【果仁谷物能量棒】1.100g核桃.100g杏仁.200g燕麦片均匀铺烤盘上,入烤箱160°,10min,晾凉切碎；2.切碎的果仁.燕麦片.100g果干(随意).50g黑芝麻拌匀；3.100g黄油.80g黄糖.4大勺蜂蜜,中火加热至融化,入2中拌至完全均匀,入铺烘焙纸模具中抹平；4.再垫张烘焙纸,压实,入160°烤箱,30min晾凉切块。https://t.cn/A6I2wPHy
【豌豆滑牛肉】1.嫩豌豆剥皮去荚,取豆洗净,牛肉先切4mm的片,再切丝,最后切成粒；2.加玉米淀粉.料酒.花椒粉.盐.老抽上浆,胡萝卜切6mm的粒；3.烧开水,入豌豆焯2min,炒锅烧热放油爆香葱.姜片,加入浆好的牛肉粒,划散；4.牛肉粒断生后加胡萝卜粒和水翻炒,入焯好的豌豆,中火炒1min,加盐.香油。https://t.cn/A6I2wPHy
【全蛋土司】1.40g牛奶.4g酵母,入180g打散全蛋液混匀;2.加30g糖.5g盐,入300g高粉,和成面团入25g橄榄油;3.面团盖保鲜膜基础发酵,排气,分三等份,中间发酵30min;4.面团擀薄翻面,上下各向内折1/3,压紧;5.转90°,翻面再擀薄;5.翻面卷起,收口捏紧,入模发酵至满,表面刷全蛋液,180°,下层,35min。https://t.cn/A6I2wPHy
✋热门推荐