《三瓶可乐的美食榜单(一个人的“黑布林”)》第一季(上)

可乐是我最喜欢的饮料,严格定义的话,是冰至透心凉的可口可乐,原味为上,无糖请走开,绝不允许百事的出现(唉,凡事都有例外,偶尔也行吧)。
评价一家餐厅某道菜的好坏,完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的,当痛饮三大瓶;出奇制胜的,当豪饮三大瓶(呛出眼泪那种);天下美味的,当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的,当苦饮三大瓶。
但苦自己尝,笑与大家分享,这就是三瓶可乐的美食榜单,又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季,排名按时间顺序。以下是第一季:

1. 樱花虾拌鲍芹 @ “蟹榭”
马家沟芹菜闻名已久,但鲍芹大有后来居上之势,这种芹菜产于山东章丘鲍家村,故名。
鲍芹相较马家沟芹菜,清脆水嫩的口感不逊,而香气犹胜。“蟹榭”的陈宝全师傅用樱花虾和糖醋拌之,调味甚妙,可谓增一分醋则酸,加一分糖则甜,酸甜有度,分寸掌握得上佳。
绝不食素如我竟以一道素菜作为“黑布林”的开场白,可谓天理昭昭,报应不爽!
此菜当痛饮可乐三大瓶!

2. 蟹粉烩桃胶鸡头米 @ “蟹榭”
蟹宴菜基本就是蟹粉烩一切,正常的烩烩蹄筋、鱼肚等等,不正常的烩烩红烧肉(别笑,还真有)。
桃胶和鸡头米,同样是秋季的恩物。按照不时不食的精神,可以和大闸蟹出现在同一张桌上。但作为甜品材料的二物,能不能和大闸蟹出现在同一个碗里呢?“蟹榭”的答案是可以,而且非常可以。
蟹粉与桃胶鸡头米同烩,桃胶的口感,像是东坡肘子上那层焦化的皮。
此菜当痛饮可乐三大瓶!

3. 烟熏鲳鱼 @ “晶浦会”
在没有生猛海鲜的年代,烟熏鲳鱼是粤菜馆中的镇席大菜之一,三十年河东三十年河西,当下快要失传了。
“新雅粤菜馆”这种转制半国营老店只知卖半成品,指望不上,反而在“晶浦会”重拾旧味道。
潮粤双修的“晶浦会”,将大鲳鱼改刀,先腌后熏至琥珀色上桌,热菜冷吃,别有风味。十五岁的“晶浦会”,在当今的社会,像是有五十年的功力。
此菜当痛饮可乐三大瓶!

4. 红汤甲鱼煮花螺 @ “晶浦会”
上海菜有红烧甲鱼,广东菜有辣酒煮花螺。在“晶浦会”看来,红烧甲鱼虽好,失之于甜,而辣酒煮花螺又略显单薄,因此先用辣酒慢火将甲鱼煨煮至酥,后下花螺一汆而就。
究竟先吃甲鱼还是先吃花螺,这是一个好问题。我是先选了花螺,邻座《太太党人》的作者石磊老师反之,她因此认定,“我和老波头先生是有代沟的。”
管他什么代沟不代沟,此菜当笑饮可乐三大瓶!

5. 灌汤海胆目鱼球 @ “晶浦会”
手打目鱼球,酿入海胆和上汤冻,裹以面包碎,入油锅复炸两次即成。
上桌时人手一枚金属吸管,大家一二三,戳洞,吸吮。汤略热,却也不至于烫破舌头,有海胆香味但不腻。
汤尽,再食目鱼球,啖啖是肉。
用金属吸管的原因,在于普通吸管根本戳不进去。可这么一来清洗也是难题,原来专门设备,另有一根小通条,真是什么都想到了。
此菜当痛饮可乐三大瓶!

6. 风干咸肉煮老黄瓜 @ “晶浦会”
徽州农家觅得风干咸肉一条,曰刀板香,切片,与潮州老黄瓜同煮,徽潮合流,竟有不可描述的味道。秋寒料峭,最最落胃暖人。
可憾者在于,那户农家偏偏只剩这一条咸肉,试菜时用一半,当天又用一半,不料珍馐甫一问世,已成绝响。
此菜当笑饮可乐三大瓶!

