有很多普遍意义上的感动
要说最感动,还是最先想到他送的第一束花
在我的认知里,是我先表的白,我追的他
这个无所谓,
但是其实嘴上不说,心里还是会有点在意
收到的第一束花上面,写着我一直以来特别相信但是没有实现的话
“谈恋爱要从一束花和正式的告白开始”
小心思被发现了
可是宝贝
你明明知道不管什么时候问我,我都会说愿意
和你在一起真的好有意思

【被小虫咬了一口,医生说我这辈子都不能吃猪肉了】只要吃上一口炖猪蹄、红烧肉、烤五花、烧排骨……就会全身覆满红疹、毫无规律的奇痒、整夜整夜的睡不着……

这样的病例率先在美国发现,随后在世界多地都有报道。北京协和医院也确诊了 20 多例,患者来自黑龙江、河北等多个省区。

而这一切的幕后黑手,不过是一种不起眼小虫。露营、野餐都可能碰到。

好好的人,怎么就突然吃不了猪肉?这一切到底是怎么回事?

故事还要从那个深夜的急诊室说起。

1️⃣找不到原因的怪病,居然是猪肉过敏了

2000 年,美国东南部的弗吉尼亚州,来自不同医院的多名医生都在为手中的不明案例而苦恼。

深夜的医院急诊室,55 岁的玛丽苏(患者为化名)又来了。她已经数不清自己是第几次浑身长满红疹,一夜奇痒无法入睡紧急就诊。与此同时,她还有严重的胃肠不适,恶心、腹痛,跟前几次来医院一模一样。

之前几次做的常规检查都没有找到异常。接诊医生推测,可能是临时性的过敏,给予抗过敏治疗。和前几次一样,症状是立即缓解了。但玛丽苏明明已经排查了所有已知的过敏原,怎么还是疹子照长,奇痒难耐呢?

医生对过敏原检查做了进一步扩大,最终也没找到真凶。没办法,只能给了玛丽苏一个慢性荨麻疹诊断,继续观察病情。

如果玛丽苏只是个案也就算了,离奇的是,这样的病例越来越多。接连出现了好几个病人,全都是在睡梦中出现了严重的过敏反应,却找不到原因。

正当医生们一筹莫展的时候,事情迎来了转机。

玛丽苏仔细回顾了自己每次发作时的情况,似乎之前的晚餐都有大量进食肉类。她试着观察了吃肉与不吃肉的反应,果然在晚餐不怎么吃肉的时候,就能好好睡一觉,吃肉多了,该死的荨麻疹又在深夜出现了。

医生参考玛丽苏给出的观察,继续在最近就诊的所有不明原因过敏患者中调查,多数经回忆好像也都是在大量吃肉之后发作的,发作间隔从 3 小时到 6 小时不等。

这批患者被集中了起来,做了一次肉类提取物皮内测试。结果很明显,牛肉、猪肉、羊肉这些肉类造成了明显的皮肤风团,鸡肉并没有反应。

过敏原找到了:红肉!

正常吃肉了几十年,好好的人,怎么突然就过敏了?

2️⃣不起眼的小虫,正是猪肉过敏的元凶

牛奶过敏并不少见,但人类历史上几乎没有过对吃肉过敏的病例。

这一次患者不仅集中出现,而且都是之前不过敏,现在新出现了过敏,就更是奇怪。

过敏是一种失控的免疫反应。人们过敏通常是先要接触几次过敏原,把它们标记成「敌人」之后,再次接触就要触发过敏了。比如花粉过敏,通常不会出现在很小的婴儿身上,都是之前在花粉季节接触了花粉,到了两三岁再遇上花粉季就暴发了。

吃肉怎么说也吃了几十年,怎么就突然过敏了呢?

后续的检查在患者这里发现了明显升高的 α-1,3-半乳糖 IgE 抗体,也就是说这些对红肉过敏的人,是对红肉里的 α-1,3-半乳糖(α-Gal)过敏。

α-Gal 是一种特殊的半乳糖,在多数哺乳动物肉中都有存在,动物内脏中含量尤其高,乳制品中也有少许。

人类等少数灵长动物体内并没有这种半乳糖,但平时吃肉接触到 α-Gal 并不会过敏,人类的免疫系统并不会把它们识别为「敌人」而进行攻击,就像吃其他食物一样的被消化吸收掉了。

问题到底出在哪儿呢?是什么原因让这些人突然把 α-Gal 当成敌人了呢?

