【原阳“加码”预制菜 文旅融合新亮点】

周末晴好,来自河南新乡喜好露营的张女士,与好友相约在黄河滩区的鹿岛房车小镇采摘游玩。与以往不同的是,她们不再“烟熏火燎”地烤制午餐,也不是简单带些零食饮料,而是享受起了丰盛的“六菜一汤”——香辣金针菇、香椿拌豆腐、红烧排骨、梅菜扣肉、红烧黄河大鲤鱼、新乡红焖羊肉,在小镇吃得好、玩得乐。

张女士出游带的正是产自河南原阳的预制菜。预制菜,简单来说就是将各种食材配以辅料,制作成品或半成品,只需简单调配或加热就是美味菜肴。

近年来,河南省原阳县在积极发展滩区观光休闲旅游、农林采摘游、黄河民俗民宿游的同时,大力引导域内预制菜企业探索“吃在原阳”工业旅游新途径,努力打造全国“舌尖旅游”新高地。

做强预制菜集群产业园

在抓住预制菜产业先机方面,河南省原阳县的企业走在前列。“我们从2019年开始进行预制菜的研发与生产,如今,菜品已有扣碗、便当、面食等60余种,年产值7000万元左右。”河南悦之丰食品有限公司总经理王现飞说。

河南雨轩食品股份有限公司布局线上线下全销售渠道,让顾客“5秒变大厨”,足不出户就能做出一顿大餐。

在原阳,像这样的预制菜企业已经有64家,2020年共完成工业总产值39.11亿元,2021年共完成工业总产值45.35亿元,同比增长16%,实现了产业创收。

从2006年5月开始,原阳县就借助区位优势,创建了以农副产品为主导产业之一的集群产业区。原阳还投资29亿元,建设占地2110亩的餐饮食材加工中央厨房产业园,培育市级以上龙头企业四家;积极推出“绿色食品基地+产业化龙头企业+电商销售+金融服务”等新的产销模式。产业集聚区以高标准不断完善餐饮服务体系,提供品质便捷的生活服务,构建了一条符合营养、健康、安全、卫生等要求的预制菜产业链。

全环节把控生产安全

“上班太忙了,没啥时间做饭。预制菜这种免洗免切免调料的菜品,非常适合像我这样厨艺不精又对食物有要求的人,省心省力省时。”谈起预制菜,来自郑州的游客小李说,通过公开透明的参观走廊,自己看到了全新现代无菌制作设备,了解了生产工艺流程。

为了让消费者放心,原阳县还投资3000万元,建设区域性食品质量检验检测中心,为食品企业提供原材料及食品质量检验和监测。

做食品,首要就是安全。雨轩食品股份有限公司设置16道关口,做到原材料来源可追溯,层层有把关,时时有监控。

悦之丰食品有限公司利用智能化的中央厨房、配套的冷链运输系统,从选材、研发、生产、配送实现全环节监控。

河南禾胜合食品有限公司与高校联合,建立自己的博士站团队,以科技助力,让食品安全有保障、“锁鲜”更持久。

三产融合发展富民产业

近年来,原阳县积极推进农村一二三产业融合发展、大力发展县域富民产业,通过凝聚行业各方力量,发展预制菜全产业链,有效衔接上游产业和下游产业,实现三产的高度融合发展,积极推动乡村振兴。

在2022中国(原阳)预制菜产业发展论坛第四次推进会上,原阳县全面介绍了预制菜产业带的发展优势、支持政策。原阳支持县域内企业利用预制菜带动粮食蔬菜种植、禽肉养殖等上游产业,以及电子商务、冷链物流、工业旅游、乡村休闲游等下游产业协同发展,推行“公司+基地+合作社+农户”发展模式,推动“三产融合”高质量发展。

原阳县委书记刘兵表示:“随便走进一家饭店或超市,就有可能吃到原阳生产的食品。我们要努力叫响‘老家河南·吃在原阳’这个品牌。

打造“舌尖旅游”新高地

提起原阳,大家首先想到的就是稻米,但其人文、生态旅游资源鲜有人提及。在不少旅游业内专家看来,原阳预制菜不仅仅是单一的食品产业,更应该与文旅行业紧密衔接。

“把预制菜作为一种文旅产品在全省、全国推广,扩大旅游圈。我们将对标国家4A级旅游景区,改造提升园区美食文化走廊,利用园区企业产品建设高规格的中原美食街(城),大力支持企业发展工业旅游,让预制菜更加时尚化、多元化,让‘吃在原阳’品牌广为人知。”新乡市文化广电和外事旅游局局长刘威表示。

河南财经政法大学旅游与会展学院院长赵现红表示,原阳或可整合园区内现有资源,联合多家企业,规划建设黄河美食博物馆,以“工业游+美食游+研学游”发展原阳“舌尖旅游”新模式。

九豫全食品公司在为其门店“九多肉多”供应预制菜品的同时,探索出一条工业旅游、研学旅游新路径。厂区内建立了占地1300平方米的中原酱卤文化博物馆,馆内详细介绍了酱卤文化的发展历史,通过参观走廊,组织消费者进入厂区近距离观看生产过程。

“2021年,接待参观人员超1万人次,这对企业产品起到很好的宣传效果。”九豫全副总经理郭振表示,“公司今年将积极争创国家4A级旅游景区,继续深化农工文旅商融合发展,扩大企业影响力。”

(来源:新旅游365 )

答应某人要看的花 就一定会看的
无毛到底有多粘人(你不抱我 我就扒你裤子)
九岁大老猫考察养老基地 非常满意 安度晚年
人类的食物到底多难吃之无声呕吐
曾经的街头流浪刀疤菲摇身一变纽轱辘•菲
这次我觉得很稳定了(多肉可以捡起来)
小猫咪骂骂咧咧 到底什么时候抱着它睡觉!
大师说 3年后我就会有宝宝了 努力挣钱!

