据成品茶特征挑选原料。将条索粗大、香味浓的低级水仙与外形紧结、香气细锐、滋味较淡薄的武夷奇种拼配，能使二者外形调和，滋味提升且优势互补；在低端商品茶拼配中，可通过掺入少量窨花乌龙茶，以改善夏茶原料香低味粗涩的品质。
（3）红茶
基于工夫红茶风味组学研究表明，人们对滋味属性的感知不及香气敏感，因此在拼配工夫红茶时，应优先控制香气品质变化。通过相关性分析，在滋味调和中，可以通过增强甜味来平衡过强的苦、涩、酸味。在传统工艺的坦洋菜茶、福安大白茶和高香工艺的花香型品种相互拼配的方案中，以传统工艺为基底茶的方案改善了原料茶较为单一的香型且提升了香气的浓纯度，以花香型为基底茶的方案提高了茶汤滋味的醇厚度，增加了香气的层次性和丰富感。
（4）黑茶
普洱茶有生熟之分，多以饼茶、砖茶、沱茶形态加工储存。郑际雄依据拼配原料中季节、树龄、产地、海拔等不同，设计出晒青毛茶七因子拼配模型，从本味、蜜味、浓厚、饱满度、生津度、喉韵、中和味7个维度进行拼配；同时发现，使用纯料山头茶这一拼配方法所得成品滋味独特，有很强的地域特征，但存在滋味淡薄，内含物不丰富协调的问题，陈化转化过程缓慢。彭功明则强调普洱茶拼配的相融性，在云南六大茶山中，滋味浓厚、回甘生津的布朗山茶叶与滋味清甜、花香馥郁的景迈山茶叶相融性极好，可拼配出优质的成品茶。
2. 原叶茶中多茶类组合拼配技术
与单一茶类拼配不同，多种茶类拼配目的更多在于研发新型产品，满足消费者多样化需求。谢剑威等以白茶为主要原料开展多茶类拼配试验，旨在保留白茶特征的前提下丰富白茶产品，经试验表明拼配工夫红茶能在保留白茶清甜滋味的同时，增加拼配茶的焦糖味；拼配清香型铁观音能够增加兰花香、糯米香，拼配茶的比例在15%～25%为宜。何娟将一定比例的绿茶和乌龙茶进行同批同机组合生产，开发出一种具有减肥降脂功效的新茶品。王文杰等通过分析干燥前后红绿茶拼配加工的各项理化指标，得出茶叶在干燥前进行拼配能有效改变成品茶的滋味和香气的结论，为新型拼配茶提供更多可能性。湖南农业大学刘仲华教授曾在首届“中国好茶黑白对话”产业发展高峰论坛中指出，黑茶白茶组合在一起品饮时，二者的健康属性得以很好地相融，这为将来黑茶白茶拼配产品的出现提供了理论依据，更有助于两大茶类实现创新发展。
3. 再加工茶混合拼配技术
茉莉花茶是由茶叶和茉莉花拼合窨制而成，茶香花香两者完美融合。陈力发现福建茉莉花茶拼配中多以茶毫显、香浓的闽东原料为主料，辅以滋味浓厚、香气显的闽北原料。而张强等研究发现，拼配部分云南原料可弥补福建、湖南花茶滋味不足的问题。曾文治等基于α-淀粉酶活性抑制率进行茉莉花茶拼配，结果表明，按照茉莉大白毫、茉莉毛峰与茉莉银毫质量比为2.8∶2.5∶2.2进行配比，所得茉莉花茶不仅在品饮上有一定提升，且具备降血糖功效。
除茉莉花茶之外， 有多种不同茶类与植物的根、茎、叶、花、果等器官混合加工形成的茶饮。蒋晓东等表明不经过杀青，直接进行热风干燥、粉碎、过筛后的枇杷花与大宗炒青绿茶按5∶12拼配、装袋，所得袋泡茶的主要化学成分及感官品质均更为优质。李磊磊采用茶粉拼配和原料拼配两种工艺分别探究沙棘叶与白茶、绿茶的最佳配比，为研发新型沙棘茶饮提供了参考。
三、展望