医生们从之前一些被寄生虫叮咬后获得过敏反应的案例中受到了启发。

一种不起眼的小虫,很可能是猪肉过敏的真凶。

弗吉尼亚州当时流行有一种特殊的蜱虫——孤星蜱。这些肉类过敏患者很多在发病前也报告过被孤星蜱叮咬过。

孤星蜱是一种主要分布在北美洲的蜱虫。跟其他蜱虫一样,生活在草丛、灌木区。会在人类露营、野餐时候盯上我们,或者是顺势爬到在草丛中玩闹的宠物狗身上,然后再从狗跳到人身上。

和蚊子咬完就跑的行为不同,蜱虫身体的前部几乎全是嘴,官方名称叫「口器」。靠身上的这些小钩子。蜱虫可以牢牢附着在宿主身上好几天。如果不及时移除,很容易传播疾病。

孤星蜱叮咬过其他哺乳动物,唾液里就有 α-Gal 存留。再叮咬人类,这些 α-Gal 进入了人体血液,与之前吃肉只是进入消化道被消化吸收完全不一样,完整的 α-Gal 让人体免疫系统识别成了外来敌人,启动一系列的防护机制,进而产生了特异性抗体。

免疫系统高度紧张之下,再有含有 α-Gal 的肉类进入消化系统,免疫系统也会如临大敌处理它们。

过敏也就随之产生了。这些抗体持续存在,受害者们从此再也不能吃猪肉还有其他红肉了。

3️⃣感谢科学,整整等了二十年的一口猪肉

搞清楚了这些人过敏的特殊原因,这类疾病被命名为 α-Gal 综合征。

很快报道被全球各地其他医生看到。除了弗吉尼亚州,美国东南部其他有孤星蜱分布的州也开始报道相关案例。澳大利亚、中国等国家同样有 α-Gal 综合征的患者被鉴别找了出来。困扰他们不能吃肉的痛苦终于找到了。

虽然病因找到了,但就跟花粉过敏只能尽量不接触花粉一样,这些不幸猪肉过敏的患者也只能选择往后余生不再吃猪肉。

红烧肉、煎培根、烤五花、炖猪蹄……全球大概有 2500 名 α-Gal 综合征患者就只能在梦中回忆猪肉的美味了。

到这里故事本来就结束了,但谁也没想到,事情居然又有了转机……

如果关注丁香医生久了,你很可能还记得我们介绍的猪猪救人系列。科学家们正在探索把猪心移植进人体,解决器官移植不够的问题。

在异种器官探索的过程中,科学家意外发现了治疗猪肉过敏的办法!毕竟如果猪肉中的 α-Gal 能让一部分人过敏成这样,以后想搞猪心移植肯定也得去掉这个基因。

于是科学家们就一边搞器官移植,一边成功地让一部分猪猪没有了 α-Gal。就像是乳糖不耐的人喝零乳糖的牛奶,猪肉过敏的患者也终于能吃上没有致敏基因的猪肉了!

作为异种器官移植研发浪潮的副产品,这些只敲除 α-Gal 基因的猪,已经命名为 GalSafe 猪,获得了 FDA 的批准上市给这些过敏患者食用。

于是,首批因此受益的患者已经开心地晒出了自己多年来吃的第一口培根!

感谢猪猪对人类医学和健康的付出

最后的最后,现在已经进入蜱虫高发的季节,喜欢去户外,带孩子去野营的朋友一定要注意了!

虽然中国的大部分蜱虫并不能让人猪肉过敏,但是作为在世界范围内传播人畜共患病的传播媒介,蜱能够携带 20 多种不同的传染病,有些甚至威胁生命安全。预防蜱虫很重要!

去户外亲近自然是好事,但务必记得:

➊ 去户外前,喷上含有除虫菊脂的驱蚊水。

➋ 减少在较高的草丛及灌木间的走动。穿长裤,必要时可用高帮袜子束住裤脚。

➌ 从户外回来后,更换衣服并检查身体和衣物是否有藏匿的蜱虫,重点检查部位有:腋下,耳周,脐部,膝后侧,大腿内侧,腰部,脚踝,头发(不管脱不脱发)。

➍ 如携带宠物出门,宠物又喜欢跑进草丛之类的地方,要检查宠物是否被叮咬。

祝我们都能享受美味!远离讨厌的虫虫!

6月30号,我们终于见面啦[抱一抱]
本来还不知道什么时候能见,但是突然的机会就来了。

第一天
傍晚到高铁站接到他,刚见面他走到我面前,这个人一副跟我不熟的样子,实在是有点好笑。
我一直跟他说话,可能是觉得尴尬吧,这个猪一直戴着口罩和耳机,到了房间我提醒才取下来。

然后就带他去吃饭啦,是以前和朋友吃过还不错的烧烤。他说要吃不带壳的小龙虾,就给他剥了虾,哈哈两个人就互相剥虾,还吃了没骨头的鸡翅哦[憧憬]
嘿嘿两个人浅喝了一点酒,不过拆盲盒似的点了几款酒,都不算特别好喝[哈哈]最好喝的居然是百香果的果汁。

吃完饭时间还早,我们就说走一走,走着走着看到了超市,就说一起去超市逛逛吧。不过我们就真的是纯逛,遛了一圈,买了瓶酸奶,但是这种真实的幸福感,太棒了
出门的时候看到肯德基,买了一个冰淇淋,我吃了几口,全部给鱼猪了,嘻嘻以后什么都可以吃一点解馋然后给他。