我下班到家了,卿还在三号基地。
他说,他晚点儿回来,准备给我带个礼物。
我:今天好像并不是什么特殊日子呀?
晚上他回来了,左手递过来一束小碎花。
我一看,这不是三号基地那几排多肉上开的花穗么?
有点儿小创意,但不稀奇。
接着他又将右手伸出来。
一大束火红的玫瑰?
再定睛一看,却是火红的月季,还是三号基地的。
你舍得将那月季花全剪了?
没有,只剪了几枝伸向外边的,花儿还多的是。
我喜滋滋将这一大束红月季插瓶,插了两大瓶。
没想到这红月季在枝丫上显得有点艳俗,摘下来束拢了,倒有点儿手捧花的美丽了。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 我算是发现了,我的动态视力纯纯是靠打蚊子培养出来的!因为从小到大太招蚊子,但是本人又闻不了一点蚊香,点着电蚊香液喉咙也会难受,所以一直采取的物理防蚊,比如蚊帐、
  • 白驹过隙,时光匆匆,每日坚持行善,点滴之功,累积成人生厚重的底色,绘就一幅幅美丽的画面。孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪,若能传递温暖,孤寂也可化作冬日里的一抹暖阳。
  • 经过22年底和23年初和以往几年的同居矛盾,我开始出现了麦穗效应,或许是把你当成了家人,或许是太过于信任,或许是因为不知道怎么表达内疚,我也不知道自己奋斗的是什
  • ”故道为生天生地生人生万物之总枢,且贯串始终,上起鸿蒙未判之先天虚无,下迄亿万世后之后天无穷变化,总不离这个,本不可说,而强为之说,如上;本不可名,而强名之曰道
  • 所以,凡事不必太在意,一切随缘随心,缘深多聚聚,缘浅随它去。所以,凡事不必太在意,一切随缘随心,缘深多聚聚,缘浅随它去。
  • 晚上睡前跟阿谊商量第二天吃什么……他说:罗勒……我:在吃第三餐罗勒要被薅光了……再长长……是的!然后就是那个剩菜罗勒肉沫…拌饭没有那么咸了也……好好吃!
  • 高仿公文包通常会复制这些设计,但在实际使用中,可能会发现其做工和设计上的细微差异,导致使用体验不如正品。即使是那些对品牌追求极致的人士,也可以通过购买高仿围巾来
  • 其实是在我看到西法说不要模仿答案之后小玖的笑,以为小玖可能也没想好怎么说,我本着鼓励的目的喊了“大连见!在写日记微博的第一天说是日记其实只是无人倾听的碎碎念在暮
  • #父亲节最高级的表白#以华都美酒敬父爱周日就是父亲节了,岁月无声,父爱无言父爱如酒,“父”之情重,“酒”之情浓您与父亲的距离,其实也就是一杯酒而已以华都美酒敬
  • 善良,一个很普遍的词,经常被人称道,因为我们面对善良可以不设防,袒露胸襟即使鲁莽,也能得到理解,直率无忌即使过头,也能得到原谅。人要有一颗善良的心、宽广的心、美
  • 故发现我的仇人正睡在一棵大树下, [可怜] 傻丫头,我又抽烟了,酒也碰了,在外面玩这玩那,你看到了快回来管管我好不好,我都玩成那样了,算我求求你了”#香港演唱
  • #oc[超话]#是非常好的生日呢,非常感谢我的亲友和女神让我在生日的晚上吃到了非常可口美味的藕稀饭太感动了今夜(こんや)はどんな指使(ゆびつか)いで,今夜你会施
  • 個人的に好きだったのは、コンディショナーをしながら、頭皮をマッサージするというところです。そして、思考と行動をコントロールされるでしょう」と語った。
  • (以上信息来源:中评协、中国上市公司协会、重庆市人民政府、浙江注协、上海市财政局、深交所)(转载自上海国家会计学院)#星际迷航:进取号# 好久没更新了[doge
  • 在人生的不同阶段,你会遇见不同的同行者,再有不舍,也要学会告别;而欲望,就是生命力本身,被驱从,也是活着的明证。但我希望每一个小蝴蝶在做自己的时候都不是痛苦消极
  • 石昊身中折仙咒,云跟随下界,石昊让她不要跟,下界后,石昊多次拒婚云曦,再后来,书里写“有些事情很无奈,却总要做出选择”“为了短时间成为至尊,他答应了父母的请求,
  • 10、什么都不期待的时候,反而一切都顺利了,落落大方,好好生活,好运一定与你撞个满怀。你可以想想最近困扰你的问题,我认为走路的时候最适合思考,当你的双脚走起来的
  • 而若想不断提高企业蓝莓产量,除了进行除草之外,授粉也是一个关键的一环,常用的方法主要就是通过人工授粉,可用棉签蘸取雄蕊上的花粉并涂到花心即可。种植满天星1. 准
  • 二人同居在大学附近的公寓 困倦的春天起不来床不约而同地翘掉早八,冬天一起窝在暖炉里剥橘子看漫画 一起在墙上挂上玉狛二的孩子们亲手绘制的画…现在才意识到 因为未来
  • 今年的旅程从LOVE出发[心]五月天现场增加30万捐款凑够900万[威武]进体育场的时候有好心的wmls跟我们share雨伞最后两首 玫瑰少年 和 干杯 不在歌