メリークリスマス♪
って・・・今日はもう27日ですけど
昨日はすっごく忙しかったので、Weiboを更新できなかったので、2日遅れで・・・（笑）

まぁ、日本はクリスマスなんて別に関係の無いイベントなんですけど、それでも「ワインを飲む口実」が欲しいですよね。

という事で、仕事が忙しいのに、作りましたよ〜・・・・ビーフシチュ
自分で言うのも何ですけど、僕のビーフシチュ、美味しいんですよ。
コーヒーとソース、あと少しクリームを隠し味に使っているので、コクとまろが出るんです。
ビーフもトロトロに煮込まれているので、口の中でとろけますよ
そして、ジャガイモは角を切り取りしてあるので、崩れにくいのですが、僕は結構、長時間煮込む派なので、どうしても形が崩れてしまうのです。
なので、ジャガイモは、最初に湯通しして、脇に置いておいて、お皿によそう時に加えるのが正解です。
って・・・こんな事を書いていると料理人みたいですけど、僕はただの会社員です

せっかく、手の込んだビーフシチューを作ったわけですから、当然、ワインもお気に入りをチョイスするべきですよね。
今回は、Shiraza.
しかも、僕の大好きな南オーストラリア産。　MelbourneとかのVictoria州のShirazは特にお気に入りなのです。
Shirazは、フルボディの赤ワインなので、ガツンとくるお肉料理との相性が抜群です。
個人的には、ガッツリ食べたい時に選ぶべき赤ワインだと思っています。
（ まぁ、イタリアのBaroloとかでも良いですけど・・・価格が・・・ね　苦笑）

そして、まぁ、クリスマスですから、ケーキもね。
糖質制限ダイエット中なので、ケーキは可愛らしいサイズを（笑）

何だかんだ言って、今週も順調に飲み続けています・・・・

#今天的学日语#

Tiger姐姐www

https://t.cn/Aik2K1w7

同番組や、両者のツアーにサポートメンバーとして参加する女性シンガー、TIGERを通じてMISIAの音楽性を深く理解した堂本が、ぜひMISIAに、とプレゼントしたのが「あなたとアナタ」。2人のハーモニーとソウルジャズの世界が融合した美しい極上バラードに仕上がった。

突然想到Chara好像也是www

#内田真礼[超话]#
@BABYSTAR_OYATSU：
こんにちは、おやつカンパニーです！麺とピーナッツの相性がバッチリな「ベビースターラーメンおつまみ」の魅力を伝える動画が12月2日に公開となります！出演は人気声優の内田真礼さんです＾＾公開まであと少しお待ちください #ベビースター #ラーメンおつまみ #内田真礼
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