7. 葵香鸡一吃 @ “大董”
8. 葵香鸡二吃 @ “大董”
9. 葵香鸡三吃 @ “大董”
以烤鸭闻名的“大董”,却做了一场以鸡为主题的宴会。广东百万葵园的葵花鸡,是我一生人吃过最好、也是最贵的。顾名思义,以葵花籽喂养,骨肉有异香,当今更进一步,额外再喂鲜奶,养足140天,称为葵香鸡。
好鸡在手,当物尽其用。一鸡五吃,分别是鸡腿白切、青苹果鸡汁、鸡肉炒荷包翅、焗饭和鸡蛋萨其马,一窝鸡,整整齐齐的。
明明是五吃,但为什么只入选三吃?因为我已戒鱼翅,那道菜虽然做得精彩绝伦,也只好割爱。至于萨其马,喝可乐不太合适吧。
葵香鸡之妙,果然又在葵花鸡之上,试过即知,用语言形容未免词穷。
好鸡非白切不可,只取鸡腿活肉,更加妙不可言。此菜当笑饮可乐三大瓶!
鸡骨熬汤,杯底铺青苹果丝,像冲茶一样注入鸡汤,忍不住一口干了,啊!好烫!此菜当笑饮可乐三大瓶!
吃过各式各样的焗饭何止二三十种,什么西班牙火腿、和牛、松茸,都被这一煲葵香鸡饭比了下去,真是绝妙恩物。此饭当痛饮可乐三大瓶!

10. 炒太湖香青菜 @ “大董”
太湖流域的震泽香青菜亦被大董师傅找来,这种青菜黑黝黝的,扁踏踏皱巴巴,外貌不佳,炒出来却是天下青菜之翘楚。
即使在江南,能懂香青菜之妙的亦是少数,万万没想到竟在北方餐厅吃到。所以青菜再怎么炒也还是青菜,但为了大董师傅的执着精神,当笑饮可乐三大瓶! https://t.cn/RJ2IpDz

《讲一个小理论,带一套“立竿见影”的产品——Orbis u.芯悠肌活系列》

这好像是我写的第1个日系的护肤品牌。

但是有缘的,这也是我用的第1个日系的护肤品牌,在十几年前。

记得那会儿我在一个韩国的彩妆公司中国总部做培训总监的时候,每天往返于北京各个区域的门店,做线下的指导和支持,我的小包包里一直都放着这个牌子的防晒隔离霜。

今年年初,你们应该还记得有一段时间我们在讨论防晒,那段时间我疯狂的囤了好多不同品牌的防晒,这个品牌我也有入手买了好几只。顺带也想到了我刚开始工作的那些岁月。不过我也没有什么写文,后来因为忙这个专题就略过了。啥也没写,不过后来品牌跟我建立了联系,一直在给我寄送一些公关品,但是呢人家也没有做宣传和写软文的需求。

上个月拿到了他们上市的护肤系列,而且据说是在日本卖的非常好,美妆榜单top3的成绩,刚好我一直只用过orbis的防晒和彩妆(之前推荐过防晒定妆粉饼还记得吧),对护肤系列有了兴趣。上个月下旬拿到产品,刚好要出门旅游探亲,全程精简化妆包,护肤和底妆就带了几个不同品牌要试用的新产品(很没有安全感没有带自己平时list的东西[笑cry]),刚好带出去看看不同的气候环境这些产品的表现。来来回回离家20多天用下来的效果还蛮不错,我就拿来讲讲。

整个系列也就三个单品。

一个洁面,一个精华水,一个精粹霜(面霜)。

看上去就很“普普通通”的日常三件套啊。甚至你觉得他还差一个乳液对不对。反正从形式上看,这个系列就是特别的simple.

