忆手艺匠人,慨时代进步

木匠、泥瓦匠、箍桶匠、砻匠、漆匠、篦竹匠、石匠、船匠、鞋匠、铁匠、铜匠、镴(锡)匠、铅皮匠、金匠…… 过去的生活,离不开这些手艺匠人。

独具匠心,就来自这个群体。

木匠是各匠之首,它的分类,又很有讲究,有''大木''和''小木''之分。''大木''从事的是普通百姓造屋和打造一般家俱,而''小木''所从事的,是考究房子中的雕梁制作、高档家俱的雕刻镶嵌等。他们讲究精雕细刻,工艺精度极高。民间的千工床(宁式床),红木雕椅,古代大户人家及宫庭庙宇栋梁廊柱上栩栩如生的群雕,都出自他们之手,从这个意义上说,他们是木雕艺术家。

''大木''木匠中,又分支出车盘木匠、船匠和砻匠。小农经济时期,农具大多由木头制成,最复杂的是水车,得由专业的木匠做,这种木匠称为车盘木匠。因为作为木制的灌溉工具,其机械原理,不是一般的木匠能掌握的,唯有车盘木匠做的天芯和车盘,牛拉动起来时,才天芯稳定,车盘的木齿轮、地轴齿轮,车骨齿轮链传动,精度高度一致,机械效率高,水哗哗地从河里汲上来流入稻田。普通木匠是做不出这种水车的。

过去农船都是木制的,如非专业匠人,打出的船,船体轻重失衡,浮在水面上不平,摇起来别扭,行进中会偏航。所以旧时的船匠,专打船,不会其它木匠活。

砻匠是专门修理谷砻的。过去没有轧米机,农民须先用谷砻把谷碾成砻糠和米。谷砻其实是木制的磨,其工作原理与石磨一样,只不过以木代石,两个磨片之间各有很粗的绞理。上下片转动把倒进去的谷,经磨擦后剥离成砻糠和米。知道石磨工作原理的,不难理解砻谷的原理,它之所以用木头制作,是因为石头太重,易把米碾碎,而木头轻,米粒才不易碎。小时候叔叔砻谷时,我在旁边痴痴地看:随着砻的转动,发出''砻——砻——''的很响声音,砻糠和白色的米粒,向周边落下来,至今不忘。砻匠的技术,在于知道砻片工作面的木绞该凿多深,上下砻盘之间该调节到多少距离为最佳。他们挨家挨户地招徕生意:''凿砻了!凿砻了!'' 因为砻在砻谷中,纹理是会被磨损,需要砻匠定期来修凿。随着五十年代初轧米机的出现,砻被淘汰了,砻匠的生计也没有了。

箍桶匠(民间直接称为''箍桶'')也是木匠的分支。我非常佩服只要交给他们一摞木板,一会儿功夫,就能箍出一只只滴水不漏的木桶。只见他们从工具桶拿出一把长尺一把刨一杆钻,先把木板刨得厚薄一致,宽度一致,然后摊在地上,对每块板的两边,按组成圆桶的要求,先量后刨,又量又刨,每板两侧搞出斜度,使这些板能合成一个正圆。然后木板与木板之间钻好孔,用竹肖子相连,在''笃笃''声中组成桶状。我很佩服匠人在极短时间内能精准地计算出每块板的斜度。据我所知,不少箍桶匠近乎文盲,真是三百六十行,行行出状元啊。

这个行业之所以称为''箍桶'',关键在于一个''㧜''字。''箍''是维系在桶体外的圈,我们地方话叫''抽'',大约是抽紧之意。木桶''箍''的材质有钢丝的,也有用竹丝(条)圈成的。在木板围成的桶体外,由''箍''㧜住,使之散不了体。我也发现了这个行业的一个技术秘密:为了能使''箍''箍紧桶体,木桶必须一头大一头小,或中间大两头小,完全正圆柱体的木桶,是很难上箍的,因为上箍后必须要把箍往桶身的大处敲打推进,才能使''箍''发挥箍紧桶体的作用,所以,在箍桶匠手里,绝对的正圆柱体桶是做不出来的。

泥瓦匠的手艺水平也分出高下来。普通的泥瓦匠,只能造普通百姓住的普通房子,技艺是砌墙盖瓦,砌灶打墙。技高的泥瓦匠,那也称得上建筑大师,古建筑中的飞檐马头高墙之类的建筑,那不是一般的泥瓦匠能做得出来的。中国的宫庭和寺庙,是高水平的泥瓦匠智慧和手艺的结晶,他们是当之无愧的建筑大师。

