B+D新品推荐|#B+D小厨房#|聊赠一锅“春”

又逢一年一度吃春笋的季节,食过春笋方知春,每年的三四月份,餐桌上一定少不了春笋,今天让我们一起来做餐加入春天味道的焖饭,试图在春天的尾巴延长春吧~

春笋腊肠焖饭
▪️食材:
春笋|广味腊肠|干香菇|青豆|大米|姜蒜
▪️步骤:
1.食材预处理:春笋去皮切丁、腊肠切片、干香菇洗净泡水切片(香菇水保留)、大米洗净泡水1小时(大米水保留),姜切丝、蒜切片备用;
2.B+D多功能锅里倒适量油,放入姜丝爆香后倒入干香菇和腊肠,炒出香味;
3.倒入蒜片、春笋和青豆,翻拌均匀,倒入酱汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺;
4.倒入大米,翻拌均匀后,倒入香菇水和大米水,没过食材1指厚;
5.盖上锅盖,水开后转小火焖15分钟左右,根据个人口味再倒入适量盐调味即可。
 
怎么样,有没有鲜掉眉毛~?今天跟着@桃子子a 用到了BLACK+DECKER 多功能陶锅的焖煮功能,无涂层陶锅,你想要的锅巴和美食仪式感我们都有!
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