当时,拿到产品的资料我看了看,也是一种简单到我难以置信。为什么说难以置信?因为这一年来我接触的所有的护肤品都内卷的非常严重,都是在走成分派每一个品牌嘛,不管是我自己买的还是品牌公关给我寄的都在走成分派。他们的架构都偏向丰富。而这套产品的资料非常“清爽又有力”:没有太多的科技感科研感(相比于我之前接触到的)。就一种“我这人就这样,你看到的就是我所代表的”,一种极为直白的气质。

对于我来说。我并不迷恋或者扮演一个成分派的角色。我个人呢,可能跟其他的美妆博主对于护肤品的认知会有一点点区别,我一方面既同意成分护肤品对皮肤长时间的护理的作用和意义是存在的。但另一方面我跟他们的区别是我非常在意护肤品,在当时当下使用的时候,对于皮肤整体肤质调整作用的即刻效果。

也就是说长期的护理效果我在意,但是我同时也非常在意一个护肤品或者说一套护肤品,在我当下刚开始使用的时候,我合理的严谨的执行护理的流程后,皮肤所呈现的即刻调整的效果。

护肤也是一种“化妆”。

这可能来自于我之前做艺人化妆师,从彩妆师的角度,你的护肤品不光是平时用的,只是为了一个功效,也尽可能希望我所买的护肤品在利用到化妆的这个步骤,在妆前护理的这个流程里,展现出肉眼可见的即时性的效果。

有的化妆品,他可能在前面我所讲的对于皮肤的滋养度和长期的一个美容效果上是优秀的,而在化妆的这流程里起到立竿见影的效果层面上,并不突出。

更重要的是一些护肤品,它并不能或者不适合很好的和化妆融合,也不能起到“即可调整”的作用,更多是渐进性的作用,而不是兼顾“即时性”。

再讲深一点。

我眼里的护肤品分两个类别:

单纯功效性(一些成分派,精粹类,主要是养肤,尤其适合在晚间,诉求是解决皮肤在极度干燥,敏感,肤色不不均匀,有炎症,皱纹上的问题。这一类不追求和化妆扯什么关系)

即可效果类(这类“护肤”,可以在日间使用后快速让皮肤补水,提神皮肤的饱满度,让皮肤恢复或者提升弹性,让憔悴的面容在流程后恢复到一个“精神,健康,饱满的上妆状态”。并且和底妆步骤兼容,不搓泥,反而帮助皮肤水油平衡等增加持妆效果的辅助作用。这个,是和化妆有关系的。)

也就是说,并不是所有的护肤品在我这儿都可以有及时调整皮肤状态的作用。有的养肤类产品,吸收慢,不侧重于调整肤况。它更像是药而不是饭。而那些像饭的护肤品也就是像人一样,你一天不吃你人就没有精神,当你吃进去以后,你的皮肤就呈现出饱满。

在化妆这个环节的妆前护肤品,你用上去以后立竿见影。而且它跟你化妆的步骤,并不存在产品质地上的矛盾。不应该影响你去控制妆容的持久度。

而大众的认知里所有的护肤品会是一样的,也就是有的人在上妆的时候,他并不了解他的护肤品处于什么样的一种突出功效分类里面,他是按照其他不化妆的时候一样去使用那个品类,结果那个品类并不适合跟彩妆结合也没有特别好的即刻调整皮肤的状态的效果,也就是导致大家在用同一款产品的时候,会出现比较大的差异。有可能你用做妆前护理,并不得劲儿。你只是干瘪的状态就上妆了,甚至一些护肤品的“长效滋养”的油粉和成膜性导致你的底妆一直贴不上去,或者底妆很容易就脱落。

