2022.07.04,应到670人,实到670人(6年级学生毕业前学校总人数为781人,现在六年级111人已毕业)。免费午餐应到240人(其中免费午餐学生183人,教职工57人),实到240人。菜单:菜1木耳炒肉丝,菜2炒土豆丝,菜3白菜煮粉条海带,菜4白菜汤。免费午餐食材总消耗:猪肉23斤× 11.6元/斤=266.8元,红椒2斤×5.7元/斤=11.4元,线椒2斤×3.8元/斤=7.6元,白菜12斤×1.74元/斤=20.88元,新土豆30斤×2.06元/斤=61.8元,小葱1斤×4.75元/斤=4.75元,香菜1斤×5.7元/斤=5.7元,粉条、海带盐味精等干杂若干。以上共计378.93元。(干杂月末结算。)
邬阳民族中心学校今日午餐菜单:米饭,合渣,炒茄子,肉丸子炖西红柿,炒豇豆,炒西兰花,土豆炖排骨,青豆炒玉米。
就餐人数:小学生215人,中学生147人,教职工53人。
消耗食材:
大米30✘2.9=87元,
肉丸子15✘20=300元,
西红柿15✘3.5=52.5元,
土豆50✘1.2=60元,
青豆10✘5=50元,
玉米17✘5=85元,
豇豆18✘5=90元,
茄子12✘4=48元,
猪排骨32.7✘15.5=506.85元,
菜油10✘14=140元,
西兰花10✘5=50元,
合计金额:1469.35元。
就餐人数:小学生215人,中学生147人,教职工53人。
消耗食材:
大米30✘2.9=87元,
肉丸子15✘20=300元,
西红柿15✘3.5=52.5元,
土豆50✘1.2=60元,
青豆10✘5=50元,
玉米17✘5=85元,
豇豆18✘5=90元,
茄子12✘4=48元,
猪排骨32.7✘15.5=506.85元,
菜油10✘14=140元,
西兰花10✘5=50元,
合计金额:1469.35元。
田家窑小学日用餐2022年7月4公式:应到学生132人,实到学生132人;应到教职工41人,实到教职工41人(其中营养改善80人,免费午餐93人)菜单:米饭、白菜豆腐干,芹菜土豆片。主要食材消耗:大米50斤×2.8元=140元,白菜52斤×2元=104元,豆腐干9斤×6元=54元,芹菜38斤×3元=114元,土豆40斤×1.5元=60元,胡萝卜10斤×3元=30元,西红柿8斤×6=48元,猪肉10斤×12元=120元,色拉油斤7斤×7元=49元,大葱5斤×5元=25元,调料28元,共773元,人均4.46元,其中营养改善400元,免费午餐承担372元,免费午餐结余15145.1元。
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