给学员的进阶定制课结束了，
每次跟他聊天都觉得农大真是个神奇的地方，要是能弄块试验田、弄个实验室、再给配个教授一起帮我们研究咖啡，那就好了，可惜咖啡没有玉米土豆大白菜那么重要，不算是国家重点项目，如果云南咖啡可以走向大宗贸易化，像巴西一样，也许会有点可能性。
顺便薅了双11的羊毛，买了大Jo的书，大Jo是一名天文物理学家，喜欢咖啡，之前一直有看大Jo关于咖啡萃取的Blog，这次果断入了大Jo的书，是关于“冲煮咖啡的物理学”，丰富精细了Blog里面的内容，更加科学的方式了解和萃取咖啡，从不认为咖啡产业是门玄学，每一个细节都透露着科学，包含物理、化学、数学和生物科学，越是了解咖啡，就觉得咖啡真难，但同时又觉得咖啡实在是太有趣了！

【李政道的CUSPEA：他改变了中国一代精英的命运】2021年11月24日，著名华裔物理学家李政道教授即将迎来九十五岁华诞。他曾与杨振宁教授一起因发现弱作用下宇称不守恒而获得1957年诺贝尔物理学奖。
虽身处异乡，他从未忘却中国科学和教育事业的发展，心念国内年轻人才的培养，历经波折于1979年创立了“中美联合招考物理研究生项目”（China-United States Physics Examination and Application），简称CUSPEA。
李政道教授对这一项目呕心沥血，诸事躬亲，克服重重困难，在1979年-1989年项目实施的十年内，使近千名优秀中国学子在出国无门的历史境遇下，成功奔赴北美一流大学深造。
如今，他们早已进入壮年，许多人就职于海内外知名大学或研究所，成为当今科学界的一流人物或某一领域的干将，还有一些人在工商业界成就了不俗的事业。可以说，是CUSPEA赋予这群聪明的头脑以珍贵的机遇，使他们免遭时弊之苦，迎来一段崭新的人生。https://t.cn/A6xPquSL

【镭核大小可影响同位素能级】一个国际研究小组首次测量了镭核的大小如何改变含有不同镭同位素的分子结构。这项研究使用了欧洲核子组织（CERN）放射性离子束设施——上线同位素质量分离器（ISOLDE）的激光和离子阱的组合。研究团队研究了一氟化镭（RaF）分子的量子结构。论文传送门☞https://t.cn/A6MRE04h

量子结构决定了能级以及这些能级在不同条件下如何变化。来自美国、德国、英国、瑞士等国的联合研究团队预测，一氟化镭RaF分子对于研究自然界中某些基本对称的破坏是有用的。当一个镭原子核被另一种同位素取代时，研究小组测量了电子能级的变化。这证明了这些分子对近距离电子和原子核的相互作用的极端敏感性。

精确测量能级和修改分子原子核中中子数量的能力为研究开辟了新的方向。宇宙大爆炸应该创造出等量的物质和反物质。基本对称的违背可以解释为什么宇宙中的物质比反物质多。含有重元素同位素（如镭）的放射性分子是研究这些基本对称破坏的理想材料。

科学家相信，该实验进展可以用于研究在超新星和其他恒星爆炸中产生的其他放射性分子。但有限的观测工具阻碍了他们在太空中的识别。因此，放射性分子的实验室研究将有助于指导未来的天体物理观测。

放射性分子有望在基础物理和化学前沿领域带来令人兴奋的新机遇。然而，它们在自然界中非常罕见，有些在自然界中根本就不存在。这意味着它们必须在专门设施中人工制造。此外，它们的寿命可能只有几天或几分之一秒，所以研究它们需要极其灵敏的实验技术。

美国能源部的一个设施——稀有同位素束设施（FRIB）将于2022年开始运行，它将为获取含有最重元素同位素的分子提供独特的途径。该设施当前技术的未来发展将为基础物理学的发现提供一个新的平台。这将促进对自然基本对称的理解，以及对化学和重元素的核结构的理解。（来源：中国科学报 晋楠）