#冬#腊八蒜整起来!#腊八节##豆果美食# 食材:当年新蒜3.5公斤,去皮后大概六斤左右。食盐375克、白糖375克、醋1600ML、高粱酒少许
做法:
1.大蒜的选取要挑选个大颗粒饱满,无磕碰的为佳,用倒将大蒜的根部削掉,将过长的部分去掉,洗净晾干。
2.将晾干的大蒜找一个干净的容器(整齐有序)装入,在大蒜上撒一层盐,撒好后再放一层蒜,继续放盐,以此类推,直至将所有大蒜放入即可。
3.要把握好时间,不能错过最佳期,大蒜腌制5-7天,每天需要翻动2次,早晚各一次,将泡蒜的容器准备好,沥净水分,将腌制好的大蒜一层一层码好,撒一层糖。
4.将醋倒入,一定要漫过大蒜,注意,醋不可倒入过多,需要与瓶口有一定距离,防治溢出。然后在坛内放入高粱酒适量,起到杀菌消毒作用,封好瓶盖,放置阴凉通风处2个月即可。
https://t.cn/AiFfoh8a
做法:
1.大蒜的选取要挑选个大颗粒饱满,无磕碰的为佳,用倒将大蒜的根部削掉,将过长的部分去掉,洗净晾干。
2.将晾干的大蒜找一个干净的容器(整齐有序)装入,在大蒜上撒一层盐,撒好后再放一层蒜,继续放盐,以此类推,直至将所有大蒜放入即可。
3.要把握好时间,不能错过最佳期,大蒜腌制5-7天,每天需要翻动2次,早晚各一次,将泡蒜的容器准备好,沥净水分,将腌制好的大蒜一层一层码好,撒一层糖。
4.将醋倒入,一定要漫过大蒜,注意,醋不可倒入过多,需要与瓶口有一定距离,防治溢出。然后在坛内放入高粱酒适量,起到杀菌消毒作用,封好瓶盖,放置阴凉通风处2个月即可。
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今天圣诞节,小伙伴们吃什么圣诞大餐了!
趁着节日的时刻,小果儿要官宣一件大事情,小果儿换了新的logo,是不是非常耳目一新呢!
这次豆果美食将原来logo的橙绿色调升级成了以明黄色为主,墨绿色点缀的结合色调。明黄色代表着温暖和热情,而墨绿色则象征着自然和健康,和豆果美食一直倡导和守护的美好生活理念相符合,希望每一位豆粉们都能吃的更好,更健康!
代表“豆果”的豆子形象和品牌字体也做出了新的改变。经过特殊的设计,豆子形象和品牌字体变得更加圆润和整洁,现代感十足,让豆果美食更具辨识度。
新logo的升级还伴随着豆果对新年的一个小祝福,豆果美食APP的ICON图标底部出现了四个小手势,它代表着2020!这是豆果对所有豆粉们的新年祝福,相信2020年大家都能在豆果,心想事成、吃嘛嘛香、身体倍棒!
在2020到来之际,豆果美食也开启了全新的品牌规划。提出了「会做饭很酷」这一全新理念,将“会做饭”打造成年轻人心中时尚、潮流的技能~
在2020年豆果会一直像家人一样,陪伴在你们的身边~和豆果美食一起,做一个很酷的会做饭的人!
趁着节日的时刻,小果儿要官宣一件大事情,小果儿换了新的logo,是不是非常耳目一新呢!
这次豆果美食将原来logo的橙绿色调升级成了以明黄色为主,墨绿色点缀的结合色调。明黄色代表着温暖和热情,而墨绿色则象征着自然和健康,和豆果美食一直倡导和守护的美好生活理念相符合,希望每一位豆粉们都能吃的更好,更健康!
代表“豆果”的豆子形象和品牌字体也做出了新的改变。经过特殊的设计,豆子形象和品牌字体变得更加圆润和整洁,现代感十足,让豆果美食更具辨识度。
新logo的升级还伴随着豆果对新年的一个小祝福,豆果美食APP的ICON图标底部出现了四个小手势,它代表着2020!这是豆果对所有豆粉们的新年祝福,相信2020年大家都能在豆果,心想事成、吃嘛嘛香、身体倍棒!
在2020到来之际,豆果美食也开启了全新的品牌规划。提出了「会做饭很酷」这一全新理念,将“会做饭”打造成年轻人心中时尚、潮流的技能~
在2020年豆果会一直像家人一样,陪伴在你们的身边~和豆果美食一起,做一个很酷的会做饭的人!
#晚餐[超话]##快手菜##豆果美食#
【紫薯蒸糕】让眼睛更明亮的
原料:紫薯、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、食用油。
做法:
1.紫薯去皮切半,将半个字紫薯切片备用。
2.50/60g牛奶+35g低筋面粉,打一个全蛋搅拌成面糊。
3.取透明的碗,内壁刷一层食用油,倒入面糊,放进切好的紫薯片,保鲜膜包上,开锅上屉蒸15分钟。
4.拿出晾凉倒扣出切块—紫薯蒸糕即可
【紫薯蒸糕】让眼睛更明亮的
原料:紫薯、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、食用油。
做法:
1.紫薯去皮切半,将半个字紫薯切片备用。
2.50/60g牛奶+35g低筋面粉,打一个全蛋搅拌成面糊。
3.取透明的碗,内壁刷一层食用油,倒入面糊,放进切好的紫薯片,保鲜膜包上,开锅上屉蒸15分钟。
4.拿出晾凉倒扣出切块—紫薯蒸糕即可
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