中国的石匠,是工作环境最差的手艺人。他们大多在尖土飞扬的采石场,或雇主造坟的坟地,成天用锤子和榔头不停地凿。凿石时石屑飞测,测入眼睛是常事,常常用手揉一揉继续凿,久而久之眼睛发炎了。于是,''烂眼石匠''就成了他们常用的绰号。小时候我地有一个叫''阿扎''的石匠,人们干脆用''烂眼''代替他的大名,他整天在山坡上雇主造坟的坟地凿石碑,空旷的山谷间,凿石声在回荡着,听起来''阿砸——,阿砸——''的,象群山在不停地呼喊他的名字。只有在这种情景中,人们才记起他的名字叫阿扎。

中国的篦竹匠,也细分为两大类,专做民间生活中箩、罩、筛、篮、箕、筐之类的,称为粗竹匠,专做民间送礼品或大户人家工艺观赏高雅竹制品的,称为细竹匠。我们在竹制品博物馆所看到令人叹为观止的竹工艺品,就出自细竹匠之手,精湛的工艺,令人惊叹。

旧中国工业落后,金属制造业大多停留在手工水平,归属手艺行业,分为:铁匠,在打铁铺子的铁砧上从事锻打,制造助头镰刀等;铜匠,炉子和锉刀是主要工具,专铸用于生活的铜锁铜铲之类的小物件;镴匠,从事锡制生活用具,如锡壶锡瓶,民间用于温酒或放置防潮的食品;铅皮匠,一把剪力一个木锤,敲敲打打制造铅皮桶铅皮罐之类;金匠算是最高贵了,专门打制戒指项链,他们是金属匠人中的贵族。

新做的家俱,只能叫白坯,必须上漆后才能用。于是过去漆匠也是好行业。这个行业人称''漆糊涂'',其中含义有二:一是漆本身是涂上去的,各人有各人的涂法,二是做这项生意很赚钱,用料成本糊里糊涂,主人根本不清楚。

至于鞋匠,做新的修旧的,都是赚钱的机会。旧社会做一双鞋很不容易,手工程序很复杂,有的人家干脆在鞋匠处定制。

以上的这些匠人,在漫长的岁月中支撑着中国人的生活,他们的双手,凝结着中国人的聪明才智。他们中绝大多数不是知识分子,有的甚至近乎文盲,但他们用巧手和智慧,传承着中国数千年积累起来与生产力相适应的生活文化,并不断创新着……

过去只要一技在身,生计就没有问题了。学一门手艺很不容易,须拜师学徒,三年勤奋,三年清苦,满师后须记住''师傅领进门,精艺靠自己''的师训,仍须钻研技艺,不断提高自己。有的手艺,炉火纯青到一定程度,就成了国之工匠。

可惜随着改革开放,近四十年生产力突飞猛进,人们生活水平提高了,生活方式也随之改变。
随着新材料的产生,箍桶、篦竹匠、镴匠等、都直接被淘汰出局。其余的,随着生产力的发展和商品经济的发达,被时代的列车,甩下的甩下,改行的改行,落得一片白茫茫大地真干净。这一切,既使人惋惜唏嘘,也慨叹时代真的给人们带来新的幸福。

现在的年轻一代,已经生活在新的场景中,本文开头列举的手艺匠人,已基本看不到了。这是时代的进步,但对我国曾经存在过的各类手艺匠人,年轻人也应该有所了解,因为他们是中国数千年民间智慧的结晶,是中华民族的骄傲。写本文的目的,就在于此。

#新行动 实作为# 【农行江西分行助力赣鄱文化产业高质量发展】守护“非遗”小产业。“温汤发糕”制作历史十分久远,作为古袁州结婚寿宴等喜宴礼品而流传于世,至今有100多年历史。发糕制作工艺独特,配料考究。经过熬制猪油、面粉发酵、黑芝麻筛选、清洗、晾干、炒制、研磨、制作馅料、包馅、分层、点花、涂抹茶油、上蒸笼等10余道工序。一次政府举办的银企对接会上,农行江西宜春袁州支行客户经理陈德军在会上主动找到“90后”返乡大学生、“温汤发糕”传承者彭明,给他宣传农行的信贷产品和政策。