茶叶拼配技术是茶叶加工过程中尤为重要的环节，对成品茶品质起着举足轻重的作用。未来需在以下几方面着重发力，来解决目前存在的问题：一是建立健全拼配茶工艺的运用与审评准则，统一标准，为实际生产提供理论基础；二是利用互联网+大数据对工艺进行记录分类整理，确保完整的原料配比数据得以保存，加快研发茶叶智能拼配与识别系统，通过数据库资料自动进行拼配，大幅降低人工成本且保证成品茶品质稳定；三是不断深入开展试验研究，丰富拼配原料与技术并提供相应的论证数据，引导消费者认识到拼配茶的口感优势、保健功能等特征。综上所述，坚持标准化、智能化、多样化发展，茶叶拼配才能实现长足进步。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX168 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮我有黑茶“金花”提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护航
有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
今日，决定写日记。牵丝攀藤，千言万语，屏不牢。我住浦西，苏州河畔，据“鸳鸯锅”原则：4月1日凌晨起封控。因浦东未解封，全上海封控自此时算起。
3月31日，深夜23点58分，发文：封城前夜，晚安 。
4月1日，早上，发文：上海全城封控管理第一天，现在有些人并不是恐惧病毒本身，而是恐惧人们不再对病毒感到恐惧。
是日，愚人节，有人听张国荣的歌，十九周年。
上午，核酸。次日下午见报告，阴。
夜里，见“丁丁保卫战”，恶心，遂发文：必须要保护好这位撰稿发布的小编，TA才是第六人民医院的良心，也是上海人民的良心
4月2日，夜里，见婴幼儿单独隔离事件，发文：
封城时期，在两千五百万人的密室，每个人都成为琥珀里的蜜蜂，又被隔离成两千五百万个蜂巢。我看见有人为了一杯咖啡而庆幸，避孕套几近脱销，意大利面和日本寿司还在冰箱，苏格兰威士忌和法国葡萄酒安放在酒柜，在隔离中告解，沉思，竟夜痛饮，彻夜不眠，暂且代替大蒜，十字架和护身符。欲望的废墟上开出鲜花。同样在这座超级巨大的密室之中，有人在你们看不见的地方流离失所，困于水果市场的冰冷地板上度过寒夜。有人因为一份阳性报告，年轻的妈妈与两岁孩子骨肉分离。有人被命运的哮喘扼住喉咙，死于姗姗来迟的救护车抵达之前。世界马不停蹄地变化。一切擦刮拉新。往昔被倒吊在路灯上，人们绝无留恋。就像我刚丢失的夜晚。
4月3日，夜里，听一段录音，有关健康码问题，发文略过。
4月4日，上午，核酸。是日，全国各地医疗队驰援上海。
发文：刚刚，参加了全球规模最大的一次核酸检测。但愿这个世界纪录永远不被打破。但愿2022年的春天为我们多停留几日。谢谢驰援而来的你们。
次日见报告，阴。
4月5日，清明节，牧童遥指核酸点。
发文：四月是残忍的——《荒原》艾略特
一、死者葬礼
四月是最残忍的一个月，荒地上
长着丁香，把回忆和欲望
参合在一起，又让春雨
催促那些迟钝的根芽。
全诗太长，不再贴出，我背得一句“我要给你看恐惧在一把尘土里”
附图：乌国，Bucha
4月6日，发文：阴性。最近半个月，做过三次核酸，三次抗原，在这里算是少的了。最漫长的一个春天啊。
是日，深夜，转发我在2009年头一条微：今夜，我把过去所有微博，从第一条开始全部看了一遍，仿佛大型考古现场。你有试过吗？突然感觉，岁月是个王八蛋。但你还在这里，从未消失，从未逃离，谢谢你。今夜月色很美。
4月7日，下午，核酸。顺带便下楼喂流浪猫。