所以在我的认知观念里面,妆前护理,和日常护理两个诉求要求。有的产品可以都满足,有的只能做日常护理并不适合妆前试用,甚至会适得其反。

区别就在这里。

那。我直接列讲今天我所讲的这个Orbis的系列。就是一个碰巧结合了上面两个诉求的存在。

【抗糖化】+【传明酸美白】+【极为适合作为妆前护肤立竿见影快速调整肤质】

就这么直白又有力一个逻辑。

属于POLA集团亲儿子的orbis,就是它能实现这一切的优势。(当然这也是我有信心写它的原因之一,因为我个人非常喜欢POLA的产品和调和工艺)。

这三个产品我分开讲一讲。

A.【u.芯悠肌活洁面乳】

这只简直就是平价版的POLA洁面,亲儿子。

起泡丰富到掉头,都不能说是淡淡是比较厚的泡沫的程度,那简直就是在打一个奶盖的感觉。一颗花生米的大小能达到非常绵密的一层奶盖状的泡沫在你的手上。在脸上进行清洗摩擦的动作过程中会有一种吸盘的感觉,类似把你皮肤里面的东西拔出来的感觉,非常绵密的质地,才能够形成这样的效果。

洗完及时性的明亮,但是不拔干。量大,能用蛮久。用作卸妆洁面非常得劲儿。

B.【u.芯悠肌活精粹水】
我愿意叫它嘭嘭水,还是抗糖plus版本那种。

看上去就是个精华水,但是厉害在,我这段时间使用它的过程中,有那么七八天每天晚上我犯懒癌卸妆洁面后就只用它拍一次或者两次,懒得做其他后面的步骤也没有带其他东西,结果皮肤晚上不干,睡起来也不干,还明亮了,而之前出门前一直在用A醇,我属于非常容易有反黑的人。所以在我密集用它的这段时间,也不借用其他的产品去叠加效果,应该是他的功劳。

这个润感是可是于你做补水面膜补水以后再叠加一个滋润面霜的视觉效果。但是比那个省事儿,特别适合疲惫的状态偶尔偷懒[允悲]

如果是油皮,上一遍这个水就足够让皮肤滋润保水同时不油腻(干皮,比如我两次都够了,三次我都觉得算多了。它的设计,本来是按滴来用的,是一滴一滴出来的那种。我是一次一块钱硬币大小为单位量)。它会有一个滋润感,也有一种微微的膜感,用手摸得出来的皮肤是膨度,润润的。就是那种高级的“刚刚好”的程度!早上起来还这样,这个我觉得有点牛逼了。

所以用它,你都不需要乳液了。

所以在去年拿杂志化妆水榜单第一也不是没有原因的。

这个水,我建议任何肤质都可以考虑用来做妆前水快速调整皮肤状态。

如果你在南方湿润的地方,也不是干皮,你直接用这个水上两遍就可以上防晒化妆了(我给我妈化妆用了这个,没有用面霜,一样打底,她反馈是一天都很润,而且这水总量巨省,巨…省,我用了二十天才下去一丢丢…)

那么超级大干皮呢,请看下一个单品。

C.干皮上妆大宝贝【u.芯悠肌活精粹霜】
这是今年到目前为止,我用过最惊喜的一个搭配化妆用的面霜类产品。

这个产品的质地虽然是面霜,但是他和我其他用过的面霜都不太一样。

它的质地算是厚的,也就是他非常的浓缩。
但是他的这种“厚”。并不让我感到可怕,他的确有点像黄油类的质地。但是大厂的工艺让他在你手心上快速的就能够融开那种融化的感觉非常快的就形成了一层膜,然后你再把这层膜用你的手覆盖在脸上,用整个手掌把它铺开,从内往外。你就得到了一个非常平整的被安抚的,非常好的角质层。这层被平顺的很好的角质层,可以让你的前面的护肤品。有一个非常牛逼的“膜”。一方面减少水分的散失,一方面让你的角质层都贴在皮肤上(可以理解为不起皮儿),变得很光滑平整,你在这层平整的表面用气垫粉扑上底妆,那整个脸就一个发光板,整个脸特别的光溜。不是有的人说水煮蛋吗,就这效果。整个皮肤的光泽可以从底妆里透出来!但是比一般的高光去做出来的效果要高级含蓄。