回去的时候感觉就已经很熟悉了,这个人变成了黏人啵啵怪,一直要啵啵,终于能见面拥抱和亲吻了,不再是隔着屏幕说想念[苦涩]
晚上洗漱完了之后,他又到我房里给我讲了营养餐[抱一抱][抱一抱][抱一抱]抱着他的手听营养餐,嘻嘻

第二天
我一早起来还要去上班,但是他也早早醒了,到我这里来坐了会儿,昨天就跟我透露说要给我一个惊喜,虽然已经知道是什么了,但还是期待。

一开始跟他说的是中午就在食堂吃了,因为工作结束就太晚了,可是想到他可能早餐也没吃,结束工作拿到手机就想跟他说一起吃午饭,可是他已经吃过了,因为没办法看到消息就错过了,给他打电话,他说让我干脆早点回去,想我了。
等我赶回去,收到了一束榴莲花哈哈哈,是我之前给他说过让他给我买的,他偷偷记下,自己上午去水果店买了榴莲又去花店包好,等我回来就给我个惊喜。他很讨厌榴莲,一直说好臭好臭,可还是为我准备了[苦涩]真的很感动。

因为中午回来得晚饿太久了,所以外卖到的时候已经没什么胃口了,加上那个菜味道也一般,那两天肠胃又不那么顺畅,吃完之后就开始胃不舒服,总是想吐。本来定好了下午去看电影的,也只能退了。
本来开开心心的腻歪时光,变成了照顾我这个病患的时间。从下午一直到晚上,我一直病恹恹的,特别是每次一想和他亲亲一会儿,就开始不舒服[苦涩][苦涩]。我的宝贝真的很好,当我的人肉靠垫,我就躺在他怀里,支使他给我干这干那。他一直让我上医院,可我太讨厌去医院了,不想去,直到晚上人还是不舒服,他又出去给我买药,因为美团没办法送消炎药。后来又担心我发烧,跑出去第二趟给我买温度计,[悲伤][悲伤]一个晚上在外面跑了好几趟。晚饭吃的粥和饺子什么的,他一口口喂给我吃,真的被照顾成不能自理的小朋友了。
一直到12点我稍微好点儿了,让他去睡觉他才回去。

第三天
睡了一觉起来人好多了,看到他给我发的消息问我起来没,结果打过去他说看我这么不舒服,准备今天走让我回家。真的是气死了这个人[怒]前一天还说,今天要是下大雨就呆在房间陪他一天,结果醒来就跟我说要走,狗男人!

当然最后还是没走成,腻腻歪歪一直到中午。下午就带他去本地最著名的景点玩啦。
出门的时候还好热,结果进景区逛了一圈突然下起了一场大暴雨。我们就在回廊边坐着,我靠着他,等雨停。100件一起做的小事,终于又能更新啦!
等雨小一会儿,又沿着景区外逛了一圈,雨后的空气凉爽了很多,牵着他的手走走停停,聊着天,多想这变成日常。

因为明天他就要走了,所以回去就顺便去把核酸做了。去了第一个医院没法做,又换了一家。做完之后想起附近有家很好吃的面店,就去吃了凉皮,他也觉得很好吃。这是这几天我听到他对饭菜第一次说了几次好吃,嘿嘿,我也很喜欢。

回去之后,待了一会儿,我就得回家了。我舍不得他更舍不得,傻宝眼泪巴巴的哭了几次[苦涩][苦涩]好难过。送我上出租车之后,他给我打电话,我听出来他又哭了,[抱抱][抱抱]讨厌陪在身边的时间太短。但是他还是给我录了代餐,听宝的声音睡觉,睡得很好。

第四天

今天宝贝就要回去了[悲伤]
上午我到的时候已经十点半了,只有最后一点时间可以和他腻在一起了。
昨天商量好了,下午可以把前天没看成的电影补上,这一次,6排4号和5号终于坐在一起啦,一直牵着手看电影!一起笑,哭了他给我擦眼泪,一起讨论,喜欢和他在一起做每一件平常的小事。
看完电影没太多时间了,就先到了车站,在麦当劳等着。太不舍了,多说几句话他又忍不住眼泪,实在绷不住了,我们就一起出去了。牵着手,最后在街头走走,他一直想哭,还说我怎么这么冷血都没有流眼泪,我也以为我都不会哭的。直到送他到进站口,看到他的背影,确定他确实是要离开的瞬间,整个人都绷不住了,在后面一直抹眼泪。
在进站口最后和他抱了一下,我看到他一直在擦眼泪,回头看到我也在哭,他哭得更凶了。进站之后给我发视频,眼睛也一直红红的。
他的车要坐差不多15个小时,第二天早上才到,我还以为他买的卧铺票,结果是坐票。我更难过了,基本上抹着眼泪回的家。之所以在他面前都不会想哭,大概是待在他身边都感觉开心吧。

晚上火车上信号不好,他怕没机会给我录代餐,早上还特意给我录了代餐[抱一抱][抱一抱][抱一抱]爱我的宝

宝贝,这几天的时光真的很开心,很抱歉不能有更多时间陪你,下次我们一定会很快见面的[爱你][爱你]
来日方长[心][心][心][抱一抱][抱一抱]


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