一个人没吃晚饭,刚煮了碗汤达人的日式豚骨,加了片芝士,洗了几小颗菠菜,散上了几个脆哨!第一口菠菜,哇,这奶奶的汤中煮出的菠菜也太好吃了吧,吃完赶紧又洗了几颗放上灶烫一下,却发现面条已经涨成了一锅,最后碗里的菜吃完了,面条都倒了(太浪费了,我决定以后一个人就不能吃方便面,从来没吃完过[允悲])
给大家推荐一款银鱼粥,营养,暖胃,老少皆宜
主要有白米,银鱼,苋菜等
材料白米一杯,小银鱼75克,苋菜一把,水8杯,盐根据个人轻重加,胡椒粉少许
白米一杯加水8杯浸泡20分钟,上灶煮开,该小火熬粥。
银鱼洗净沥干,苋菜摘掉硬梗,洗净,切段,待米粒软烂时同时加入一起熬,加盐调味,煮熟加入少许胡椒即可出锅。
主要有白米,银鱼,苋菜等
材料白米一杯,小银鱼75克,苋菜一把,水8杯,盐根据个人轻重加,胡椒粉少许
白米一杯加水8杯浸泡20分钟,上灶煮开,该小火熬粥。
银鱼洗净沥干,苋菜摘掉硬梗,洗净,切段,待米粒软烂时同时加入一起熬,加盐调味,煮熟加入少许胡椒即可出锅。
#戏食煮艺[超话]#是日午食:鱿鱼煮猪肚,蒜蓉生菜,猪肚汤滚冬瓜。买了个小小的香猪肚,用面粉食盐搓洗干净,放入锅内加水,放姜块米酒拍碎的白胡椒粒一根葱上灶开煮,干鱿鱼泡软,切片煸香后和猪肚一起小火煮1个半小时,用筷子可以轻松扎穿猪肚,猪肚就煮好了。捞出猪肚,晾凉切片摆盘;另取小碗倒入生抽蚝油白糖,葱白蒜粒用油煸香,淋入碗内,加香菜调成碗汁,淋于切好的猪肚上。冬瓜切块,放入煮猪肚的汤里滚熟即可。
大叔说:咱们开家私房菜小馆吧,老婆做的菜太好吃了[嘻嘻]
呃,大叔你还是努力给阿姆赚到第一桶金先。
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