而且这面霜,其实它是一个美白去黄抗糖的面霜。

只不过在我这儿又兼具了一个很好用的妆前打底霜的作用。在这点上和BB的橘子面霜打个平手,如果是干皮可能还觉得略胜一筹。

白天如果你是妆前护理用的话,你只需要大概1~2颗绿豆的大小(干性皮肤两颗绿豆大小,记得现在✋心柔化掉再上脸)。

晚上夜间护理,它就发挥它抗糖去黄的功效,安静的做一个功效护肤品,半个到一个花生米大小就够了。

总结一下适用人群:

洁面乳:全肤质适用,尤其适合喜欢“洗特别干净”的人群。

精粹水:全肤质适用,懒癌患者,干皮福星。

精粹霜:大油皮痘痘肌不适合,其他肤质都适用,尤其适合干皮夜间和妆前适用。

总得来说,整个Orbis u.芯悠肌活系列的三个单品都好,没有弱的,毕竟POLA亲儿子,而且我不得不说一点:都好大碗啊,我觉得可能除了洁面相对会比较快,用完大概在两个月,那个精粹水和面霜,学生党的话能用大半个学期吧…

感兴趣的一定要试一下,体会一下什么叫“简单粗暴直白有力”。

PS:整个系列产品是日本厚生劳动省审批医药部化妆品。也就所谓的功效性是得到了认证的。在包装上是有标识的,爱买日系产品都知道这个认证是什么。所以功效性上我就没有啰嗦很多。在我这里属于不用担心考虑太多的五星级别。功效完全不需要大讲特讲。

#娱乐明星# 段奕宏日籍娇妻晒美照!身材窈窕吸睛白到发光,年轻时是中戏校花。

9月13号下午,段奕宏的日籍妻子王瑾罕见晒美照,纪念“End of summer(夏日结尾)”,许多粉丝在评论区夸赞她的高颜值。

据悉,段奕宏在2011年与妻子结婚,此后两人非常低调,极少秀恩爱。然而他们的曝光度越低,众人越是好奇,格外关注王瑾的一举一动。

这次的照片中,王瑾扎起马尾辫,戴着一副墨镜,穿着深V领紧身裙,身材比例很优越。黑色裙子上全是红色心形图案,性感又可爱,同时将她衬托得越发白皙,皮肤白到发光。

王瑾的状态很好,保养得当没有一丝皱纹,一点不像四十岁左右的人,笑起来很羞涩。网友们纷纷感叹:“姐姐好美。”

因为照片不是自拍,而是“老公视角”,还有人怀疑这是段奕宏拍的。

显然,大家都很想看这对夫妻撒狗粮,没有糖嗑也要自己制造,不过王瑾没有回复。

虽然她这段时间都没晒过夫妻合影,但却多次为段奕宏监制的新剧《双探》宣传,也算是另一种方式的秀恩爱。

为了支持老公首次当监制,王瑾在这部剧中也有客串,扮演火灾中的一名幸存者,给段奕宏饰演的刑警李慧炎提供了关键线索,夫妻俩有一段对手戏。

去年这部剧杀青时,王瑾更是极其少见地发长文庆祝,几张同框照引得粉丝们无比激动。

合影里她戴着丝巾穿着呢子大衣,和老公头靠头,两人看上去很般配。

其实王瑾本身就是演员,她出生于内蒙古,后加入日本籍,跟随父母在国外生活过一段时间,日文名叫中村幸子。2000年,她以留学生身份考入中央戏剧学院,据说是当时的校花。

段奕宏和这位小师妹在2002年因合作《记忆的证明》相识相恋,两人爱情长跑足足9年,才终于在众人的见证下步入婚姻殿堂。

吴京作为嘉宾参加婚礼,在现场发文:“死鬼结婚了!新娘很漂亮!羡慕嫉妒恨!”

婚后段奕宏继续保持低调,只带着妻子出席过几次活动,之后基本都是被狗仔跟拍才会有同框照。

直到这两年,王瑾终于开始大方晒照,与大家分享幸福。

不过她没有再继续演戏,粉丝们都感到很遗憾。

这次就有人趁着《双探》播出,在王瑾的评论区提建议,希望她能多多参与段奕宏的项目,多演一些戏。

虽然不知道王瑾是否会捡起自己的演戏事业,但不管怎样,尊重她的一切选择。


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