和幾十個蓝盆友包場看電影#神探大战[电影]#是什么感受[笑而不语]
倍儿歡腾 活力四射 还顺带見了部分家属[哈哈]
二刷《神探大戰》是因為這部電影足夠精彩
太適合喜歡和熟悉香港幾十年來各種大案懸案的迷案推理愛好者
劉青雲卓越的演技讓你目不轉睛 精神高度集中 就怕少看了一分一秒 計中計 案中案 魔中魔
#神探大战# 缺陷：這部電影裡的飛虎隊被刻畫的毫無戰鬥力可言 簡直是天大的笑話[二哈]

【媒体：#菜刀不能拍蒜等于放弃中餐市场#[摊手]】#张小泉总经理称20元内菜刀是刀片# 中式菜刀，本身就具备拍黄瓜、拍蒜的功能，脱离这个现实的大众应用环境，去追求所谓的高端的高硬度制造，等于放弃了传统的消费市场，自绝于人民群众的需求。张小泉总经理试图对人民群众进行消费者教育，说我们几十年来都错了，老百姓会买账吗？人们需要再单独买一把拍蒜的菜刀？别说普通家庭不会如此奢侈，就连餐饮界也觉得离谱。中国烹饪大师、萃华楼餐饮集团总经理王培欣向媒体表示，在自己30多年的职业生涯中，还从没有过拍蒜刀刃会断的情况，即便要断也是刀把断。“而且从价格来说，这把刀并不算便宜，萃华楼后厨所使用的菜刀也不过五六十元一把。”在他看来，除了水果刀，中餐的菜刀都可以用来拍蒜。

同样是老字号，王麻子菜刀的表现就可圈可点，网络直播间里啪啪拍蒜一整天，真实演绎拍蒜如泥。王麻子菜刀体现出来的“功能自信”、“质量自信”、“服务自信”，足以让张小泉相形见绌。同样是菜刀，差距咋这么大呢？（未来网）

为啥现在的刀不能拍蒜？
有时候真的觉得好多人很无语。
完全说不清楚道理。
我家亲戚做饭店生意几十年了。
小时候也经常去饭店里玩耍。
认识很多厨师，也听他们讲过菜刀。
能拍蒜的刀跟不能拍蒜的刀到底有啥区别？
能拍蒜的刀没有不能拍蒜的刀锋利，家用的感觉不出来，但是切的多了还是有区别的，而且不能拍蒜的刀需要磨刀的次数也要少很多。
就比如现在有陶瓷刀，陶瓷刀不能拍蒜，但是锋利，而且能用很久不会钝。
如果家用的就不要买特别贵的刀，很贵的刀通常都不能拍蒜。