熟悉的三个字,一下子将我的记忆带回到很久以前的那几个吃到自家新米饭的夏天。老一辈的人总有他们自己的一套仪式,他们也并不知道这叫仪式感,而我也是现在才觉得那就是仪式感。幼时我所不理解的他们的仪式、礼节,在现在回想起来却觉得很有意思也很有味道。于是想浅浅怀念一下。那些夏天,不仅仅只有新米饭。

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【快递公司帐篷搭到农户家门前 #阳山水蜜桃# “寄得出” “跑得远” “收得快”】
近日以来,“阳山水蜜桃还能寄得出、收得到吗?”的话题持续发酵并引发大量网友关注,还有网友询问如何才能买到正宗的阳山水蜜桃。在今年这个不平常的夏天,“水蜜桃自由”还能实现吗?

卖桃做加法,长三角“送货上门”
“桃子到家后记住吃多少洗多少,打开盒盖,去掉套袋,置于通风阴凉处即可,实在吃不完,可以暂时放进冰箱冷藏室,但保存时间不宜过长……” 7月5日下午3点,阳山水蜜桃种植大户吴晓波经过几个小时的来回奔波,终于可以坐下来叮嘱客户几句了。她刚刚把250箱水蜜桃送到南京,在高速口完成交接后随即返回。
吴晓波家种植的三十余亩“白凤”“湖景”等中晚熟水蜜桃陆续上市。她表示,今年雨水少、病害少,水蜜桃品质较好。从今年给水蜜桃套袋数量来看,产量也比去年增加了约三成。
另一处桃园里,桃农张珊珊在如何更好地把桃子送到客户手里这个问题上,动起了脑筋。她和家人决定,在桃子外包装上率先使用阳山当地科技孵化企业德立柯特纳米新材料科技有限公司研发的“石墨烯聚乳酸无纺布袋”鲜桃裹。“有了这,就再也不怕桃子在路上被耽搁了,那些遥远地方的朋友,想吃新鲜的桃子,放心来找我吧。”张珊珊如此更新了自己朋友圈的动态。
吴晓波告诉记者,这几年她积累了一批水蜜桃粉丝,根据形势变化,她和家人决定在销售方式上作出突破,对长三角周边客户实行“送货上门”,通过“货拉拉”等APP叫车直送客户。在吴晓波的记账单上,记录着“7月3日,发上海,费用1600元;7月4日,发淮安,800元……”
记者从阳山镇了解到,阳山有七千余桃农,面对疫情等带来的冲击影响,阳山从物流保障、技术支撑、权益保护、金融扶持等多方面打通堵点,预计今年全镇水蜜桃产值有望超过5亿元。

每天上万单,“桃子速递”新鲜达
“昨晚在无锡的桃农朋友那里下了单,今天一大早就收到了,快递还是一如既往的给力,‘水蜜桃’加油。”收到桃子,浙江的袁女士迫不及待地发了一条朋友圈“秀”了一把。
“这几天桃子卖得蛮好的,每天能卖两百来箱,全靠驻扎在这里的快递轮番对外发货”,桃农周先生告诉记者,早在桃子上市前,京东、邮政、跨越等快递品牌就已来到阳山驻扎,“桃子摘下枝头,简单分拣,就立马装箱上车发走,一分钟也不耽搁”。
走在阳山的田间地头,随处可见快递公司搭的帐篷,有的甚至搭到了农户家门前。“桃子从摘下到离开阳山,只要一个小时左右”,无锡某龙头快递公司水蜜桃项目组负责人介绍,在寄递水蜜桃的过程中,要尽可能减少中转装卸环节。公司以产地运输直发,保障阳山水蜜桃加速“鲜”达——江浙沪皖范围内的直接由干线车发往目的地城市;北京、广州、深圳、四川、重庆等地,直接运往机场搭乘飞机;山东、河南、福建等地的订单则第一时间运往高铁站,搭乘高铁,“正常时效都是隔天送达,除了一些偏远乡镇可能需要多花半天到一天的时间”。
“我们快递是24小时全天候运转”,负责水蜜桃揽收的快递员刘鑫说,只要桃农有需求,随时都能发货,“桃农起早贪黑,我们也不能掉链子”。刘鑫告诉记者,今年桃子大丰收,公司从无锡周边网点调派了上百名快递小哥,来到阳山支援水蜜桃寄递。
快递帮助阳山水蜜桃走出无锡,也让越来越多的人爱上了这一口芬芳。据数据统计,北京、上海、广州、深圳的食客为阳山水蜜桃贡献了超强购买力,其中,上海占到30%,北京占到20%,其他订单多集中在江浙一带,“每天都有上万单水蜜桃离开阳山,过两天进入白凤批量上市阶段,还会更多”。

水蜜桃触网,交易占“半壁江山”
下午三点,烈日当头,阳山水蜜桃市场,封装带的撕拉声、桃农的说话声、汽车的引擎声交织在一起,奏响了水蜜桃成熟的丰收曲。进入者首先要通过灵锡的“数字哨兵”,扫描个人门铃码。进入市场后,除了水蜜桃的清甜,还能闻到消毒水的味道,有工作人员正背着电动喷雾器在巡逻喷洒。
“运输桃子的车辆我们会定时消杀”,在市场里的寄递点前,工作人员正在对快递包装箱进行采样。现场负责人告诉记者,除了快递公司自己的消杀防疫工作,镇政府还对桃子的生长环境进行有针对性的检测。
阳山水蜜桃一直以来可以说是“皇帝的女儿不愁嫁”,去年甚至一度出现“一桃难求”的情况。正常年份,大多数本地桃农基本可实现自产自销,但今年由于疫情,加上是桃子“大年”,销售遇到一定的困难。“今年线上销售与线下销售的比例预计将从原先的3:7提升到5:5。”阳山镇政府相关部门负责人介绍,政府鼓励、引导所有桃农“触网”,借助京东、天猫、淘宝等电商平台卖桃;或者借助微信、微博、抖音等新媒体平台卖桃。
为进一步拓展广大桃农的销售渠道,阳山镇开发了微信小程序阳山水蜜桃在线交易平台,架起桃农与经销商的桥梁。阳山水蜜桃桃农协会负责人金维新告诉记者,让桃农逐步实现“足不出户就能卖出桃”的愿望,一直是桃农协会努力要实现的目标。
今年,直播带货成为新亮点,但同时,也出现个别“工作室”“网红”来阳山做直播,蹭阳山水蜜桃的流量,“挂羊头卖狗肉”损害消费者利益。近日,市场监管部门和阳山桃农协会开出了一份“白名单”,给桃农吃下一颗定心丸。
不少消费者关心,如何才能买到正宗的阳山水蜜桃?无锡邮政阳山水蜜桃项目负责人王健介绍,无锡邮政成立了专门的部门来帮助桃农分销,在此过程中,有专门的品控人员来根据标准为消费者把守质量关。目前,已有多家水蜜桃专业合作社列入无锡邮政的供应商名录。此外,今年面临疫情和油价的双重压力,运输成本有所上浮,但邮政的邮寄资费依旧与往年持平,“希望消费者能够吃到价廉物美的优质桃。”(江南晚报)#无锡快递#


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