见一医院院长（2020年春天，这位院长曾带队支援武汉）朋友发图片，数位骨科医生蹲在路边吃盒饭。数日前，他们还在为病人诊断治疗做手术，如今只做一件事——给居民捅喉咙测核酸。医生们很辛苦。但我想，更悲惨的是等候做手术的病人们。
4月8日，发文：阴性，半夜报告出来，才发现是山东省医疗队给我做的核酸，代表春天谢谢你们，比心。
4月9日，见人提问，四月天解封否？有感于“人间四月天”，发文：林徽因《你是人间的四月天》
我说你是人间的四月天；
笑响点亮了四面风；轻灵
在春的光艳中交舞着变。
你是四月早天里的云烟，
黄昏吹着风的软，星子在
无意中闪，细雨点洒在花前。
那轻，那娉婷，你是，鲜妍
百花的冠冕你戴着，你是
天真，庄严，你是夜夜的月圆。
雪化后那篇鹅黄，你像；新鲜
初放芽的绿，你是；柔嫩喜悦
水光浮动着你梦期待中白莲。
你是一树一树的花开，是燕
在梁间呢喃，——你是爱，是暖，
是希望，你是人间的四月天！
4月9日，夜里，等待核酸，窗外，万家灯火，此起彼伏呐喊声，不知何故。
见一求助信息，发文：我奶奶老早是居委会大妈，一条弄堂每家每户了如指掌清清爽爽，现在的社区干部认得几个居民？只对上级负责，只对自家工资负责，只想升上事业编，而不是对社区老百姓负责，都不如物业，业主不满意可以换掉物业，居委会主任可以投票换掉吗？
当夜，近十点，核酸。采用最新核酸码。十人一管。我刚好排在第十个，工作人员提醒我，做核酸时，必须提醒“第十个”，以免管子装错。我担忧，万一有人未及提醒，或提醒有误，管子装错，是否会有错误报告？
次日见报告，阴。
另，抗原（捅鼻头）做过数次，无记录，已忘每次具体日期。
4月10日，至此，上海封城已十日。
若就此为止，便是《上海十日记》或《上海十日谈》。可惜封控必远远不止十日。很多小区至今已封二十日，甚至三十日。
感谢各地朋友关心，我尚且安好，社区送过物资，团购粮米不断，小区有阳性，幸未扩散。
但民间确有疾苦，有染疫未动者，有方舱困顿者，有不得就医者，有核酸混乱者，有断炊者，有丧乱者。
往昔以为当今太平盛世，乱世仅存长辈记忆中，或海外万里之遥。
忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。
——杜甫《忆昔》
明日再写。愿全城平安，举国平安，盛世无涯。
#上海疫情##上海封城日记#
3月31日，深夜23点58分，发文：封城前夜，晚安 。
4月1日，早上，发文：上海全城封控管理第一天，现在有些人并不是恐惧病毒本身，而是恐惧人们不再对病毒感到恐惧。
是日，愚人节，有人听张国荣的歌，十九周年。
上午，核酸。次日下午见报告，阴。
夜里，见“丁丁保卫战”，恶心，遂发文：必须要保护好这位撰稿发布的小编，TA才是第六人民医院的良心，也是上海人民的良心
4月2日，夜里，见婴幼儿单独隔离事件，发文：
封城时期，在两千五百万人的密室，每个人都成为琥珀里的蜜蜂，又被隔离成两千五百万个蜂巢。我看见有人为了一杯咖啡而庆幸，避孕套几近脱销，意大利面和日本寿司还在冰箱，苏格兰威士忌和法国葡萄酒安放在酒柜，在隔离中告解，沉思，竟夜痛饮，彻夜不眠，暂且代替大蒜，十字架和护身符。欲望的废墟上开出鲜花。同样在这座超级巨大的密室之中，有人在你们看不见的地方流离失所，困于水果市场的冰冷地板上度过寒夜。有人因为一份阳性报告，年轻的妈妈与两岁孩子骨肉分离。有人被命运的哮喘扼住喉咙，死于姗姗来迟的救护车抵达之前。世界马不停蹄地变化。一切擦刮拉新。往昔被倒吊在路灯上，人们绝无留恋。就像我刚丢失的夜晚。
4月3日，夜里，听一段录音，有关健康码问题，发文略过。
