#爱美的小仙菇#
#巧克力流心蛋挞#
蛋挞的口感嫩滑香甜，既是下午茶小甜点又能当零食，大人孩子都喜欢吃。今天推荐的这款蛋挞不同于普通的蛋挞，首先它的蛋挞皮是巧克力的，香酥美味，然后在每个蛋挞中间放一块巧克力，经过高温烤制融化后味道超浓郁，巧克力控别错过哟！
食材：蛋挞皮9个、纯牛奶100克、淡奶油60克、细砂糖30克、鸡蛋2个、黑巧克力9粒
制作方法：
1准备好所需食材，我用的是巧克力蛋挞皮。
2将蛋挞皮排放烤盘内，常温自然解冻。
3牛奶、淡奶油和细砂糖一同放进小锅中，混合搅拌均匀。
4放到炉灶上小火边煮边搅拌，待细砂糖融化后离火晾温备用。
5鸡蛋磕入容器中充分搅打均匀。
6再将鸡蛋液倒入牛奶混合物中搅拌均匀，过一遍筛使之更细腻顺滑。
7在每个蛋挞皮中放一块黑巧克力，喜欢巧克力味道更浓郁些的也可以放两颗。
8然后将调好的挞水均匀的倒进蛋挞皮中。
9烤箱提前上下火200度预热，将烤盘放入中层烤约30分钟。
10待蛋挞皮起酥、表面呈焦糖色即可出炉，移至烤网晾置不烫手状态后食用。
11香浓美味的巧克力流心蛋挞就做好了，好吃到不想停下来！

又到一年一度养仙客来的时候，花市和淘宝各买了几盆大仙和小仙，花市的品种普通但胜在价格便宜还可以现场挑选。昨天把所有仙客来土坨上的介质拨掉一层，露出球体0.5~1公分，把盆底垫上相同厚度的一层介质，去除过密枝条叶子，保持球体、土面、根部枝条的位置通风，这样球就不容易生病腐烂了。再套上小红陶盆，就可以美美的看几个月的花了。

#澳茵颜救所#
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