【古人吃蒜哪家强?唐僧不可能吃蒜,但妖怪可是吃蒜的】当然,有的古人对于蒜也避之不及。《旧唐书》里记载过一位叫作杨德干的酷吏:“洛阳令杨德干矜酷烈,杖杀人以立威。”此人性格残暴,曾用木杖活活打死人的方式来立威。他先后担任泽州、齐州、汴州、相州等四州的刺史,当地的人就有一句谚语:“宁食三斗蒜,不逢杨德干。”宁可生吃三斗大蒜,也别遇到杨德干这个人,因为这人太狠了,和他相比,吃三斗大蒜其实也不算什么。

唐朝还有一种叫作毕罗的点心,类似于带馅的面点。《酉阳杂俎》里有个故事:某国子监的生员,患有很严重的梦游症。有一次,他睡梦中带着朋友们去自己常去的长兴里毕罗店吃毕罗。后来被犬吠之声惊醒,发现乃是南柯一梦,却发现长兴里毕罗店的小二突然跑进来说:“您吃了两斤毕罗,怎么不结账就走了?”此人才反应过来:原来刚才不全是梦,自己梦游中真去吃了毕罗。他问店小二:“我们吃了多少?”伙计说:“就你吃了两斤,你朋友估计嫌毕罗里蒜放得太多了,所以没吃。”可见,有的人就是不喜欢蒜。

上面提到过唐朝的花和尚吃肉,其实不仅吃肉犯戒,吃蒜也犯戒。蒜在古代被认为是荤菜之一,古人说的“五辛”是指五种带有辛味的野菜:蒜、薤、葱、韭、兴渠。出家人认为食用五辛会口气重,恼人心绪,碍人修行,自然不吃蒜。所以,唐僧不可能吃蒜,但妖怪是吃蒜的。《西游记》里的狮驼岭三魔,捉住了唐僧师徒四人,便捆在笼里,让十个小妖轮流烧火:“到五更天色将明,必然烂了,可安排下蒜泥盐醋,请我们起来,空心受用。”《水浒传》里的花和尚鲁智深也吃蒜,其中的名场景,花和尚大闹五台山,吃狗肉时,鲁智深便用手扯那狗肉,蘸着蒜泥吃。

有的人就是纯粹不爱吃蒜,清代文学家李渔在《闲情偶寄》里就说:“菜能秽人齿颊及肠胃者,葱、蒜、韭是也。”但菜里头放了葱和韭,还能勉强接受,但放了蒜就无法接受,最后还立下毒誓:“蒜则永禁弗食”,自己永远都不会吃蒜的。所谓萝卜青菜,各有所爱。有人爱吃蒜,就有人不爱。今人如此,古人也一样。文并供图/邱俊霖

#做人之道#【防止忧患的方法】虚心检查自己的过失;勤奋磨炼自己;节俭要有积蓄;宽恕别人防止争斗;宽厚待人消除诽谤。这样,大的忧患可以化小,小的忧患可以避免。这些不是天道循环的定数,是可以规避幸免的。只是造物主生杀予夺的大权,不肯让人识破。人们难以预料会怎样,这是造物主颠倒戏弄英雄惯用的伎俩。李渔《闲情偶记》

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