4月4日，上午，核酸。是日，全国各地医疗队驰援上海。
发文：刚刚，参加了全球规模最大的一次核酸检测。但愿这个世界纪录永远不被打破。但愿2022年的春天为我们多停留几日。谢谢驰援而来的你们。
次日见报告，阴。
4月5日，清明节，牧童遥指核酸点。
发文：四月是残忍的——《荒原》艾略特
一、死者葬礼
四月是最残忍的一个月，荒地上
长着丁香，把回忆和欲望
参合在一起，又让春雨
催促那些迟钝的根芽。
全诗太长，不再贴出，我背得一句“我要给你看恐惧在一把尘土里”
附图：乌国，Bucha
4月6日，发文：阴性。最近半个月，做过三次核酸，三次抗原，在这里算是少的了。最漫长的一个春天啊。
是日，深夜，转发我在2009年头一条微：今夜，我把过去所有微博，从第一条开始全部看了一遍，仿佛大型考古现场。你有试过吗？突然感觉，岁月是个王八蛋。但你还在这里，从未消失，从未逃离，谢谢你。今夜月色很美。
4月7日，下午，核酸。顺带便下楼喂流浪猫。
见一医院院长（2020年春天，这位院长曾带队支援武汉）朋友发图片，数位骨科医生蹲在路边吃盒饭。数日前，他们还在为病人诊断治疗做手术，如今只做一件事——给居民捅喉咙测核酸。医生们很辛苦。但我想，更悲惨的是等候做手术的病人们。
4月8日，发文：阴性，半夜报告出来，才发现是山东省医疗队给我做的核酸，代表春天谢谢你们，比心。
4月9日，见人提问，四月天解封否？有感于“人间四月天”，发文：林徽因《你是人间的四月天》
我说你是人间的四月天；
笑响点亮了四面风；轻灵
在春的光艳中交舞着变。
你是四月早天里的云烟，
黄昏吹着风的软，星子在
无意中闪，细雨点洒在花前。
那轻，那娉婷，你是，鲜妍
百花的冠冕你戴着，你是
天真，庄严，你是夜夜的月圆。
雪化后那篇鹅黄，你像；新鲜
初放芽的绿，你是；柔嫩喜悦
水光浮动着你梦期待中白莲。
你是一树一树的花开，是燕
在梁间呢喃，——你是爱，是暖，
是希望，你是人间的四月天！
4月9日，夜里，等待核酸，窗外，万家灯火，此起彼伏呐喊声，不知何故。
见一求助信息，发文：我奶奶老早是居委会大妈，一条弄堂每家每户了如指掌清清爽爽，现在的社区干部认得几个居民？只对上级负责，只对自家工资负责，只想升上事业编，而不是对社区老百姓负责，都不如物业，业主不满意可以换掉物业，居委会主任可以投票换掉吗？
当夜，近十点，核酸。采用最新核酸码。十人一管。我刚好排在第十个，工作人员提醒我，做核酸时，必须提醒“第十个”，以免管子装错。我担忧，万一有人未及提醒，或提醒有误，管子装错，是否会有错误报告？
次日见报告，阴。
另，抗原（捅鼻头）做过数次，无记录，已忘每次具体日期。
4月10日，至此，上海封城已十日。
若就此为止，便是《上海十日记》或《上海十日谈》。可惜封控必远远不止十日。很多小区至今已封二十日，甚至三十日。
感谢各地朋友关心，我尚且安好，社区送过物资，团购粮米不断，小区有阳性，幸未扩散。
但民间确有疾苦，有染疫未动者，有方舱困顿者，有不得就医者，有核酸混乱者，有断炊者，有丧乱者。
往昔以为当今太平盛世，乱世仅存长辈记忆中，或海外万里之遥。
忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。
——杜甫《忆昔》
明日再写。愿全城平安，举国平安，盛世无涯。
#上海疫情##上海封城日记#
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