开封汴绣清明上河图卷轴画,纯手工刺绣工艺制成,是河南特色文化礼品。真实还原北宋画家张择端的名作,生动地再现了北宋汴京承平时期的繁荣景象,历史价值和艺术价值极大。采用高精度手工汴绣技术,历经多道高难度工艺精心制作而成,可永久保存,是集欣赏、收藏、馈赠为一体的传统文化精品。#清明上河图# #礼品# #商务礼品# #非遗# #手工艺# #河南[超话]# #郑州[超话]#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #马嘉祺[超话]##马嘉祺 一起去未来##马嘉祺凌云试刃十九驰风##马嘉祺1212生日快乐#祝马嘉祺十九岁生日快乐我想说在这属于阿祺的十八岁里 发生了很多事 有
  • ”有福之人无论身处何地都是风水宝地,无福之人哪怕身居风水宝地最终也会无福享受。在这世上,厚德之人,身在何处都会受人尊敬;无德之人,走到何地都人生在世,可以不留名
  • ——王建国17我看有人分析说怀旧的人哪,都在刻意无视过去不美好的部分,因为过去物质条件没有现在好,他们说真把你们扔回过去是活不下去的,我也没说要回到过去,也回不
  • 需要注意的是,尽量避免鸡蛋+豆浆的组合。民间自古就有,“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语。
  • 看我blingbling大眼睛!看我blingbling大眼睛!
  • 双创学院学管会表示,“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,”希望双创学院这个平台可以给大家提供进步的机会,培养自己的能力,双创学院学管会永远是大家展现风采的大舞台。同时,大
  • #上虞疫情#同心战“疫”【#绍兴3个气膜方舱实验室13日投入使用#】2021年12月12日21时30分,绍兴市召开疫情防控新闻发布会上介绍,12月7日起,启用绍
  • 第三题:近期,单位老干部反映开展的老年活动不够丰富,领导要求你对老干部所反映的问题进行解决,请问你怎么做?#南粤女声# #女心理师家有儿女适配度#【广东33家温
  • 每个女孩都应该享受美食不受身材和世俗眼光的限制都应该大胆爱 放肆笑 爱运动都应该学会接纳和拥抱自己都应该和朋友一起体会美好时光都应该是自己可爱世界的公主而不是因
  • 坐在回家的车上,看着白云蓝天,太阳扎进我的眼睛里,突然觉得,身无分文就没了欲望,什么也不想要了。离家前妈妈给了我一百块钱,叫我自己买点吃的,然后我在书店看到了《
  • 如果是灰口铁,几种常见灰口铁的抗拉强度:HT250—250MPa;HT300—300MPa;HT350—350MPa那么就算它是D=1mm的针,抗拉强度取常见几
  • 3、好心境是自己创造的我们常常无法去改变别人的看法,能改变的恰恰只有我们自己。5.成长就是你最终会发现,世界上什么人都有,当你能够豁达的面对他们,拥有制怒之力,
  • 《我那还算有趣的日子》1、昨天我大锅头生日,看看我p的图不错不错(*^▽^)/★*☆给自己鼓个掌嘿嘿~2、去吃了椰子鸡,用椰青打边炉也太好吃了吧啊啊啊啊啊!补充
  • (鞠躬)以后也请多多关照吧❤️知勋:成为我兄弟的SEVENTEEN成为我青春的CARAT们总是充满不足的'我'这个人 再次鼓起勇气让我站起来的你们就算付出世上的
  • 关于房产分割问题,根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十七条的规定,离婚时夫妻共同财产的分割,双方协商不成的,由法院根据财产的具体情况,按照照顾女方权益等原
  • 同時,亦是澳門唯一一條需要雙向巴士頭牌作出臨時更改目的地名稱的路線。#贵州移动在身边#【贵阳移动5G地铁专列发车啦!】贵州移动已率先实现5G网络对地铁1号线的全
  • ”“他讲话好好笑哈哈”“他直播也不带货怎么赚钱啊?于是接下来我听到他们在闲聊中穿插着:“原来他就是刘宇宁啊?
  • 于是,很怕让别人负担的我,还是又一次的负担了李老师,我问的小心翼翼,李老师回答的好像没有犹豫,安慰这件事,我想了很久大概就是由支持,鼓励还有陪伴组成;支持你的难
  • (记者 龚启文 犍为县公安局供图)#乐山身边事#【迷路的九旬老人饥寒交迫 民辅警端上热饭菜】12月7日,犍为县公安局罗城派出所民辅警救助了一位迷路的九旬老人。(
  • 能不能认同都是你们的事,我只是陈述事实)4我也评论区重申过 送她时告诉了并非什么重要的值钱的,是我之前买来就放着成为库存的。闹翻是因为之前的矛盾的总和(当然 我