【凉拌酸辣土豆条】土豆削皮，切1厘米左右的厚片；用多功能刨子将土豆切条，将切好的土豆条清洗后放清水中备用；锅内放一点色拉油，加清水烧开，土豆条下锅煮3分钟，捞出沥干水分；准备调料（芝麻油、酱油、醋、肉酱），加少许酱油，2大勺辣肉酱，加些醋后拌匀，再滴点芝麻油，加些香菜就可以。https://t.cn/A6IEqyUD
新增食谱⑩
拍黄瓜：
拍完黄瓜加白糖腌制20分钟后倒出汁水，再加入小米椒、蒜末、花生米、香菜、白芝麻、淋入醋、生抽、耗油、盐、香油拌匀腌制二十分钟即可。
新增食谱11
赛螃蟹：
油热加入熟鸭蛋黄碾碎，倒入蛋黄液，淋入部分酱汁，八分熟后盛出。
油热加入蛋清液，淋入剩余酱汁，炒至八分熟，加入熟的蛋黄炒制均匀盛出。
酱汁：姜末＋白糖+醋+生抽+盐，腌制几分钟后过滤。
拍黄瓜：
拍完黄瓜加白糖腌制20分钟后倒出汁水，再加入小米椒、蒜末、花生米、香菜、白芝麻、淋入醋、生抽、耗油、盐、香油拌匀腌制二十分钟即可。
新增食谱11
赛螃蟹：
油热加入熟鸭蛋黄碾碎，倒入蛋黄液，淋入部分酱汁，八分熟后盛出。
油热加入蛋清液，淋入剩余酱汁，炒至八分熟，加入熟的蛋黄炒制均匀盛出。
酱汁：姜末＋白糖+醋+生抽+盐，腌制几分钟后过滤。
等放假回家学做饭的第一天
福鼎肉片做法：
材料：猪肉、姜、盐、味精、白糖、小苏打、木薯淀粉、紫菜、香菜、白胡椒粉、醋、辣椒、生抽、蚝油、鸡精、香油
做法：1.把猪肉加入姜丝、盐、味精、白糖、小苏打放入绞肉机里打大概30秒，加入冰水继续打，再加入地瓜粉或者木薯淀粉打成泥状。
2. 烧水准备把打好的肉泥放入锅中煮熟
3.另外准备一个碗，在碗中加入紫菜、香菜、鸡精、生抽、蚝油、醋、盐、葱等（可根据自己喜好加东西）
4.把锅中的水倒入碗中，搅拌开肉片汤就好了
5.肉片浮起来就可以把肉片用勺子装到碗里
一碗热气腾腾的肉片汤就好了，你学会了吗
福鼎肉片做法：
材料：猪肉、姜、盐、味精、白糖、小苏打、木薯淀粉、紫菜、香菜、白胡椒粉、醋、辣椒、生抽、蚝油、鸡精、香油
做法：1.把猪肉加入姜丝、盐、味精、白糖、小苏打放入绞肉机里打大概30秒，加入冰水继续打，再加入地瓜粉或者木薯淀粉打成泥状。
2. 烧水准备把打好的肉泥放入锅中煮熟
3.另外准备一个碗，在碗中加入紫菜、香菜、鸡精、生抽、蚝油、醋、盐、葱等（可根据自己喜好加东西）
4.把锅中的水倒入碗中，搅拌开肉片汤就好了
5.肉片浮起来就可以把肉片用勺子装到碗里
一碗热气腾腾的肉片汤就好了，你学会了吗
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