怎么处理这10年的一大箱酵素？

黑黑的，油亮的，味浓些！我不敢试一试味道，上面飘着要仔细看才能看到的一层白色细粒！开始打算捞出渣，把液体倒到一个空奶粉罐里！

捞着捞着，又觉得不该留了，谁知道产生了什么异物质！

边听：红与黑，男主于连就是东西方每个出身低微的底层、有些许才华的男人的典型代表吧！

不禁让我联想到那位，人家当年的内心历程也如于连一般吧，只有来自自身出身与内心不匹配的纠结、还有跟同事的暗地较劲和攀比，哪里会有一丝一毫的真情昵！

如果有，那也是他怎么没能早点遇到美好异性的不得劲和企图占有的莫名其妙的好胜心！

不禁生出要把司汤达的全部孝顺看完的雄心！

酸菜牛肉

准备食材：米粉，牛肉，酸菜，姜丝，蒜末，葱末，小米椒

腌牛肉：加一勺葱姜水（葱末姜末加水泡一会就是葱姜水了），加一小勺生抽（就是比一勺少一点），一小勺蚝油，少许盐，抓匀，再加小半勺淀粉（抓匀），最后加一勺食用油，抓匀腌制五分钟备用

做法：
1、米粉煮熟，捞出过冷水，沥干水分备用
2、起锅不放油锅热倒入酸菜，翻炒一两分钟（这样可以激发出酸菜的香味和酸味）盛出备用
3、再起锅热油，放姜丝和蒜末炒出香味，倒入牛肉炒至五分熟（牛肉差不多变色），倒入酸菜和一碗热水
4、水煮开加半勺鸡粉和少许盐煮多三十秒即可出锅，牛肉浇头就做好了
5、另外拿一个碗，碗里放葱花和一勺生抽，加四勺水（多一点也可以），放入煮好的米粉，倒入酸菜牛肉浇头，撒上葱花小米椒即可开吃啦！
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凉拌黄瓜肉片

猪里脊肉400克

黄瓜2根、鸡蛋清1/2个

食盐1茶匙、淀粉1茶匙

大蒜汁1茶匙、凉拌汁1茶匙

鲜贝露1/2茶匙、芝麻油1/4茶匙

1.食材准备

2.黄瓜去皮切片，里脊肉切大片

3.将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来

4.烧一锅开水，下入肉片煮熟

5.煮熟的肉片捞出，放冷水里冰一下，可以保持脆嫩口感

6.肉片沥水后，加入黄瓜片，放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油

7.拌匀，装盘即可食用#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#